Az ünnepekkor sok finomság kerül az asztalra. Mindig lehet mit újítani, de vannak hagyományos fogások is, amiket minden évben újra és újra elkészítünk. Többek között ilyen a sült lazac is, ami egy igazán fenséges étel. Számtalan különböző recept közül választhatunk, hiszen ahány ház, annyiféle szokás. Vannak azonban olyan alapvető tippek, tanácsok, amiket minden esetben érdemes megfogadni, ha szép és ízletes végeredményt szeretnénk elérni. A lazac sütés nem ördöngösség, csak néhány dologra kell odafigyelni. Az alapanyagok megválasztása A lazac sütés első lépése az alapanyagok beszerzése. Vannak, akik a fagyasztott lazacra esküsznek, de szerintünk érdemes inkább a friss halat előnyben részesíteni. Grillezett pizza vagy gyümölcs? Fördős Zé gasztrotippjei a tuti kerti partyhoz | Anyanet. Egyrészt azért, mert sokkal gyorsabban, könnyebben lehet vele dolgozni, másrészt pedig sokkal ízesebb lesz kisütve. A boltban már ránézésre is meg tudjuk állapítani, hogy melyik lazacot érdemes választani. Minden esetben az élénkebb, intenzívebb árnyalatú halat tegyük a kosarunkba, ne azt, ami ki van fakulva.
A hagyományosan kemencében készített fogásnak ezt a változatát a faszén fölött sütik meg. Fördős Zének ez a pizza az egyik nagy kedvence, ha formabontó grillételekről van szó. Van élet a steaken túl A grillen süthető húsok gyakorlatilag a végtelenségig variálhatóak, mégis hajlamosak vagyunk leragadni a hamburgerpogácsánál és a steaknél, pedig a halak és a különféle tengeri herkentyűk is nagyon finomak, ha grillezzük őket. Szuper választás lehet egy kerti partyn a grillezett rák vagy éppen a lazac. Amellett, hogy egészségesebbek, mint a vöröshúsok, még hamarabb el is készülnek. Három hiba, amire figyelj grillezés közben: Érdemes figyelni rá, hogy az alábbi bakikat ne kövesd el sütögetés közben: Sose szurkáld a húst villával sütés közben, ugyanis így távozik belőle a szaft, vagyis sokkal szárazabb lesz a végeredmény. Grillezett pizza? Fördős Zé gasztrotippjei a tuti kerti partyhoz | delina.hu. Ne nyitogasd állandóan a grill fedelét, mert így jóval tovább tart átsülnie a benne lévő húsoknak, zöldségeknek. Nem szabad mindent közvetlenül a rácsra tenni, a halakat például érdemes egy külön erre kifejlesztett rácsos fogóval együtt ráhelyezni a grillre.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Visszajelzés küldése
Dr. Tar Gyöngyi hozzátette, sajnálatos módon nálunk csak a méhnyakrákszűrés megoldott, minden másért a betegnek magának kell utánajárnia. Rámutatott, a kecskeméti orvosoknak még az olyan nagy településen is hasznos a munkája, mint Csíkszentdomokos, ahol a minimálisan szükséges három helyett csak két háziorvos dolgozik, akik munkájukban túlterheltek. A kecskeméti orvosok a maguk részéről elmondták, hogy tapasztalataik szerint a Hargita megyei emberek semmivel sem betegebbek, mint a Bács-Kiskun megyeiek, sőt az anyaországi fiatalok körében több egészségügyi problémával szembesülnek. Hozzátették: a székelyföldi emberek reálisabban látják a betegségeiket, toleránsabbak és türelmesebbek az orvosokkal, ugyanakkor nem annyira túlzóak az elvárásaik velük szemben. Rideg László, a Bács-Kiskun megyei önkormányzat elnöke emlékezetett rá, hogy a kezdeményezés még 2005-ben indult, amikor a Nyikó menti árvizet követően Kobátfalván végeztek egészségügyi szűrővizsgálatokat a kecskeméti kórház orvosai. Azóta idén már 12-dik alkalommal látogatnak el Hargita megye valamelyik településére.
OJV, 2021 Kecskeméti kórház- Bács-Kiskun megye 1, 6 mFt értékben adtunk át orvosi eszközöket a kecskeméti kórház gyermekosztályán, amely az országos jótékonysági vadászat Bács-Kiskun megyei aktivitásának eredménye. Az 1 db tápláló pumpa, az 1 db vizsgáló monitor és az 1 db légzőkörben is használható gyógyszerporlasztó talán a leginkább hiányzó eszközök voltak, amelyek mára már a gyógyítás szolgálatába állnak. Leírhatatlanul jó érzés a kórház vezetői, orvosai, ápolói örömét látni és megbizonyosodni arról, hogy mennyire jelentős segítség az adományunk! A sajtó nyilvános átadáson jelen volt Dr. Mák Kornél a Bács-Kiskun Megyei Közgyűlés alelnöke, aki példaértékűnek nevezte a jótékonysági vadászatot és méltatta a Bács-Kiskun megyei összefogást. A korábbi évekkel együtt 5. 5 mFt adományt juttattunk Kecskemétre, amelyből összesen 10 db fontos gyógyító eszköz lett beszerezve. Minden elismerésünk Seres Róbert tájegységi fővadászt illeti, akinek áldozatos munkája nagyban hozzájárult a megye eredményességéhez.
Szívesen megyünk Erdélybe, mert a szakmai eredményeken túl tartós emberi kapcsolatok alakulnak ki. Ez egy olyan kapocs, amely tovább erősíti az emberi kötelékeket, a magyarságunkat. " A megyei elnök elmondása szerint az orvosok körében versengés folyik azért, hogy ki vegyen részt a programban: jókedvvel és odaadással vállalkoznak a feladatra, amit a helyiek nagy szeretettel köszöntek meg. Dr. Svébis Mihály, a Bács-Kiskun Megyei Kórház főigazgatója hangsúlyozta: "A székely emberre az jellemző, hogy akkor megy orvoshoz, ha viszik. Ennek ellenére nagyon sokan részt vettek önként a vizsgálatokon". A főorvos elmondása szerint az átlageredmények azt mutatták, hogy nagyon sok embernél magas volt a koleszterin- és triglicerid szint, emellett találtak 6-7 olyan esetet, akik nem tudtak betegségükről és műtétre szorulnak. A beavatkozást, illetve a kezeléseket a kecskeméti kórházban végzik majd el. A főigazgató befejezésként még annyit tett hozzá: "Úgy érezzük, hogy haza jövünk. Mi itthon vagyunk, és jól érezzük magunkat. "