Cím: Bistro 17 - Egy falat belváros 1173 Budapest, Pesti út 165.
Keresés: Cím: Bistro 17 - Egy falat belváros 1173 Budapest, Pesti út 165. Nyitvatartás: Hétfő-vasárnap: 11:00-22:00 Telefonszám: +36 20 463 5257 +36 20 350 3280 Kosár: 0 Ft Menü Főoldal Kínálatunk Éttermi étlap Itallap Ebédmenü a Bistro 17-ben Kézműves borok Rendezvényhelyszín Céges ebéd házhoz szállítás – minden munkanap! Bistro 17 menü. Esküvői ajánlataink Asztalfoglalás Házhoz szállítás Akcióink Galéria Bejelentkezés Cím: 1171 Budapest, Péceli út 149. Telefon: Mobil: +36 20 463-5257, +36 20 350 3280
Azt is megtudtam tőle, hogy élelmiszeripari cégek auditálása révén ismerte meg a szilágysági Farnason működő, Barta János tulajdonában levő pisztrángtenyészdét, ahol tiszta forrásvízben nevelkednek a halak, azóta is innen szerzik be Erdély legnépszerűbb halfajtájának példányait. A borlap átlag feletti, több mint negyventételes, melyet elsősorban az erdélyi és magyarországi borászati élvonal nedűiből válogattak össze, erdélyi hangsúllyal. A borok felét kimérik pohárra is. A borválaszték kialakításában a legnevesebb és legképzettebb erdélyi borszakértők egyike, Kormos Zoltán segédkezett. Tartanak kézműves söröket és minőségi töményeket is. Bistro 17 menü bar. Az árak értékarányosak, a hely színvonalához képest kedvezőek. Előételek átszámolva 1200 és 2300, levesek, desszertek 1300 és 1600, főételek 2800 és 5000 forint közötti összegbe kerülnek.
Tulajdonosok Pócsai András élelmiszermérnök, Jakab Zoltán üzletember és az unitárius egyház. A konyha az erdélyi hagyományokra alapoz, az étterem elindításában részt vett a legfelkészültebb erdélyi séfek egyike, a Marco Pierre White által jegyzett Wheelersben tanult Orbán Ferenc, akiről volt már szó e hasábokon, s aki, mint megtudtam, az épp aktuális menü összeállításában is részt vett tanácsadóként. Az étlap különlegessége néhány autentikus erdélyi recepten alapuló étel, melyek mai interpretációban kerülnek a vendég elé. Ikonikus átirataik közé tartozik a puliszka, a pacalleves és créme brullée-kürtős kalács kombináció. Bistro 17 menü memphis. Ezek közül a legutóbbi most is étlapon van. Kínálnak még többek között libamájterrine-t birsalmazselével, gulyáslevest, laskagombás tésztát szarvasgombaolajjal, konfitált kacsacombot, sertéstarját, marhahátszínt, marhapörköltet és erdélyi sajttálat. A kiszolgálás udvarias, kedves, szívélyes. A pincérek egy része magyar. Alkalmam volt az egyik tulajdonossal, Pócsai Andrással is szót váltani, elmesélte, hogy számukra a nemzetközi hírnévnek örvendett, nagy tekintélyű gasztronómusnak, Kövi Pál Erdélyi lakoma című 1980-ban megjelent összefoglaló munkája a kulináris biblia.
A harmadik terem különlegességét a nyers tégla, az épület alsóbb rétegeibe betekintést adó üvegpadló, valamint a látványkonyha adja. Mint megtudtam, itt volt Wesselényi Miklós báró, a "sibói bölény" konyhája. A belteret Bara Ákos tervezte, aki több tucat csúcsétterem és szálloda designere volt, nevéhez fűződik többek között a Bestia, a Robinson, a Pomo D'Oro étterem belső részének kialakítása, hogy csak párat említsek kedvenceim közül. A honlapon megnyerő ars poetica: "Erdély sokszínű kulturális hagyományaiból ihletődve létrehoztunk egy sajátos jelenkori íz világot – ennek felfedezésére hívjuk meg kedves vendégeinket. Az 1568 Bistróban minden téglát és minden követ átitatott a múlt illata, az ételek íze, a tűz melege, az itt élők igyekezete. Az 1568-as év, a vallásszabadság szimbólumaként ihletett minket a szabadság felfedezésére a konyha kontextusában is. » Ebédmenü a Bistro 17-ben. Ennek a kísérletnek az eredménye számunkra a szabadság íze: egy felfrissült értelmezés, egy modern kori visszatérés a régi gyökerekhez, amelyben az ismerős ízek új interpretációt kapnak. "
Kedves Vendégeink! Menünket munkanapokon 16 óráig megrendelheted, vagy 15 óráig az étteremben is elfogyaszthatod. Rendelésfelvétel telefonon: +36 20 463 5257, +36 20 350 3280, vagy Időben értesülnél a heti menüről? Iratkozz fel hírlevelünkre, és minden hétvégén megküldjük Neked az aktuális menüsort!
