Sonka: megegyezik a kolbásznál leírtakkal, leszámítva hogy a húst a füstbe helyezés előtt a sós létől mossuk le. A lemosott húst szárítsuk le ruhával, majd hagyjuk szikkadni. Utána kezdődhet a hidegfüstölés aminek optimális ideje 10-15 nap. Kolbász Füstölési Idő. A kisebb 3-4 kilós sonkáknak a 10 nap elegendő, míg a 10 kilós hátsó combsonkákat nyugodtan füstölhetjük 15 napon át. Hal: Füstölhetünk egész halat, vagy csak filét. Ha ügyesek vagyunk és le tudjuk filézni, vagy már eleve filézve vesszük, akkor könnyebb dolgunk van. Kolbász füstölési idő A csiklóizgatás magasiskolája – Arról beszél két lány, hogy hogyan csinálják (18+) - Blikk Budaörs részletes térképe Tanfolyamok munkanélkülin keresztül Kolbász füstölési A házi füstölés előtt pácolással készítsük elő a húsokat. Összeszedtük, hogy mit mivel pácoljunk és azután milyen füstölési módszereket használjunk. Házi füstölés esetén arról beszélünk, amikor a fa közvetlen elégetésével készítünk füstöt és ezzel ízesítjük, tartósítjuk a húsokat, halakat, sajtokat.
2009. 11. 18. | Tudatos Vásárló Itt a tél, a házi disznóvágások ideje. Íme néhány tudnivaló a biztonságos húsfeldolgozás feltételeiről és a disznóvágás veszélyeiről. A vágásra csak egészséges állatot válasszunk. Fontos, hogy csak koplaltatott sertés kerüljön levágásra. A disznóvágás során ne használjunk fel ismeretlen eredetű állatból, nem hivatalos kereskedelemből származó húst, vagy félsertést. Bármilyen elváltozást észlelsz az állaton vagy a húson, azonnal jelentsd az állatorvosnak. Csak állatorvos által ellenőrzött vadhúst dolgozz be, mert a vadhúsokban gyakran előfordul a Trichinella nevű féreg, amely a kolbászba bedolgozva súlyos megbetegedést okoz. Disznóvágáson ne vegyen részt az, aki hasmenésben szenved vagy kezén valamilyen bőrbetegség található, hiszen a beteg ember fertőzés forrása lehet. A feldolgozott termékbe kerülő vírusok, baktériumok ételmérgezést okozhatnak. Tiszta eszközök, tiszta környezet A vágás előtti napon elő kell készülni a munkához. Az asztalokat és a használni kívánt edényeket, eszközöket alaposan mosogassuk el.
Üdv Laci Köszönöm.. A vadászvizsgám meg van,... nem azt jelenti, hogy vadász a lehetőséget kaptam meg, hogy vadász... jó vadász válhassék belőlem!.. küzdesz, veszí nem küzdesz, vesztettél! Erdojaro (Molnár Attila) Hozzászólások: 14696 Ha visszaolvasok találsz több receptet is! A Vadászat olyan mint a NŐ! Minél több időt töltesz vele, annál jobban rájössz, hogy nem tudsz róla semmit! Phydhy Rügy Hozzászólások: 4 Jó estét, sziasztok! Mi két-három éve próbálkozunk dámból szalámit készíteni, de valahogy soha nem sikerül és nem tudunk rájönni, hogy mi a hiba. Békésiek révén van tapasztalatunk a kolbászkészítésben, több ezer kiló sertéskolbászt gyártottunk már, tehát nem a technikával van gond (töltés, füst rendben van)! A problémáink a kolbásszal a következők voltak: -Szinte minden alkalommal jelentkezik kesernyés-savanykás mellékíz -Előfordult, hogy a bél mellett a kolbász kifehéredett A recept a következő: 10 kg Dámszarvas-hús 10 kg Sertésszalonna (próbáltuk kevesebbel is, de úgy túlzottan száraz volt) 40 dkg édes paprika 10 dkg csípős paprika 40 dkg só 8 dkg kömény 10 dkg fokhagyma Aki tudja mi lehet a probléma, kérem segítsen, mert úgy ennénk már egy igazi, finom vadkolbászt!
