Ment az agyalás, hogy inkább hagyományos vagy inkább újhullámos karácsonyi menüsort dobjunk nektek össze, végül úgy döntöttük, hogy nem választunk, hanem legyen mindkettő. A hal-káposzta-mézeskalács koncepciót viszont megtartottuk. Aki végképp nem tudja, hogy mit szeretne, dönthet a fúziós megoldás mellett. :D Csatlakozzatok ti is az Unicef #főzzagyermekekért kampányához, vendégeljétek meg a barátaitokat, vagy legyetek ti a vendégei másoknak, érezzétek magatokat jól, és támogassátok a világ legsebezhetőbb gyermekeit, ahogy mi is tesszük! Mutatunk néhány tippet hozzá! Hagyományos halászlé Arról lehet persze vitatkozni, hogy szegedi, bajai vagy egyik sem, mert anyáé a legjobb, de egy biztos: karácsonykor a halászlé a legászabb lé! Karácsonyi menü: 3 szuper fogás, amiért az egész család odalesz! | Mindmegette.hu. Ez a recept egyébként félúton van a két város elgondolása között. Kihagytuk belőle a szegedire jellemző passzírozást és a bajai jellegzetességét, a tésztát is, de így is zseniálisan finom, úgyhogy hajrá! Töltött káposzta A töltött káposztának szintén megannyi verzióját ismerjük, egy dolog azonban közös bennük – nem a legmegúszósabb kaják közt tartjuk számon.
Az 50 perces sütés előtt 5 perccel vedd ki a húst és tedd a tálba a vékonyra szelt citrom karikákat. Ezután a maradék percre tedd vissza a sütőbe. Jó étvágyat!
Küszöbön az ünnep, és még mindig nem tudod, hogy mit főzz? Mit szólnál ehhez a háromfogásos menühöz? Vendégeket is hívhatsz, mert 6 személyre kalkuláltunk! Az egyszerű, de finom és mutatós előétel a betlehemi csillagot idézi, a szív alakú gofri pedig igazán tökéletes desszert a szeretet ünnepére! Egyedül a főételhez való borjúhús beszerzése kíván némi utánjárást (időben rendeld meg egy hentesnél! ), a többi alapanyag általában ott sorakozik a kamrapolcon vagy megvásárolható a sarki élelmiszerboltban. A toastcsillagokra nemcsak körtéből, hanem almából is tehetsz körszeleteket. Karácsonyi menü Archives - Szuper Karácsony. Ne felejtsd el kivágni a magos részüket! Nem fognak megbarnulni a sütőbe kerülésig, ha egy kevés citromlevet csepegtetsz rájuk. A laza szerkezetű borjúhús nagy előnye a marhával szemben, hogy előzetes pácolás nélkül is porhanyósra sül. Vásárláskor tekercsben való töltéshez alkalmas részt kérj a hentestől! A legjobb a felsál. Otthon a vastag húsdarabot fektesd a vágódeszkára, majd azzal párhuzamosan vágd be középen annyira, hogy a két fél még épp egyben maradjon.