A tetejét tojásfehérjével megkenjük és késsel megszurkáljuk. 180 C-on 20-25 percig sütjük. Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Almás habos vanília krémmel töltve Piskóta tésztához: • 2 nagyobb savanykás alma • 7 tojás • 7 ek. liszt • 7 ek. cukor • 1/2 cs. sütőpor Krémhez: • 6 dl tej • 8 ek. cukor • 10 dkg margarin • ízlés szerint porcukor • 2 cs. vanília puding • 1 cs. vaníliás cukor Habhoz: • 5 dl tejszín • 2 ek. porcukor • kevés kakaópor 1. A tejszínt hűtőbe tesszük. 2. Az almákat megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk. Egy gáz tepsit kibélelünk alufóliával és a szeletelt almát egymás mellé helyezzük. 3. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. Isteni almas suite 3. 4. A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk, amit a lerakott almára öntünk és előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. 5. A vanília krémhez a puding port a cukorral és 1 dl tejjel elkeverjük. A maradék tejet megmelegítjük és még forrás előtt állandó keverés mellett hozzá adjuk a pudingos keveréket, és sűrűre főzzük! Félrerakjuk hűlni. 6. A margarint habosra keverjük a vaníliás cukorral.
Alma helyett készülhet meggy- vagy ribiszkedzsemmel, sőt túrókrémmel is.
Jó tipp: Célszerű kevésbé lédús almát választani ehhez a süteményhez. Ficsor Zoltán azt javasolja, savanyú almafajtából készítsük el a tölteléket, mert azzal finomabb lesz a végeredmény. Jó választás például a pogácsa alma, a húsvéti rozmaring vagy a sándor cár (ezek mind régi magyar fajták) Ficsor Zoltán (Fotó: Palcsek István) 1) Szitáljuk át a lisztet, keverjük hozzá a sütőport, majd ezután mehet bele a porcukor és a vaníliás cukor is. 2) Vájjunk a kezünkkel az egész közepére egy kis mélyedést, és üssük bele a tojást, majd adjuk hozzá a szoba-hőmérsékletű zsiradékot és a tejfölt. 3) Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd kb. 10-15 percen át pihentessük a tésztánkat (akár a hűtőben)! A 7 LEGFINOMABB ALMÁS SÜTEMÉNY! EGYTŐL EGYIG KÁPRÁZATOSAK!. Osszuk két részre a tésztánkat! 4) Közben reszeljük le az almát, majd mérjük le, hogy valóban másfél kiló legyen a "reszelményünk"! 5) Facsarjuk ki az alma levének nagy részét, majd adjuk hozzá a cukrot és a fahéjat! 6) Tegyük hozzá az almánkhoz a darált kekszünket, annyit, hogy jól kenhető tölteléket kapjunk!
Csináld magad - Kerti Garnitúra Ha esetleg azon gondolkodsz, hogy milyen jó lenne kintre egy jó kerti garnitúra. Íme a képen látható. Otthon is elkészíthető és tartós. Javaslat, a lábakat képező rozsdamentes ketrecbe zárt kövek alá, megfelelő alapot rakni, nehogy az idő múlásával esetleg megsüllyedjenek. Amennyiben nem áll rendelkezésünkre egy-egyben lévő asztallapnak alkalmas kőlap, abban az esetben ezt kiönthetjük betonból, melyet legalább egy heti kötés után polírozzunk fel. Kiöntéskor ne felejtsünk el bele rakni vashálót. Igen mutatós darab lesz. Forrás fent jelölve. Népszerű bejegyzések ezen a blogon Bár még csak január van és épp, hogy leszedésre került a karácsonyfa (nálunk ez csak a hétvégén történik meg), de akinek kicsi gyermeke van, az máris a farsangon gondolkodik. Nemhiába, a gyerekek mellett nem lehet unatkozni. Készítsünk kerti hintát saját kezűleg! - Napidoktor. Egyik projektet követi a másik. Ez nálunk sincs másként, kivéve, hogy egyenlőre úgy néz ki, hogy a jelmez nem változik. A fiam idén is dinoszaurusz szeretne lenni.
Jó munkát utána pedig jó szórakozást kívánunk! Ha tetszik ez az ötlet, mutasd meg az ismerőseidnek is! Forrás
Bungee, város, vagy, gyermek, repülés, liget, külső, lengés, jókedvű Mentés a számítógépre