A tócsni rendkívül változatos lehet, sárgarépával is érdemes kipróbálni. Finomabbak lesznek a lepénykék, ha sajttal gazdagítod. A zöldséges tócsni húsos ételek köreteként vagy magában, fokhagymás-tejfölös mártogatóssal egyaránt nagyon finom. Mivel sütőben sül, nem szív magába felesleges zsiradékot. Zöldséges tócsni sütőben sütve légkeveréses sütőben. Ha a glutént kerülöd, kukoricalisztet használj. Fokhagymás, répás tócsni Hozzávalók: A tócsnihoz 2 db sárgarépa 2 db krumpli 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál liszt 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma só bors A mártogatóshoz 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tócsnihoz a sárgarépát és a krumplit hámozd meg, reszeld le. Sózd, borsozd, nyomd bele a fokhagymagerezdeket, majd hagyd állni 10 percig. Ezután öntsd le a levet, keverd hozzá a tojásokat, a reszelt sajtot, végül fokozatosan adagold bele a lisztet. Lehet, hogy kicsit többre vagy kevesebbre lesz szükség. Viszonylag sűrű masszát kell kapnod. A répás keverékből egy evőkanállal készíts kupacokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól távolabb.
Elkészítés: A csirkét megmosom, és beszórom fűszerkeverékkel és sóval. Tepsibe sütőpapírt teszek, és fél deci olajat beleöntök. Rápakolom a csirkét és a megpucolt, megmosott zöldségeket, a karfiol t rózsáira szedem, a répát vastag karikára vágom, a zellert és a karalábét hasábokra, mindhárom hagymát szeletekre. Mehet bele cukkini, padlizsán, krumpli, pasztinák, gomba is. 12 eszméletlen zöldséges tócsni | Nosalty. Rámorzsolom a rozmaring levelét, 1, 5 deci vizet öntök rá, és betolom a sütőbe. 1 órát hagyom 180 fokon, majd 20 percet 220 fokon pirítom. Burgonyapürével, rizzsel, petrezselymes krumplival tálalom. De ez elhagyható, és tálalható a vele sült zöldségekkel is.
Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Tehát ahhoz, hogy sütőben szaftos és omlós legyen a csirkemell, ahhoz le kell takarni, hogy a pára, gőz bent maradjon. Ha ipari csirkét sütsz, akkor elképzelhető, hogy kis levet is fog engedni, ami szintén nem baj annyira, sőt, még szaftosabb lesz. Pácoláshoz itt használhatod szószainkat bátran, mert mivel úgyis lefedve fog sülni, így nem fog sütés közben fröcskölni sem a zsiradék, mint amikor serpenyőben sütsz. A legjobb és legegyszerűbb csirkéhez is használt szószaink: Szabi kedvence hosszú érlelésű fokhagymás paprikaszósz, a Drakula Csókja mézes-fokhagymás chutney – főleg ha kínai szezámmagos csirkés ízvilágot keresel és ha a csemege vonalon pácolnál, akkor a BBQ Sweet szósz lesz az ideális választás! Sült csirkemell serpenyőben Őszintén szólva szeretek serpenyőben sütni, méghozzá mangalica zsírban. Zöldségfasírt tepsiben sütve recept. Nyilván ez akkor működőképes, ha van a tűzhely felett páraelszívó, így nem lesz az egész lakás tiszta sült hús szagú. A zsiradékot felteszem megolvadni, hevülni a serpenyőbe, míg a csirkemellet felszeletelem.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) igény szerint olaj 899 0 99. 9 ízlés szerint bors konyhasó 3 evőkanál liszt 339 11. 7 2. 7 70. 7 4. 7 1 csokor petrezselyemzöld 61 4. 4 0. 4 9. 8 4. 3 3 gerezd fokhagyma 134 6. 8 0. 1 26. 3 0. 8 2 db tojás 66 5. 4 4. 3 274 3 db cukkíni 31 1. 5 5. 3 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A cukkinit reszeljük le almareszelőn, sózzuk meg és forgassuk át. Hagyjuk pihenni, majd 20 perc múlva csavarjuk ki a levét. Keverjük el a liszttel, a tojásokkal, a zúzott fokhagymával, a finomra vágott petrezselyemmel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Forró olajban süssük át minkét oldalát. Lecsöpögtetve kínáljuk. Fokhagymás, tejfölös mártogatóst kínáljunk hozzá.
FELIRATKOZÁS: Évi baba szakácsunk receptje: "A gyors brassói, kb. fél óra alatt készül el, pulykahúsból is el lehet készíteni. Ha sertéshúsból készítjük (lapocka, tarja, comb, karaj), akkor egy kis vízzel tovább kell dinsztelni. Ebédre savanyúsággal kiváló és nagyon finom. Általában minden gyerek szereti. " Recept: Nosalty Magazin – Facebook – Instagram – Twitter – Pinterest – A Legfinomabb Sütemény Receptek A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. Zé-féle brassói aprópecsenye recept | Street Kitchen. A túrót villával összetörjük A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
Brassói aprópecsenye, pont úgy, ahogy Zé szereti - YouTube