Szárított chili paprikát kimagozunk és vízbe áztatjuk, ha megpuhult felaprítjuk és ezt is a páchoz adjuk, és olíva olajat. Ezt mind összeturmikszoljuk. A csirkemelleket csíkokra vágjuk, és a pácban összeforgatjuk. Egy éjszakán át vagy pár órán át a hűtőbe érleljük – minimum: 30 perc. Utána hozzáadunk még egész mogyorót, kicsi curry port, finom szeletekre vágott gyömbért, kókusz vagy pálma (barna) cukrot, halszószt és egy kicsi tamarin pürét. – a tamarint előtte vizbe áztatjuk, szitán átnyomjuk, és úgy adjuk a húshoz -. Forró olajba – wokba megsütjük a húst 5-10 percig kavargatva. Ha kell egy kis vízet, vagy csirkealaplét adunk hozzá. Thai kókuszos-currys csirkeleves. Amikor már majdnem kész, felöntjük kókusztejjel, de ezt már nem szabad főzni, csak épphogy összeforraljuk. Köretként salátával/rizzsel vagy párolt zöldséggel is kínálhatjuk, egy kis lime kíséretében. – én első alkalommal kihagytam a garnéla pasztát, tamarin pürét, halszószt, mivel nem volt otthon, így is nagyon jó lett – Az egészséges étrendet követőek, a thai currys csirkét salátával is fogyaszthatják.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Thai currys csirke Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Thai currys csirke? Thai currys csirke video. Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
A Currys thai csirke hozzávalói: pirospaprika 2 kiskanál tengeri só 3 evokanál olívaolaj 20 dkg bébi kukorica 2 db újhagyma 2 db filézett csirkemell A Currys thai csirke elkészítési módja: A felforrósított olívaolajban forgasd meg a felkarikázott újhagymát vagy póráhagymát és a zúzott fokhagymát. Ez utóbbit Thaiföldön még csak meg sem pucolják, csak a kés fokával nyomnak rajta egyet, aztán zutty, bele a serpenyobe? Vigyázz, ennél az ételnél a hagymákat pirítani nem szabad, épp csak fél percig hagyd, hogy sercegjen egy kicsit. Ezután tedd bele a csíkokra vágott csirkemellet, amit tengeri sóval, borssal, paprikával és curryvel ízesítesz. Kábé ötszöri átforgatás után (a profik két fakanalat használnak! ) már kész is az egzotikus finomság, amelybe közvetlenül a tálalás elott kerül bele az ínyencek kedvence, a bébikukorica. 304 egyszerű és finom thai csirke recept - Cookpad receptek. Kategória: Húsételek receptjei A currys thai csirke elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Akkor jön hozzá a szójaszósz, mikor a csirke kifehéredik, tehát 2 -3 perc után. Ezután hozzáöntjük a kókusztejet és a cukrot (nagyon jól kiemeli a kókusz és a fűszerek ízét, semmiképp ne hagyjuk ki), visszavesszük a lángot annyira, hogy épp csak gyöngyözzön. Ekkor adjunk hozzá aprított petrezselymet vagy koriandert. Kb. 20-30 perc alatt besűrűsödik a szósz, ilyenkor lehet hozzáadni a szezámolajat (óvatosan, mert nagyon intenzív! ), sót, borsot ízlés szerint. 1 percig még dobáljuk egy kicsit, hogy a szezámolaj íze eljusson mindenhova. Pergős, őrölt kurkumával ízesített jázminrizst ajánlok hozzá köretnek, de kevés szezámolajban átforgatott sült tésztával is kitűnő. Thai currys csirke ragu. Megjegyzés Ez egy magamra formált elég ruglamas recept. Lehetne az olajba az elején rakni csillagánizst vagy szegfűszeget is, több chillit, esetleg zöldborsóval, kukoricával is megbolondíthatnánk. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Egzotikus íz varázs… 🙂 A Thai konyha varázslatnak, tényleg, nem lehet ellenállni, – egy kicsit megint átalakítva részemről… 🙂 kitűnő választás, és az íze mennyei. A csirkés változatnak az is az előnye, hogy gyorsan elkészül. Tényleg csak pár perc összedobni és egészséges… 🙂 Thai kókuszos – currys csirke 50-60 dkg csirke mell/vagy comb 2-3 szelet friss kurkuma vagy 1 kk kurkuma por 2-3 db zöldhagyma 1 ek friss gyömbér 1 ek citromfű 1/2 tk ötbors fűszer ½ kk kömény fél csokor friss koriander 1-2 db chili vagy ½-1 kk chili pehely – ízlés szerint 4 ek extra szűz olíva olaj vagy kókuszolaj fél maréknyi natúr mogyoró 1 kk curry por 1 ek kókuszcukor 1 db lime leve 400 ml kókusztej Elkészítés: Pác: Apróra vágjuk a friss kurkumát, mogyoróhagymát, gyömbért, citromfűt. Thai zöld currys csirke | Nosalty. Az egész ötbors fűszert, köményt, koriandert megpirítunk serpenyőbe, utána összedaráljuk, vagy mozsárba összetörjük, ezt is a páchoz adjuk. Szárított chili paprikát kimagozunk és vízbe áztatjuk, ha megpuhult felaprítjuk és ezt is a páchoz adjuk, ( de használhatunk friss chili paprikát is), és hozzáöntjük az olíva olajat.