Olyan kiváló helyek, mint a miskolci Dűlő, a Bestia vagy az Első Mádi Borház 11 pontnak örvendhettek. A 15 pont akkor is tekintélyt parancsoló, ha a magyar kalauz szerkesztői érezhetően szigorúbbak voltak, mint a román kollégák. ) Jelenleg a 15 pontos Baracca áll az élen. Foodbook - Bistro 17 Napi Menü. Személyes kedvencem, a Bistro 1568 nem került be a kalauz által bemutatott 22 hely közé. Hogy ennek mi az oka, nem találgatom, egy biztos, nem a szolgáltatás szintje, hiszen gyengébb vendéglők tucatjairól olvashatunk a kötetben. Bistro 1568 (Fotó: A szerző felvétele) A Bistro 1568 Kolozsvár történelmi belvárosának egyik legrégebbi épületében működik, nevében a bevett vallások szabad gyakorlását kihirdető tordai országgyűlést idézi. A boltíves beltér hármas tagolású, az első kicsit avantgárd, a színes modern világítótestek határozzák meg a hangulatát. A második terem domináns elemei a korondi kerámiák által rejtett fényforrások, melyek kellemes sejtelmességet adnak, érdekes és figyelemreméltó a modern és hagyományos mintázat szerves együttélése.
Általánosságban elmondható, hogy a csillagjegyek nem csak az egyik polaritásra reagálnak, ugyanakkor mégis jellemző, hogy egyik vagy másik pólus erősebb vonzást gyakorol rájuk. férfi ( a Kos c Ikrek e Oroszlán g Mérleg i Nyilas k Vízöntő) A férfi polaritást leggyakrabban a világos és pozitív jelzőkkel illetjük, természetüket tekintve aktívak és extrovertáltak. Általánosságként elmondható, hogy az ilyen személyek domináns szerepet töltenek be a társadalomban. A férfi polaritás bátorságban, vakmerőségben és nagyfokú kezdeményezőkészségben mutatkozhat meg. Nem csoda, hogy szívesen vállalnak vezető szerepet, hiszen nem félnek a felelősségvállalástól és vállalják a következményeket tetteikért. Milyenek a Szűz jegy szülöttei? - Astronet.hu Asztrológia, Bolygók és házak. Maximális hitük van képességeikben, saját értékükben. Ugyanakkor extrém helyzetekben a túlzott önbizalom elbizakodottsághoz vezethet, felsőbbrendűnek érezhetik magukat. nő ( b Bika d Rák f Szűz h Skorpió j Bak l Halak) A női polaritásra leggyakrabban úgy tekintünk, mint ami negatív pólusú, sötét, éji; karakterét tekintve pedig érzékeny, mély érzésű és introvertált.
Nyilas A Nyilasok nagyon jó természetűek, ráadásul nagylelkűségükről is híresek. Azoknak, akik november 23. és december 21. között születtek, meglehetősen magas elvárásaik vannak – ám legfőképp saját magukkal szemben. Bak A Bak csillagjegyűek felelőségteljes emberek, akiknek általában az intelligenciájuk is kimagasló. Ami pedig a külső tulajdonságokat illeti: a december 22. és január 20. között születettek rendkívül fiatalosak, mintha az öregedés szó hiányozna a szótárukból! Vízöntő A Vízöntőt tartják a legkedvesebb és legbarátságosabb jegynek. Horoszkóp | Kristályakadémia. A január 21. és február 19. között születettek éppen ezért nagyon jó beszélgetőpartnerek is, és egyáltalán: jó a közelükben lenni.
Ikrek: eszes és szellemes Mulatságos és intellektuális: az Ikrek természeténél fogva kiváló beszélgetőpartner és bámulatos történetmesélő. Nem létezik olyan, amit ő ne tudna megcsinálni, a környezete csak bámulja kaméleonszerű jellemét. Ne feledjük, az Ikrek kétarcú jegy, két különböző személyiségtípus között mozog könnyedén, amire még csak nem is figyelmezteti a környezetét. Rák: kivételes memória és empatikus készség A Rák vitathatatlanul a legempatikusabb és a legérzékenyebb csillagjegy. Nosztalgikus és hihetetlenül fogékony mindenre, úgy tűnik, mintha hatodik érzékkel lenne megáldva. Gondoskodó és figyelmes természetének nincs párja, ám nem szerencsés megbántani sem őt, sem a szeretteit. Megbocsátja ugyan a sérelmeket, de soha nem felejti el. Oroszlán: személyes varázs és jókedv Kétségtelenül ő az osztály bohóca, a partik nélkülözhetetlen alakja… Hiába, az Oroszlán arra született, hogy jókedvre derítse környezetét: művészies, karizmatikus, élettel teli, a humora pedig egyedi. Bármerre is jár, körülötte mindig bulihangulat uralkodik.
Ezzel ellentétben azoknak a csodálatos Szüzeknek, akik olvassák ezt a cikket, egyáltalán semmi közük nincsen ezekhez a negatívumokhoz, hiszen ők kétségtelenül nagyon közel állnak a tökéletességhez mind alakjukban, mind anyagukban, mind pedig formájukban. Vissza a cikkhez »