ELOSZTÓ 3-AS 3M 3X1, 5MM2 KAPCSOLÓS FEHÉR - Kábel Oldal tetejére Termékelégedettség: (0 db értékelés alapján) H05VV-F 3G1, 5 mm 2 kábel, IP20 kivitel, 250 V~ / 16 A / 3500 W, aljzatok száma 3, 3 méteres vezetékkel, fehér színben. Egységár: 3. 499, 00 Ft / darab Cikkszám: 338546 Márka: Somogyi Home Amennyiben ebből a termékből egy db-ot rendel, a szállítási költség: 1. 290 Ft × Hibás termékadat jelentése Melyik adatot találta hiányosnak? Kérjük, a mezőbe adja meg a helyes értéket is! Üzenet Felhívjuk figyelmét, hogy bejelentése nem minősül reklamáció vagy panaszbejelentésnek és erre az üzenetre választ nem küldünk. Amennyiben panaszt vagy reklamációt szeretne bejelenteni, használja Reklamáció/panaszbejelentő oldalunkat! A funkcióhoz kérjük jelentkezzen be vagy regisztráljon! Regisztráció Először jár nálunk? MT (H05VV-F) 3x1,5 mm2, 100 fm kiszerelés, fehér sodrott réz. Kérjük, kattintson az alábbi gombra, majd adja meg a vásárláshoz szükséges adatokat! Egy perc az egész! Miért érdemes regisztrálni nálunk? Rendelésnél a szállítási- és számlázási adatokat kitöltjük Ön helyett Aktuális rendelésének állapotát nyomon követheti Korábbi rendeléseit is áttekintheti Kedvenc, gyakran vásárolt termékeit elmentheti és könnyen megkeresheti Csatlakozhat Törzsvásárlói programunkhoz, és élvezheti annak előnyeit Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan.
Gao dugalj 3x1, 5mm² kábelek – Árak, keresés és vásárlás ~> DEPO Itt vagy: Kezdőlap Elektronika kábelek gao dugalj gao dugalj 3x1, 5mm² kábelek árai GAO 10118812 Kábeldob, kültéri, műanyag, 50m,... 25 672 Ft Kábeldob, kültéri, műanyag, 50m, 4 dugalj H05VV-F 3X1. 5, Ideiglenes kültéri használatra alkalmas, 250V, 16A, 50m, H05VV-F 3x1. 5 mm², IP44 GAO 11215412 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4... 25 977 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4 dugalj H05RR-F 3x1. 3x1 5 mm kábel ammo. 5, Tartós kültéri használatra alkalmas, 250V, 16A, 25m, H05RR-F 3x1. 5 mm², IP44 GAO 11115812 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4... 23 394 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4 dugalj H05VV-F 3x1. 5, Ideiglenes kültéri használatra alkalmas, 250V, 16A, 25m, H05VV-F 3x1. 5 mm², IP44 GAO 11215612 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4... 22 102 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4 dugalj H07RN-F 3x1. 5 Állandó kültéri használatra alkalmas, 250V, 16A, 25m, H07RN-F 3x1. 5 mm², IP44 GAO 19823 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4... 15 645 Kábeldob, kültéri, fém, 25m, 4 dugalj, 3x1.
Termékkínálat Szolgáltatások Az én áruházam Nyiregyháza László utca 8-10. 4400 Nyíregyháza Áruház módosítása vissza Nem sikerült megállapítani az Ön tartózkodási helyét. OBI áruház keresése a térképen Create! by OBI Hozzon létre valami egyedit! Praktikus bútorok és kiegészítők modern dizájnban – készítse el saját kezűleg! Mi biztosítjuk a hozzávalókat. Create! by OBI weboldalra Az Ön böngészőjének beállításai tiltják a cookie-kat. Annak érdekében, hogy a honlap funkciói korlátozás nélkül használhatóak legyenek, kérjük, engedélyezze a cookie-kat, és frissítse az oldalt. Az Ön webböngészője elavult. Homebysomogyi 6-OS ELOSZTÓ 3 MÉTER 3X1,5 MM2 FEHÉR (NV 6-3/WH/1,5). Frissítse böngészőjét a nagyobb biztonság, sebesség és élmény érdekében! Nyitóoldal Műszaki Villanyszerelés Kapcsolóprogramok Süllyesztett kapcsoló programok Dugaszoló aljzatok Hasonló termékek Cikkszám 1413889 MT3x1, 5 HOVV-f kábel, fehér színben. Méret: 3 x 1, 5 mm. Méterben kapható. Más vásárlók által vásárolt egyéb termékek A termékek megadott ára és elérhetősége az "Én áruházam" címszó alatt kiválasztott áruház jelenleg érvényes árait és elérhetőségeit jelenti.