De Budapesten sok helyen helyen lehet kapni. Ha klopfolóval szétütöd, utána masnit szoktak rá kötni, hogy egyben maradjon. Thai currys csirke receptek. A kaffiri az marad a dobozos. A borpárosítás ebben az esetben nem nagy truváj, minden ilyen jellegű étel mellé a fűszeresebb fehérbor iható a legjobban. Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
Ez a cikk több mint 1 éve frissült, elképzelhető, hogy a benne szereplő információk elavultak. Fotó: Juhász Norbert - We Love Budapest Teljes sebességgel pörög a kávézóbiznisz, egyre többen látják ebben álmaik megvalósulását. A legújabb ilyen hely a Jászaitól 1 percnyire, a Pozsonyi úton nyílt meg. Meglátogattuk, és megtudtuk, hogy az egészet a My Little Melbourne inspirálta, sőt, a My Green Cup gyakorlatilag egy klón, bár üzletileg semmi közük nincs egymáshoz. A név egyébként csalóka, nincsenek azonnal lebomló poharak, van azonban néhány zöld lámpa és egy hozzájuk illő kávégép. A kávézó egy egyedi eset, mert akkor is tudunk örülni az újaknak, amikor minden héten nyílik egy. A budapestiek már a nagy költőink idejében is igényt tartottak a kávéházi életre, szóval nem túlzás kijelenteni, szívesen eltart ez a város szinte bármennyit. Ezúttal a Jászainál, a Pozsonyi úton nyílt egy üzlet, amely My Green Cup névre hallgat. Egyelőre nincs még cégtáblája, így simán elmegy mellette az ember. Tényleg Espresso Bar, Tényleg jó kávé | Equilibrum. Zöld színű a legújabb pesti kávézó – My Green Cup Fotó: Juhász Norbert - We Love Budapest Az üzlet – bár ez nem látszik azonnal – nagyon hajaz a My Little Melbourne -re, ami elsősorban a kávékból észrevehető: itt is világos pörkölésű workshop kávé a házi specialitás, ezáltal pedig az ízek is hasonlóak.
Gemelos 593 értékelés 4 követő 26 plecsni Nagyszerű kávék, és nagyon hangulatos hely. Engem már elsőre megkapott, és ha tehetem mindig benézek és kipróbálok egy-egy új ízt. Még soha nem csalódtam. A személyzet, már-már jó ismerősként köszönt, ami nagyon jólesik ebben a rohanó világban! Elena 665 értékelés 29 plecsni Egyszerűen nagyszerű hely, és kimondhatatlanul ízletes kávékülönlegességek. Én is gyűjtöm a pontokat! My little melbourne árak változása. Hegerobin 50 értékelés 2 követő 10 plecsni Apró kis kávézó közel a Deák térhez, igazi modern, letisztult dizájnnal és frappáns szlogenekkel ("Az élet túl rövid a rossz kávéhoz! " és "Imádunk kávét főzni a kávé imádóknak! "), amiben ugyan nem érzem az ausztrál életérzést, mégis tagadhatatlanul piszok jó kávét adnak. Havonta jelentkeznek átmeneti újdonságokkal, így itt is szélesíthetjük kávés kultúránkat, kíváncsi vagyok, hogy a rengeteg kóstolt kávé után tudnak e majd újdonságot mutatni. Az áraik a középmezőnyben mozognak, így ha arra járunk, akár van időnk egy cappuccino mellett elmajszolni egy croissant, vagy csak kutyafuttában rendelünk valamit papírpohárba, jól fog indulni a reggelünk.