A Gergely Borház a Szabó család borászata, ahol a borászkodás szeretete és tisztelete generációról generációra száll. Szabó László gyermekei Gergő és Ildikó nagy szakmai tudással, gyakorlati tapasztalattal, munkabírással és elhivatottsággal folytatják a több generációs családi hagyományokat. Biogazdálkodást folytatnak több mint 25 Ha-nyi területen. Gergő és Ildikó büszkék szüleikre, őseikre, hiszen az ő munkájuk révén mára már egy korszerűen kiépített ültetvényben, pincészetben gazdálkodhatnak. A borvidék jellemzőinek megfelelően elsősorban fehér szőlővel foglalkoznak, de kék szőlőből készült boraik is igen jó minőségűek. Cse - Ki Bor Bt. - Borászat, pincészet - Szentantalfa ▷ Kertalja Utca 19, Szentantalfa, Veszprém, 8272 - céginformáció | Firmania. Az ide érkező borkedvelők nem csak a borokkal, a bio-borászkodással ismerkedhetnek meg. A Szabó család számára a bio-művelésben gondozott szőlő, a gondos gazdaként való hozzáállás, és a magas szintű szakmai háttér adja a garanciát a minőségi bor készítéséhez. Felszívódó vegyszer-mentesen gazdálkodnak, az ökológiai termesztés szabályainak megfelelően az összes területükön.
Kevesen tudják, hogy a fügét a középkorban itt fosztogató török csapatok hozták be, a szárított füge a török hadsereg élelmezésében fontos szerepet játszott. A Balázs-hegyi füge magja nem termékeny, mert nálunk nem él a megporzást végző fügedarázs, a növény így gyökérsarjakról szaporodik. A törökök által elfogyasztott füge magja viszont termékeny volt, és az éghajlat is megfelelő a növény életben maradásához. Gergely Borház | Családi pincészet szálláslehetőséggel a Balaton-felvidéken , a festői Nivegy-völgy szívében.. A Balázs templom közelében hajdan egész falu volt, de a török időkben teljesen elpusztult, temploma rommá vált. A templomromon túl érdemes felkeresnünk a Mersics Pincét, jó eséllyel bejelentkezés nélkül is otthon találjuk a gazdáját. A hegyről lefelé ugyanezen az úton mehetünk, de egyszerűsíthetünk is kedvünk szerint. Lefelé élvezzük azt a képet, ami felfelé a hátunk mögött volt: a művelt szőlősorok és a háttérben hullámzó Balaton látványát. A sétában található látványosságok:
42, Révfülöp, Veszprém, 8253 Fo U. 40., Köveskál, Veszprém, 8274
... a borélmények forrása. Virtuális túra. Borkóstoló, - és szállásfoglalás. TOVÁBB 15 PINCÉSZET 1787 FOGLALHATÓ KÓSTOLÓSZÉK 114 KÓSTOLÓ JEGYZET RÓLUNK Tengernyi oldalt ismerek a világhálón, amelyek a borral foglalkoznak - helyi és globális szinten egyaránt -, és ez így van jól! Fontos téma, megérdemli a törődést, nem probléma, hogy sokan, sokfélét gondolnak és írnak róla. Különben is, a világháló sajátja, hogy egy-egy témát több oldalról világít meg a földi halandó borbarát számára. Halleluja! Szentantalfa | Mentett útvonalak,túraútvonalak,turistautak.. Csak győzzük követni az információ-rengeteget… -; és ezzel meg is érkeztünk a probléma fészkes gyökeréig: érzésem szerint a weben évek óta tapasztalható "információ-boom" a felszínre hozta, hogy a magyar "online borvilág" egy nagyon fontos pillére még hiányzik. Nem találtam olyan gyűjtő oldalt, amelyen keresztül a borbarát olvasók mindössze egy oldalt felkeresve találkozhatnak a magyar borvilág borturisztikai kínálatával, és ahol a magyar boros gazdák egy kattintással "asztalunkra tehetik" a frissen piacra kerülő boraikat.
A borkóstolóban megfáradt vendégeink pedig a pincéhez kapcsolódó, 5 szobával rendelkező szálláshelyünkön hajthatják álomra fejüket.