Szeretettel várjuk a Kőrös-Körül Nők Egyesülete szervezésében megvalósuló "Süssünk-főzzünk közösen hagyományos módon" programsorozat alkalmából 2021. szeptember 28-án a Hagyományok Házában (Kiskőrös, Kossuth Lajos utca 27. ) megrendezésre kerülő savanyúság eltevése télire rendezvényre. Egycsipet: Vegyes savanyúság télre. A program keretében ez alkalommal az Egyesület tagjai, szövetkezve "szakavatott nagymamákkal" az érdeklődők részére kóstolóval egybekötött a finom és tartós vegyes savanyúság eltevésének fortélyait mutatják be. A jelenlévők részt vehetnek az egyes munkafázisok megvalósításában az alapanyagok előkészítésétől, a szeleteléstől a savanyúság üvegbe rakásától az eltevésig. Az elkészült savanyúságból kóstolót is tartanak. Program: 17:00 - 17:10 Résztvevők érdeklődők köszöntése 17:10 - Savanyúság eltevése télire
Üvegekbe került: 3 kg apró (5-10 centis) uborka, 2, 5 kg apró (3-8 centis) dinnye, bő 1 kg gyöngyhagyma (kb. 1, 15 kg). Felöntőlé 4 liter vízből készült - ebből 8 dl megmaradt a végén. 16 (7 decis) üveg vegyes savanyúság, 2 kisüvegnyi gyöngyhagyma lett a végeredmény. Felöntőlé - 1 liter vízhez: 3 dl ecet (10%-os), 20 dkg cukor, 1, 5 dkg (jódozott tengeri) só, 4-5 babérlevél, 1/2 mokkáskanál koriander, 1 mokkáskanál mustármag, 1 mokkáskanál köménymag, 1 mokkáskanál egész fekete bors; tartósítószer (Na-benzoát). * Kérdés volt, íme a válasz: a felöntőlé úgy készül, hogy kimérem egy megfelelő méretű fazékba a vizet, beleteszem az ecetet, cukrot és a fűszereket, felforralom, majd főzöm még kb. 15 percig. Vegyes savanyúság eltevése télire. Ha az üvegeket nem egyszerre öntöm fel a lével (hanem folyamatosan, ahogy betöltök 1-1 üveget), akkor a legkisebb lángon szoktam hagyni alatta a tűzhelyet, hogy még az utolsó üveg betöltésénél is forró legyen a lé (de ekkor már ne forrjon). Ilyenkor nem keverem bele a Na-benzoátot, hanem csak feloldom a megfelelő mennyiséget egy kevés forró vízben és majd ezt osztom el a betöltött üvegek tetején.
A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence! Ez a tavalyi de nem sokára újra készítem. Minden évben jó sokat teszek el belőle, mert mi nagyon szeretjük. 5 kg vinetát, 5 kg piros húsos piros gogost megsütünk (ha lehet kint a szabadban szénen, nem rácson hanem fém lemezen). Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. → Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg! A finom ételek mellé valami savanyúság is kell, nálunk ez a nagy kedvenc, ezért most megmutatom a receptem. Savanyúság receptek. Hozzávalók 1 l víz 5 tk só 1 teáskanál szalicil 1 teáskanál borkén 1 tk szódabikarbóna 5. 5 dl ecet (10%-os) én 20% sal 2. 5-3 dl készítettem 30 dkg cukor 3 kg paprika (cseresznye- és csöves vegyesen, lehet benne kicsit érettebb, piros, 20 szem fekete bors (ízlés szerint) A szaliciltől pezseg egy kicsit Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt Ebből a finom gyümölcsből nyáron mindig sokat eszünk, de csak kevesen tudják, hogy a héjából is készíthetünk egy kis finomságot.
