Születésnapomra kaptam egy szuper aprító-daráló gépet, amit mindenképp szerettem volna kipróbálni a héten, így olyan sütit kellett választanom, amihez valamit darabolni-vágni-reszelni kell. A receptkönyveimet lapozgatva véletlen akadtam rá egy cetlire, amin ennek a diós-kakaós szeletnek a receptje szerepelt. A gépet tehát diódarálással avattam fel – mondanom se kell, sokkal kényelmesebb így, mint késsel vagy a kézzel tekerhetős masinával aprítani. Pillanatok alatt meglett a darált dió, magát a tésztát pedig egyébként is gyorsan össze lehet állítani, úgyhogy ez így tényleg egy villám-süti lett! 🙂 A hetisüti+ oldalon azt is elolvashatjátok, hogyan lehet ebből – vagy más hasonló receptből – jópofa karácsonyi ajándék: instant süti, avagy üvegbe zárt desszert 🙂 Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 8 dkg darált dió 8 dkg kakópor 15 dkg xilit 20 dkg margarin 4 tojás kb. Diós receptek, diós ételek képekkel - Pampuska.com. 1 dl tej A margarint mikróban felolvasztottam, és robotgéppel habosra kevertem. Egyenként hozzáadtam a tojásokat, és ezekkel is elkevertem.
Egy nagy doboz tejföl és két bontott zacskó mazsola adta az alapötletet, így lett a hétvégi desszertünk ez az egyszerű pite… Hétvégén Apukám születésnapját ünnepeltük. Zenész szülőknek pedig milyen tortát süthetne az ember? Természetesen marcipán szeletet, amit hagyományosan violinkulccsal díszítenek a cukrászdákban. Eredetileg téglalap alakú piskótát sütnek, és hosszúkás szeletekre vágva árulják. Tavasszal a cukrász vizsgára gyakarolva így is elkészítettem itthon, most viszont a születésnap köszöntés alkalmából kerek formában, tortaként sütöttem meg. Bármelyik variációt választjuk is, … Tegnap egy esti születésnapozásra kellett összedobnom valami gyors, egyszerű tortát. Az ősz még ugyan messze, de már kezdődik a szilvaszezon. Mindig meglepődöm, hogy milyen olcsó gyümölcs, és megállapítom, hogy gyakrabban kéne venni – akár sütibe, akár frissen fogyasztani. Ráadásul a blogon is méltatlanul mellőzve volt eddig – egyedül szilvásgombóc készült belőle tavaly. Bártfai László: 155 tepsis sütemény (Holló és Társa Könyvkiadó, 2009) - antikvarium.hu. Némi keresgélés után… Vasárnap délután jó nagyot sétáltunk a gyönyörű tavaszi napsütés örömére, utána pedig megkívántunk valami finomságot uzsonnára.
Ahonlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Nem fogadom el. Bővebben...
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
A receptkönyveimet lapozgatva véletlen akadtam rá egy cetlire, amin ennek a diós-kakaós szeletnek a receptje szerepelt. A gépet tehát diódarálással avattam fel – mondanom se kell, sokkal kényelmesebb így, mint késsel vagy a… Ezen a héten egy gyönyörű, habkönnyű finomságot sütöttem. Kakaós piskóta, tejszínes-túrós krém és a tetején a fantás-pudingos réteg… A legjobb benne, hogy egyáltalán nem telíti el az embert, tehát tényleg addig lehet enni, amíg csak van belőle 🙂 A receptet a férjem anyukájától kaptam, nálunk cukormentes változatban készült. Dios tepsis sutemenyek chords. A legtöbb helyen vajas/margarinos túrókrém szerepel a… Javában benne vagyunk már az őszben, bár egyelőre szép napos időnek örülhetünk, de ilyenkor azért már gyakoribbak a megfázások, vírusok. Korábban is írtam már a gyömbér jótékony hatásairól a gyömbéres-fahéjas keksz kapcsán, most ismét egy olyan sütit készítettem, amit ez a fűszer ízesít. Persze igazán egy jó forró gyömbéres tea formájában hatásos megfázás ellen, de… Kihasználva a nyári szezont, ezen a héten ismét egy gyümölcsös finomság készült.
