Egyik gyengén fizető munkahelyről a másikra vándorolt, mivel az emberek mindenhol felismerték. 1924-ben aztán szalagcímmel robbant a hír a sajtóban, hogy a géniusz heti 23 dolláros bérű munkát végez, és a negatív közvélemény azonnal a szájára vette a történetet. Mindenki csúfolta Williamet, amiért képtelen hasznosítani azt, amivel az ég megáldotta. Azt viszont csak nagyon kevesen tudták, hogy ezalatt William megannyi remek könyvet írt és számtalan műt szerzett, természetesen álnevek alatt. Egy igazi szocialista volt, aki elítélte az I. A világ legokosabb embre.html. világháborút. 1919-ben egy erőszakossá fajult Boston-i tüntetésen letartóztatták, azonban pártfogói valahogy elintézték, hogy a 18 hónapnyi börtönbüntetés helyett 2 évre szanatóriumba zárják. Fiatalon hunyt el William az egész életét egyedül töltötte. Elszakadt a családjától és szalagmunkákból tartotta el magát. Talán ő volt a világtörténetében az egyetlen olyan személy, aki képes lett volna megváltoztatni az emberiség sorsát, ám életének 46-ik évében agyvérzés következtében elhunyt, csakúgy, mint az apja.
Rengeteg olyan tudós van, akit elért eredményei miatt valóságos zseniként tartunk számon: ilyen Albert Einstein, Issac Newton, vagy éppen Stephen Hawking is, és van olyan zseni, aki a nagyszerűségén kívül nem sokat ért el az életében, és hiába volt ténylegesen zseni, a feledés homályába veszett a neve és életének története. William James Sidis erre a sorsra jutott, pedig állítólag ő a valaha volt legokosabb ember a világon, de ma már a legtöbb ember számára teljesen ismeretlen. Gyerekként valóságos sztár volt, felnőttként pedig a világtól elbújva élt. Ők a világ legokosabb emberei: egy magyar hölgy is rajta van a listán!. A zseniség a vérében volt William James Sidis New Yorkban, 1898. április 1-jén látta meg a napvilágot, olyan tudós szülők gyermekeként, akik a tudás szeretetére nevelték, és mindent meg is tettek azért, hogy gyermekük szomjúságát kielégítsék, elképzelhetetlenül hatalmas összegeket költöttek könyvekre és térképekre. Édesapja Boris Sidis híres pszichológus volt, és több nyelven beszélt, édesanyja, Sarah pedig orvos. A szülei zsenik voltak, William James Sidis zsenialitása azonban még őket is meglepte.
Ezek a kapszulák a kiválasztott donor teljes DNS-ét tárolják, melyek arra hivatottak, hogy ha a földet valamilyen visszafordíthatatlan katasztrófa érné, akkor az emberi fajnak legyen esélye a túlélésre. Stephen Hawking tánc érdekesség születés halál
Én robotgépben aprítottam fel egyszerre a vöröshagymát, fokhagymát, répát és zellert, így elég sok időt megspóroltam. Egy serpenyőben hevítsünk 2 evőkanál olívaolajat és a felaprított vöröshagymát, répát, zellert, majd 2-3 perc múlva a fokhagymát is hozzáadva dinszteljük meg a zöldségeket egy csipet sóval. Hamburger kenyér a Thermomixben - Receptek a thermomixben. Zárjuk el alatta a gázt és hagyjuk kihűlni. Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a babbal, a megdinsztelt zöldségekkel, petrezselyemmel, ízesítsük citromlével, mustárral, oregánóval, sóval és borssal. Adjuk hozzá a zsemlemorzsát, és gyúrjuk össze, amíg formázható "tésztát" nem kapunk. Pingponglabda nagyságú golyókat formázzunk belőle, tenyerünkkel lapítsuk le és egy kevés napraforgó olajban süssük ki a fasírtokat. Tálaljuk hamburger zsemlében/ciabattában, zöldségekkel, ketchuppal, mustárral.
Néhány hete feltettem a kérdést a Facebook oldalon, hogy hol lehet Budapesten vagy vidéken jó vega burgert enni. Jöttek a válaszok – néhányan halasat is ajánlottatok, noha, aki halat eszik, az nem vega 🙂 -, de kiderült, hogy az esetek többségében itthon a vegetáriánus hamburger kimerül a sajtos vagy gombás verzióban. És tényleg… van jó grillezett kecskesajtos burger, de jó lenne, ha egy étterem kínálna többféle vega burgert… például édesburgonyából vagy sütőtökbő l vagy padlizsánból, esetleg quinoaból készültet. Valódi hamburger recept z. Igazából végtelen a lehetőségek száma… egy kis fantázia és máris kész a szaftos vega hamburger. Nyamm! Fotó: Boook Kiadó Anna bab-zab burgerét már kóstoltam az egyik Restaurant Day-en és nagyon ízlett. Ropogós zsemlében hagyma chutney-val és házi ketchuppal tálalva igazi gourmet fogás. Már régóta terveztem, hogy elkészítem és amikor megvettem Anna szakácskönyvét, akkor az elsők között elkészítendő receptek kategóriájába soroltam. Aztán váratott magára az elkészítés, de, ami késik, az nem mindig a busz (ahogy Áron barátom mondaná 🙂).
Hibás felhasználói név vagy jelszó! Hibás felhasználói név vagy jelszó!
A bucikat félbevágom és maradék disznózsíron megpirítom. Ham and eggs (hemendex) - Nemzeti ételek, receptek. Mindkét oldalát megkenem az öntettel. először salátát teszek rá (helyi kistermelői áru), arra a húst a megolvadt sajttal, erre az egy napig cukros, ecetes lében áztatott lilahagyma kerül, mehet rá némi uborka is, végül pedig a kalap és kezdődhet is a lakoma! A fenti képen az első harapásokat akartam megörökíteni, de míg a sajátomat is elkészítettem és a fotózásra beállítottam a telefont, már csak ennyi marad Bálint házi sertésburgeréből… Kiemelt fotó: Dobó Csaba