A tálba ez után rétegelj joghurtot és grapefruitot, majd az egész tetejét csorgasd meg egy kevéske mézzel és hintsd meg egy kis búzacsírával. Spenótos rántotta Inkább valami sós ízre fáj a fogad reggelente? Készíts rántottát egy kevés olívaolajon tojásfehérjéből, párolj mellé némi spenótot és gombát, és ezt szedd a tányérodra! Diétás ricotta receptek di. A tojás és a gomba remek fehérjeforrás, a spenót pedig gazdag vasban és rostokban, így nem csak sokáig jól laksz az ételtől, de abban is biztos lehetsz, hogy jót teszel vele az emésztésednek. Ha szeretnéd, egy kevés light feta sajtot is szórhatsz a kész tojásra, és jól teszed, ha töltesz mellé magadnak egy csésze frissen facsart grapefruit levet is: nem csak remekül passzol az íze, de jót tesz az emésztésednek, és a napi adag C-vitamin beviteled fedezésében is segít. Utóbbi egyébként nem csak az immunrendszered, de a megfelelően működő anyagcsere és a zsírbontásért felelős folyamatok szempontjából is rendkívül fontos.
Szitáljuk át a lisztet és a konyhapulton képezzünk belőle egy dombocskát. A kupac tetejébe a kezünkkel, vagy egy kanál hátával készítsünk mélyedést a tojásoknak. Üssük a tojásokat a mélyedésbe, sózzuk és egy villával picit törjük őket össze. Ezután jöhet a tészta gyúrása, összedolgozása. Addig kell gyúrnunk a tésztát amíg szép homogén nem lesz és ujjunkkal benyomva a felületét, a mélyedés szép lassan vissza nem "ugrik". Ezután tekerjük szorosan folpackba és kb. fél órára tegyük féle pihentetni (szobahőmérsékleten). Ricottás tortellini töltelék elkészítése Egy edényben keverjük össze a ricottát a reszelt parmezánnal, citromlével és egy kis kanál olívaolajjal. Diétás ricottás pohárkrém - Földi Rita. Fűszerezzük sóval, borssal, kevés őrölt szerecsendióval és vágjunk bele friss bazsalikomot. Keverjük össze a tölteléket és tegyük hűtőbe felhasználásig. Házi t ortellini összeállítása A házi gyúrt tésztát géppel, vagy kézzen nyújtsuk ki amilyen vékonyra csak tudjuk. A kinyújtott tésztából egy kb. 6-8 cm átmérőjű kiszúró segítségével vágjuk ki a köröket a kinyújtott tésztából.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty