Az olvasottság nem publikus. Jövünk, megyünk, látunk, alkotunk, kóstolunk, játszunk, élünk. Négyesben. Ma volt az első nap az óvodában a hosszú karácsonyi szünet után és kissé fáradtan gyalogoltunk hazafelé a gyerekekkel. Egyszer csak az 5 éves kis-nagy fiam azt mondja: együnk valami finomat, ha hazaérünk. Rögtön az is kiderült, hogy ő már határozottan tudja, mire vágyik: csináljunk csokiba mártott epret, olyan régen csináltunk! Last minute ajándék Anyák Napjára: Csokiba mártott eper - Főzni jó sütni még jobb. - mondta. Mi lányok meg habozás nélkül bele is egyeztünk. Nos, hát gyorsan vettünk egy doboz epret, mert az hiányzott az akcióhoz. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető és ez esetben a művészi kivitelezés sem lényeges. Főleg, ha van két ilyen ügyes kis kuktánk:). Hozzávalók: egy doboz eper (25dkg) 20-25 dkg nagyvonalúan összetördelt csokoládé (gyakorlatilag bármilyen, fehér-, tej-, étcsoki) egy kiskanál olívaolaj fagyis pálcika Feltesszük a vizet forrni, hogy majd a tálba tett csokit fölötte, nagyon lassú tűzön felolvasszuk, hozzáöntjük az olívaolajt és elkeverjük.
Hozzávalók elkészítés: 20 – 30 perc nehézség: könnyű sütési hőfok: – sütési idő: – 1 tábla fehér csoki 1 tábla étcsoki 10-12 szem hideg eper színes díszítő cukorkák kókuszreszelék Elkészítés A fehér és az étcsokit külön-külön lábasban, gőz felett felolvasztjuk. Belemártjuk a hideg eperszemeket és sütőrácsra, vagy sütőpapírra tesszük őket. Ha tortadíszítő cukorkát szórunk rá, akkor a még meg nem dermedt csokis epret azonnal szórjuk be vele, mert ha a csoki megkeményedik, nem marad az epren a díszítőcukor. Csokiba marriott eper logo. Ízlés szerint lehet díszíteni mással is. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokiba mártott eper
Az eper és a csoki szinte kéz a kézben járnak, annyira jól összeillenek, hogy az hihetetlen. Pár receptet felhalmoztam, hogy ne járjak úgy mint, múlt héten, hogy a tanulás miatt nem jutott idő sütizni - és hát így bejegyzés sem született-, és hát mondjuk úgy, nem utoljára találkoztunk a csokival meg az eperrel. Maga egy doboz csokiba mártott eper is szuper ajándék, na de akkor gondoljátok el mit fog szólni az, akinek egy ilyen tortát visztek. :) A krém nagyon nagyon nagyon könnyű, és hozzá a sacher alap szuperül illik, és a tetején a csoki ganache csak hab a tortán (vagy itt csoki az epertortán de értitek:)). Megcsinálni is szuper egyszerű, gyors is, és ha nem akartok a sacher alappal macerálni, simán csináljatok egy 3 tojásos csokis piskótát. Ha a krémet megduplázzátok, meg tudjátok csinálni egy egész tortának, akkor 6 tojásos piskótát süssetek, úgy is nagyon finom. Csokiba marriott eper online. :) Fontos, hogy ne régi epret használjunk ehhez, hiszen az eper lesz a díszítés, muszáj szépnek lennie. A krémhez nyilván használhattok akár fagyasztottat is, abból nem lesz baj, de a tetejére mindenképp friss eper kell.
Közben az asszisztensek leszedik az eper leveleit és felszúrják a fagyis pálcikára, azokat amiket nem ettek meg közben. Jól töröljük meg ezután az epreket, mert úgy könnyebben rátapad a csoki a gyümölcsre, ha az nem vizes. Máris lehet mártogatni, akár a gyerekeknek is, persze szigorú felügyelet mellett, mert a csokistál forró és ellenállhatatlan. Zsírpapírra tesszük és várunk, amíg a csoki megdermed. Ez nálunk most egy végtelennek tűnő negyedóra volt. Aztán mire párat pislogunk már semmi sem marad belőle. Ez most sem volt másként, hiszen olyan nehéz nap volt ez a mai;). Nálunk nagyon bevált vendégváróként is és nem csak a gyerekek körében!!! Csokiba marriott eper 2. A blog teljes tartalma szerzői jogvédelem alatt áll, melynek felhasználása kizárólag engedéllyel lehetséges. Amennyiben tetszett a cikk, kövess a Facebook -on is!
Teríts magad mellé egy sütőpapírt, és kezdd el a munka lényegét! Egyszerre egy eperrel dolgozz. Fogd meg a zöld leveleket, és mártsd bele az olvadt édességbe. Ha elmerült benne, húzd ki úgy, hogy mint egy csavarhúzót forgatod a csokiban. Tedd le a sütőpapírra, és várd meg, míg megköt a csokoládé! Ha szeretnéd, fehércsokival díszítheted a remekművet! :)
Karácsonyi epres sütemény - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Mi a kedvenced? - Szavazás Paradicsomos húsgolyók tésztával - Megettük Zöldséges rizs - Recept, főzés és sütés
Gőz fölött megolvasztunk kb. 15-20 g csokoládét (diabetikus vagy min. 60%-os), egy kanállal pedig vékony vonalakat húzunk az epernyársakra. (Egy műanyag zacsit is használhatunk, ebbe töltjük a csokit és az egyik sarkánál egy hústűvel kilyukasztjuk. ) Sajttorta eperben Ezekhez a mini sajttortákhoz az eper csúcsát levágjuk, hogy megálljon. A levélkéket is levágjuk, majd kikanalazzuk az eper belsejét (és természetesen megesszük! ). Csokiba mártott eper nyárson | Nosalty. 50 g mascarponet elkeverünk egy-két evőkanál habtejszínnel és pár csepp sztíviával. Összemorzsolunk 1-2 db gullón kekszet, szórunk egy picit az eperbe. A mascarponés krémet habzsákba töltjük és megtöltjük vele az epret. Ha alaprecepteket keresel, kattints ide! Ha tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra! Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra).