Forrás: Ajánlom Magamat
Ecet, szódabikarbóna és mosószóda a három legjobb barátom. :) Konkrétan 1 üveg ecettel kitakarítok egy kétszintes családi házat, 100 forintból megúszom. Szódabikarbónát gyógyszertárban veszek kilóra, 7-800 Ft/kg, nagyon sokáig elég. A mosószódát mosásra használom, öblítő helyett ecetet (nem, nem lesz büdös a ruha). Gyönyörűek a ruháink, nincs vegyszerszaguk utána (én azt nem szeretem), és az ecet a mosógépet is vízkőtleníti egyúttal - viszlát, Calgon. Wc-pucolás: egy kiürült mosogatószeres flakont meghagytam, 3/4-ig öntöm forró vízzel, teszek bele kb. 3 teáskanálnyi mosószódát, 10 csepp teafaolajat, összerázom, gyönyörűen tisztít. A mosószóda tisztít, a teafaolaj fertőtlenít és illatosít. Kádat, mosdókagylót szétspriccelek ecettel, 15 percig állni hagyom, majd szivacsra szódabikarbónát teszek és átsúrolom. Gyönyörűen jön le a kosz. :) Csaptelepeket, tükröket, ablakokat szépen tisztít, fényesít az ecet (és vízkőtelenít! Odaégett serpentő alja . ). Első voltam
Az ecet Az egyik kedvenc csodaszerem, maró hatása egyenesen legendás. Én ugyanúgy jártam el, mint a kólánál. Egy pici ecetet felforraltam, majd hagytam kihűlni, és egy egyszerű mosogatószivaccsal kitörölgettem a lerakódást a lábasból. Szódabikarbóna Hiba lett volna lehagyni erről a listáról. A szódabikarbónához annyi vizet érdemes adni, amitől pasztás állaga lesz, még nem folyik. Ezzel dörzsöljük át az odaégett felületet, hogy megszabadítsuk a szennyeződésektől. Ha ez a módszer nem válik be, érdemes a szódabikarbónához ecetet is keverni, így hagyni állni. Felforralhatjuk, de nagyon fog bugyborékolni és köpködni, és sok esetben ez szükségtelen, hiszen önmagában is hatásos lehet. Só Egy picit hosszabb folyamat, így a türelmetlenebben valószínűleg nem ezt választják meg. Az odaégett felületre szórjunk sót, lehetőleg annyit, hogy nagyjából be is fedje a területet. LAMART Grill serpenyő 26x26cm LT1140 ROCK - Grill serpenyő | Alza.hu. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, majd hagyjuk egy éjszakát állni. Másnapra könnyedén eltávolíthatóvá válik az odakozmált réteg.
Hogyan tisztítsuk meg a leégett edényeket és serpenyőket A ragacsos edények, a zsír- és olajcseppek, valamint a mikró és a sütő tisztítása valószínűleg ezentúl sem tartozik majd a kedvenc elfoglaltságaid közé, viszont néhány ügyes praktika megkönnyítheti a dolgod. Praktikák rozsdamentes edényekhez A rozsdamentes edények tisztítása még a gyakorló háziasszonyok számára is komoly fejtörést okoz. A lerakódott olaj és zsír eltüntetéséhez sajnos többre van szükség egy alapos mosogatásnál, hogy az edények valóban ragyogóak legyenek. Odaégett serpenyő alja horvat. Van azonban egy jó hírünk: az órákig tartó súrolásnál létezik néhány jóval egyszerűbb és hatékonyabb megoldás: az ecet. Ez a filléres csodaszer még az olyan rendkívül zsíros felületeket is letisztítja, mint amilyen a kifőzdékben használt sütőedény belseje. Az ipari méretekben is eredményes csodaszerrel saját konyhai eszközeidet is csillogóvá varázsolhatod. A rozsdamentes edényekre égett zsírtól és ételmaradéktól pillanatok alatt megszabadulhatsz. Keverj össze egy pohár ecetet annyi vízzel, hogy ellepje az edényben lévő foltokat.
Van, amikor a mosogatás már nem segít - egy idő után elkerülhetetlen, hogy foltos legyen az edény, akár elszíneződésről, akár odaégett ételről legyen szó. Arról, hogy a műanyag dobozokról hogyan tüntesd el a foltokat, már korábban írtunk az oldalon, most a konyhai edényeket vettük górcső alá. A rendszeres használat során elkerülhetetlen, hogy a lábas/fazék/serpenyő elszíneződjön vagy odakapjon benne az étel. Tea vagy kávé Ha vízforraló vagy teafőző híján te is készítettél már lábasban teát, megtapasztalhattad, hogy a tea nyoma bizony ott marad az edény belsején. Ez természetesen ugyanígy igaz a kávéra is, nemcsak lábasok, hanem kerámiából vagy porcelánból készült bögrék, csészék esetében is. Odaégett serpenyő alfa romeo. Ezeket úgy tudod a legkönnyebben eltüntetni, hogy egy konyharuhát meleg vízbe, majd sóba mártasz, végül áttörlöd vele a sárgásbarna foltokat. Az is jó megoldás, ha a mosogatószivacsra egy kevés szódabikarbónát szórsz, majd azzal dörzsölöd át az elszíneződött foltot. Elszíneződött acél A rozsdamentes acélból készült edények tisztításához a borkő az egyik leghatékonyabb megoldás.
Érdemes időközönként akkor is megtisztítani a teflon edényeket, ha nem látod még őket koszosnak. Melegíts egy kevés sót bennük, a kosz, piszok hozzátapad a só szemcséihez, nem kell súrolószereket használni, így nem fogod megkarcolni a felületüket sem. Makacs szennyeződés Makacs szennyeződések esetén a szódabikarbónát hidrogén-peroxiddal érdemes kikeverni, míg paszta nem lesz belőlük, majd ezt a keveréket kell felvinni a problémás területekre. Mivel a hidrogén-peroxid gyenge sav és erős oxidálószer, csak olyan anyagokon használd, amelyek strapabíróak. 19 konyhai kajatrükk - a Nagyinak is! | Nosalty. Hagyd rajta a keveréket az edényen pár órát vagy akár egy éjszakát, majd egy szivaccsal töröld le. Odaégett edények Ha odaégett az edény alja, önts sós vizet bele, majd forrald fel. A só gyorsan leszedi a leégett ételmaradékot, utána már csak el kell öblíteni az edényt. A só egyébként kiváló súrolószer helyett is, ráadásul nem is karcolja meg a felületet. Ha nagyon makacs az odaégett folt és nem szedi le a sós víz, ebben a cikkben írtunk bővebben a további megoldásokról.
Ezzel szemben a gesztenyét a héjjal főzzük, amely rövid távon oldhatatlan és hermetikus (ezért vízálló). A kalóriákat főként komplex szénhidrátok szolgáltatják, majd a fehérjék és a lipidek szerény százalékát. A szénhidrátok komplexek, keményítőből állnak (bár körülbelül 8% szacharózon, glükózon és fruktózon alapul), és közepes biológiai értékű peptidek (aminosav: triptofán); a zsírsavak valószínűleg telítetlenek (specifikus részletek nem állnak rendelkezésre). A száltartalom nagyon magas, még nagyobb, mint a szinte minden gyümölcs, zöldség, gabonafélék, hüvelyesek, burgonya stb. Címke: főtt gesztenye recept | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... (csak az olajos magvak tartják az összehasonlítást); a rostok között azonban vannak bizonyos "nem hozzáférhető szénhidrátok", különösen a stachiosio és a raffinóz, amelyek a gesztenye beviteléből eredő tipikus bélgáztermelésért felelősek. A koleszterin, a laktóz és a hisztamin nincs jelen. A benne található egyetlen allergén fehérjékből áll, de statisztikailag a gesztenye-allergia ritka. Az ásványi sók tekintetében a kálium és a réz szintje igen jelentős; a vitaminok tekintetében viszont a vízoldható B2 (riboflavin) és a PP (niacin) koncentrációja jelentős.
Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és kevés kókuszzsíron egy edényben üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a karikára szelt sárgarépát. Sózzuk, borsozzuk és pár perc után felöntjük a vízzel, beledobáljuk a főtt gesztenyét és puhára főzzük. Beleöntjük a tejszínt, még egyszer felforraljuk, majd a mézzel édesítjük és végül botmixerrel pürésítjük. Tejszínhabbal és gluténmentes rizsgolyókkal kínáljuk. Gesztenyefelfújt. Forrás:
Nem csak a massza édességét szabályozzuk a sziruppal, hanem az állagát is, minél többet adunk hozzá, annál krémesebb, minél kevesebbet, annál darabosabb lesz. Szuperül illik a gesztenyéhez a vanília és a rum is, ízlés szerint tegyünk belőlük is a masszába. A kész gesztenyemasszát osszuk el több egyenlő részre, csomagoljuk be, majd tegyük fagyasztóba, sokáig eláll. Ha rögtön tálalnánk, nyomjuk át krumplinyomón és friss, házi tejszínhabbal kínáljuk. Főtt gesztenye recept idag. A bolti gesztenyepürék Gesztenyemassza néven csak és kizárólag azokat a termékeket árusíthatják az üzletek, amelyek 100%-ban natúr, pürésített gesztenyét tartalmaznak, azon kívül nincs bennük semmi más. A boltban kapható - gesztenyepüré néven futó - massza általában 70-80%-ban tartalmaz gesztenyét, a fennmaradó része cukor és ízesítőanyag. Régen a püréket babbal és burgonyával dúsították, mert azok olcsóbbak voltak, mint a gesztenye, ma szerencsére ilyenek már nincsenek forgalomban, vagy ha igen, nem tüntethetik fel rajtuk a gesztenyepüré nevet.