Gyerekkoromban a kedvenceim a csemege savanyúságok voltak, amelyekbe anyum apró hagymácskákat dobott helykitöltésnek, és persze azok voltak a legfinomabbak így az egész család hagymára vadászott. :)) Innen ered a saját változatom, én már beletervezem a hagymát is az üvegekbe. Uborkával, apró dinnyével biztosan, de előfordul, hogy zöld paradicsommal is társulnak. A sikeres munkához szükségeltetik egy darab férj, aki magára vállalja a gyöngyhagyma megtisztításának nemes feladatát. Enélkül nálam eleve kudarc az elrakás, mert a macera a kis fehér golyókkal elveszi a továbbiaktól a kedvemet. :) A zöldeket alaposan megmosom, majd tetszőleges összevisszaságban tiszta üvegekbe dobálom őket - szinte szó szerint, mert nem igazán szoktam a rendezettségre odafigyelni. Eközben elkészítem a felöntőlevet* is, amibe tartósítószert keverek (még nem mertem megpróbálkozni a tartósító nélküli savanyúsággal - valakinek valami tuti módszer? ), majd felöntöm vele az előkészített zöldségeket, lekötöm az üvegeket és száraz dunsztban hagyom egy napig hűlni őket.
ANYÁK NAPJÁRA: KÖNYVJELZŐ A lehetőségek, és variációk száma végtelen! Neked melyik tetszik? Lepd meg vele Édesanyádat, Nagymamádat! Nagyon nagy sikernek örvendenek a Baker Ross termékek, mert azon túl, hogy gyönyörű alkotásokat lehet velük létrehozni, a szettek mindent tartalmaznak, amire szükségünk lehet. Ha varrásban gondolkodsz, akkor jó szívvel ajánljuk ezt a tüneményes tulipánt is! Anyák napja Stock fotók, Anyák napja Jogdíjmentes képek | Depositphotos®. ANYÁK NAPI GYÖNGYCSODÁK Ha szívesen bíbelődsz gyöngyökkel, akkor biztosan tetszetni fognak ezek az ötletek! A papírgyöngyöket könnyen elkészítheted te magad is. Vágj 2 cm széles, 10 cm magas háromszögeket akár színes papírból, akár újságból. Csavard fel úgy, ahogy a képen látod. A háromszög csücskét ragasztózd be és tekerd tovább. Az így elkészült gyöngyszemeket már csak fel kell fűznöd! TOVÁBBI KREATÍV ANYÁK NAPI MEGLEPETÉS ÖTLETEK Szeretnél egy különleges finomsággal kedveskedni? Tölts meg egy befőttes üveget a letölthető mellékletben leírtak szerint, majd nyomtasd ki a receptet és mellékeld az üveghez!
Sziasztok! A kérdés nem vicc, édesanyámnak valószínűleg ez az utolsó anyák napja az életében. Tavaly év végén diagnosztizáltak nála rákos megbetegedést, amire nincs konkrét kezelés, és pár hónapot ígértek neki. Igaz, a pár hónap már letelt, de nehezen rugaszkodunk el attól, amit több orvos is mondott a leletek alapján. Bízunk benne, reménykedünk, hogy még többszöri néhány hónap van vissza, de nem tudjuk. Anyák napi képek letöltése iphonról. Ezért szeretném, ha olyan anyák napi ajándékot tudnék adni, ami igazán szívhez szóló és személyes, és ötletet szeretnék kérni tőletek, a segítségeteket kérném. Arra gondoltam, hogy készíthetnénk családi fotót (szülők, mi, unokájuk), de aztán eszembe jutott, hátha olyan hangulata lenne az egésznek, hogy búcsúzkodunk, aztán lehet mindenki a másik vállán sírna, ezt szeretném elkerülni. Nektek milyen ötletetek van, mi lehetne jó, személyes anyák napi ajándék? Tudom, hogy ehhez igazán ismernetek kellene őt, de kíváncsi vagyok arra is, hogy ti mit adtatok/kaptatok anyák napjára. Köszönöm a segítséget!
Szerintetek ennyi volt, vagy csak "pRiVátKéNt KeZeLi A mAgÁnÉlEtÉt"? Log in or sign up to leave a comment level 1 Ő privát életet él. Csak egy szeletke, amit az instán látsz. Ne kíváncsiskodj. Jobbulást! 🕊🤍 level 1 Csak nem ad ✨BeTeKiNTéSt✨ level 1 Amikor otthonrol posztol, nem biztos, hogy otthon van! Ezt sose feledjuk el dragaim! level 1 70%-al csökkentette a képernyőidejét, Sose volt ilyen mozgalmas élete és jól érzi így magát. 🕊️🕊️🤓 level 1 hianyolom pedig a kezfogos kepeket, mi lesz most…. Minialbum az édesanyáknak - készítsd el te is!. 🤌🏼😂😂😂 level 1 Megjott a rozsaaa kosziii Vikiii mar ketsegbe estem teljesen hogy baj van