ALAPANYAGOK Tészta: 2 db tojás 200 ml olaj 300 g kristálycukor 1 db vaníliacukor 500 ml tej 500 g rétesliszt 1 kv. kanál fahéj 2 ev. kanál kakaó 1 csomag sütőpor 2 ev. Diós tepsis sütemények sütés nélkül. kanál lekvár 2 kv. kanál szódabikarbóna 5 ev. kanál darált dió Szóráshoz: 100 g apróra vágott dió A tésztához a hozzávalókat jó alaposan elkeverjük. A tésztát sütőpapírral kibélelt, 20x30 cm-es tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk az apróra vágott dióval, majd a süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Eredetileg pirosbogyós gyümölcsökkel terveztem ezt a sütit – kicsit talán ízesebb és szebb is lett volna úgy -, de végül nagyon finom őszibarackot sikerült szerezni, így ezzel készült. Ami elsőre megtetszett a receptben, az a tésztába kerülő joghurt – ami remekül kivédi azt, … Bejegyzés navigáció
Egy új tanulmány egy érdekes megoldást kínál erre. Egy a Science -ben megjelent dolgozat kimutatta ugyanis, hogy a betegek rosszabb mellékhatásokról számolnak be, ha egy drágább gyógyszert szednek. A kísérletben ezt úgy hitették el a betegekkel, hogy a drágább gyógyszert drágábbnak tűnő csomagolásba tették, miközben valójában ugyanazt a hatóanyag nélküli placebót kapták. Azok, akik úgy gondolták, hogy a drágább szert használták, erősebb mellékhatásokról számoltak be. Mi az a placeboworld.co.uk. A placebohatáshoz hasonlóan a nocebohatást is az elvárások befolyásolják. Mivel a páciensek úgy gondolják, hogy egy drágább szerben erősebb a hatóanyag, a mellékhatásait is erősebbnek vélik.
Éppen ezért, amennyiben például egy tesztelt tabletta 80 milligramm hatóanyagot és 200 milligramm segédanyagot tartalmaz, akkor a placebo célszerűen 280 milligramm ugyanolyan segédanyagból fog összeállni. De egyáltalán mik azok a segédanyagok? Index - Tudomány - Feldobom semmi, leesik gyógyszer: mi az?. Ezeket a gyógyszer-összetevőket a gyógyszerészet excipienseknek nevezi. Az aktív hatóanyagtól abban térnek el, hogy bár szintén igazoltan biztonságosak, feladatuk viszont kizárólag abban merül ki, hogy lehetővé tegyék a gyógyszerkészítmény megfelelő alkalmazását, segítsék a hatóanyag eljutását a kívánt helyre a szervezeten belül. E tekintetben a segédanyagok között megkülönböztethetünk például töltőanyagokat, hígításra használt anyagokat, bevonókat, ízesítőanyagokat, szétesést segítő anyagokat, színezőanyagokat vagy éppen édesítőket. Korábban a segédanyagok természetes eredetű, egyszerű szerkezetű, biológiailag inert (nem oldódó, nem bomló, kémiai reakcióba nem lépő) anyagok voltak, így például gabonafélék, búza, cukor és ásványi anyagok. Ma már azonban - párhuzamosan a gyógyszerbeviteli technológiák fejlődésével - komplex összetételű segédanyagokat készítenek, amelyek ugyanakkor nem minden esetben mondhatók maradéktalanul inertnek és ártalmatlannak.
Mi a helyzet a vezetőkkel? Hasonlóan a tanárokhoz, a vezetők is befolyásolni tudják a beosztottaik munkáját az elvárásaikkal. A jó vezető magas mércét állít fel a munkavállalók számára, ugyanakkor tájékoztatja őket arról, hogy bízik bennük és képesek teljesíteni a feladatot. Rég felismerték ezt a hatást a gyógyszeriparban is. A placebo gyógyszerek nem tartalmaznak gyógyító hatású készítményt, itt a beavatkozás hatékonyságába vetett hit idézi elő a javulást. Így tulajdonképpen a gyógyszer hatása is egyfajta önbeteljesítő jóslatként működik. Mi a tanulság tehát ezek alapján? Az, hogy ne féljünk felülírni a kezdeti információinkat, amennyiben ellentmondanak az első benyomásunknak. Ez ugyanis eltérő bánásmódok és előítéletek táptalaja lehet. Felhasznált szakirodalom: Cserné G. (1997). A tanári elvárások hatása a tanulók teljesítményére. Rosenthal, R., & Jacobson, L. (1968). Pygmalion in the classroom. Hatóanyag nélküli élettani változások: mi az a placebohatás és mi a nocebohatás? - Egészségtér. The urban review, 3 (1), 16-20.
