Főoldal Borászatok Kisbirtok Teljes cím: 7100 Szekszárd, Levendula utca Ügyvezető igazgató: Németh János Marketingigazgató: Korycki Adrienn Szőlészet vezető: Németh János Főborász: Németh János A birtok története: "Büszkék vagyunk, hogy családi borászatunk több generációra visszatekintő tradícióval bír, mégis a fiatal, dinamikusan fejlődő szekszárdi pincék közé tartozunk. A 2018-as szüret különös jelentőséggel bírt az életünkben, mert ez volt a 20. önálló, jubileumi szüretem. Több, mint 10 hektáron gazdálkodva, évjárattól függően kb. TOP 25: ezek a legjobb borok most a Pannon Borrégióban - itt a lista! - HelloVidék. 50. 000 palack bort készítünk, legelőnyösebben kidomborítva a terroir és a régió előnyeit, lehetőségeit. Mottónk: "Dülőből, spontán. " A pince és a hozzá tartozó üzem bemutatása: 21 évesen vette át Németh Janó a családi birtokot. Három állandó kollégánk van és mellettük a széles napszámos, alvállalkozói kör. Janó a fő szőlész-borász, illetve másfél éves csatlakozott hozzánk a gyakornokból felnőtt szőlész-borász kollégánk. Reduktív tételekben hiszünk, szeretjük a fajta jellegét megmutatni, minimális hordó használattal.
A XIX. század folyamán két olyan törvényt hozott a magyar Országgyűlés, amely lefektette a hagyományos bortermelés jogi alapjait. Az 1893. évi XXIII. törvény az első olyan szabályozás volt, amelyben az állam védte meg a magyar borászok érdekeit a borhamisítókkal szemben. Ezt követően az 1894. évi XII. Németh János Pincészet - Bor és Piac. törvénycikk által jött létre a hegyközségek országos hatáskörű szervezete, amely a magyarországi minőségi bortermelés nélkülözhetetlen alapja lett. A magyar törvényhozás ezekkel a jogi szabályozásokkal a hazai borkultúrát szilárdította meg.
Pannon Borrégió Top25. Egy év kimaradást követően a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin – együttműködésben a Pannon Borrégió val és a Mecseknádasdi Szőlő- és Bortermelők Egyesület ével – 2021-ben immár tizenkettedik alkalommal rendezi meg a dél-pannon borvidékek éves, regionális seregszemléjét, a Pannon Borrégió Top25-öt. A június 12-én, szombaton megrendezendő díjátadó nak és kóstolónak Mecseknádasd, a "rejtőzködő borfalu" ad otthont. A legjobb pannon borok közé második alkalommal került be a PTE (Pécsi Tudományegyetem) Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet ében készült bor. Németh jános pincészet és panzió. A Pannon Borrégió Top25 zsűrijében helyet foglaló húsz szakértőnek nem volt könnyű dolga, a négy borvidékről (Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány) 56 pincészet nevezett, összesen 170 bor került a poharakba. A Top25 kategóriánként áll össze (fehérek, rozék, hazai és nemzetközi fajtaborok, házasítások, még több alkategóriára bontva), a nevezett borok arányának megfelelően. Ami ezúttal is garantált: 25 kiváló bor lett pannon topbor 2021-ben.
Egy év kimaradást követően a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin – együttműködésben a Pannon Borrégióval és a Mecseknádasdi Szőlő- és Bortermelők Egyesületével – 2021-ben immár tizenkettedik alkalommal rendezte meg a dél-pannon borvidékek éves, regionális seregszemléjét, a Pannon Borrégió Top25-öt. A június 12-én, szombaton megrendezett díjátadónak és kóstolónak Mecseknádasd, a "rejtőzködő borfalu" adott otthont. A Pannon Borrégió Top25 zsűrijében helyet foglaló húsz szakértőnek nem volt könnyű dolga, a négy borvidékről (Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány) 56 pincészet nevezett, összesen 170 bor került a poharakba. A Top25 kategóriánként áll össze (fehérek, rozék, hazai és nemzetközi fajtaborok, házasítások, még több alkategóriára bontva), a nevezett borok arányának megfelelően. Németh jános pincészet. Ami ezúttal is garantált: 25 kiváló bor lett pannon topbor 2021-ben. A legjobbak közé 9 villányi, 8 szekszárdi, 5 pécsi, 2 tolnai és 1 pannon eredetű bor jutott be. A pécsi nemesítésű innovatív fajta, a jázmin 2019-es sikere után idén a Pécsi Egyetemi Borbirtok Summa Merlot 2017 borát díjazta a zsűri, amely így tagja lehet a régió 25 tagú borválogatottjának.
A magyar bortermelés sikeréhez a magyar törvényhozásnak a megfelelő jogi környezet kimunkálásával kell hozzájárulnia, külön figyelemmel a világkereskedelemben mutatkozó szállítási és gazdasági nehézségek időszakában - mondta a politikus. Az Országház Bora célkitűzése változatlan: a hivatalos parlamenti vendégeinket magas minőségű, magyar borokkal megkínálni, a nyertesek hírnevét pedig - a sajtón keresztül is - öregbíteni - fogalmazott Kövér László. Kállay Miklós, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke és a pályázat zsűrijének elnöke emlékeztetett arra, hogy immár ötödik alkalommal tartották meg Az Országház Bora versenyt. Ezúttal is három szakmai bizottság bírálta el a beküldött borokat vakkóstolással, szoros eredmény esetén visszakóstolással eldöntve a rangsort - számolt be a zsűrizés folyamatáról Kállay Miklós. Olaszrizling kategóriában első helyezést ért el a Fodorvin Családi Pincészet 2020-as Aszófői Olaszrizling borával, a furmint kategória idei legjobbja pedig Béres Szőlőbirtok és Pincészet 2017-es Béres Tokaji Lőcse Furmintja lett.