Ha szárnyakat adsz neki, repülni fog A pygmalion mechanizmust ugyanakkor nem csak diákoknál figyelték meg. Kiképzőtisztek esetében, ha elhitetünk bizonyos eredményeket a csapatukkal kapcsolatban, akkor a fiktív eredményekhez hasonlóakat fognak elérni a valóságban is. Ehhez hasonlóan az, hogy egy szülő mit vár el a gyermekétől, befolyásolja a gyermek teljesítményét. Mi az a placebo 2019. Ha már kevés munkáért is dicséretet kap, nem lesz ösztönözve arra, hogy felülmúlja mindezt. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy ne dicsérjük meg őket apróságok miatt, de ilyenkor érdemes inkább az elvégzett munka mennyiségét dicsérni vagy a konkrétan elért eredményeket. A féltékenység is hathat önbeteljesítő jóslatként egy párkapcsolatra nézve. Ha a pár egyik tagja meg van győződve arról, hogy kedvese meg fogja csalni, előfordulhat, hogy a kedves valóban "felnő a feladathoz" és eleget tesz a jóslatnak, hiszen úgyis ezt várták el tőle. Egy gyógyszer mellékhatásának előzetes közlése gyakran felerősíti az adott tünet megjelenésének esélyét.
Érdemes lenne ezeket átgondolni nemcsak orvos-szakmai, de pszichológiai és kommunikációs szempontból is. Mit jelent a hatékony, pozitív szuggesztió? Fontos, hogy a helyzethez illő stílusú, pozitív megfogalmazású legyen, esetleg többször ismételve. Gondoljunk csak a különböző elnevezések jelentéstartalmára! Mi az a placebo 2. Például, hogy egy nőt terhesnek vagy várandósnak, esetleg áldott állapotban lévőnek nevezünk-e. Habár már azt is elfelejtettük, hogy a tereh szavunk eredetileg örömöt jelentett, idézzük fel Arany János Walesi bárdok című versét…:) Igazodnunk kell a páciens viszonyítási rendszeréhez, visszajelzéseit folyamatosan figyelnünk kell, hiszen a félreértett üzenet hatástalan, vagy akár káros is lehet. Maga a kór-ház szavunk is erősen negatív tartalommal bír, de jusson eszünkbe, hogy a hospitalitas latinul vendégszeretetet jelent. Nos, talán ennek szellemében lenne érdemes tovább gondolkodnunk…
A fájdalom fennmaradásáról, erősségéről, s a betegeknél emiatt esetleg kialakuló mozgáskorlátozottságról beszámoló válaszok elemzése alapján a norvég tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy nincs statisztikailag értékelhető különbség a glükozamint és a placebo-t szedő két csoport között. "Eredményeinkből kiindulva nincs értelme glükozamint szedetni az összes krónikus keresztcsonttájéki kopásos eredetű ízületi bántalmakban szenvedő betegek esetében" - hangsúlyozza Philip Wilkens kollégáival a JAMA-tanulmányban. Hatásos, mint a placebo. Andrew Avins, a Northern California Kaiser Permanente egészségügyi szervezet szakértője a tanulmányhoz fűzött kommentárjában a legvalószínűbb magyarázatként azt emeli ki, hogy a glükozamin valószínűleg kevéssé hatékony a krónikus ízületi gyulladás tüneteivel, fájdalommal járó csontbetegség, az oszteoartritisz esetében. "A hatás nem nagyobb, mint amit valamilyen placebo eredményezhet" - jegyezte meg Andrew Markman, a New York-i University of Rochester Medical Center fájdalomszakértője "visszalépésnek" nevezte a vizsgálatot, mivel a glükozamin olcsó és más készítményekkel ellentétben kevés a mellékhatása.