Megsütöttem a felhő szeletet, nagyon-nagyon finom lett, a család odavolt érte! És valóban olyan, mintha "cukrászdai" lenne, olyan igazi békebeli cukrászdai. Nagyon jó recept. Családom szerint ezt hetente kell sütnöm. Elkészítés Tészta: 15 dkg zsírt, 2. 5 dl vízzel felforralunk, majd 15 dkg lisztet adunk hozzá és addig keverjük a tűz fölött, míg szépen össze nem áll. Levesszük a tűzről, kicsit hűlni hagyjuk, majd 6 db tojást keverünk hozzá egyenként, mindegyiket alaposan eldolgozva. A tésztát elfelezzük. Kizsírozott tepsiben 200 °C-on kb. 30 perc alatt megsütjük. 15 percig nem szabad kinyitni a sütőt!!! Felhő szelet - Coolinart.cafe. A második tészta megsütése után még a tepsiben szépen felvágjuk, mert amikor összerakjuk a krémmel, már nem lehet szépen szeletelni. Krém: 4 cs. vaníliás pudingot 1 l tejben, 25 dkg cukorral megfőzünk. 25 dkg rámát kihabosítunk és a még langyos krémet adagonként eldolgozzuk vele. 1/2 liter Hulala tejszínhabot keményre felverünk. A tésztára először a pudingos krémet, majd a tejszínhabot tesszük rá, aztán jönnek a kirakós tészta darabok a tetejére.
Felhő szelet Hozzávalók A tésztéhoz: 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 egész tojás + 1 sárgája 1 evőkanál rum, vagy rumaroma 1 kévés kanállal 1 kévés kanál szódabikarbóna 1 ev. kanál méz A krémhez: 1 l tej 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás pudingpor 3 tojás sárgája 2 cs vaníliás cukor 5 dl lehűtött Hulala tejszín 2 evőkanál liszt Elkészítése: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, két részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, majd lisztezett tepsi hátán két lapot sütünk belőle. (A tepsi mérete: 36 x 25 cm) Rövid ideig, kb 3-4 percig, és kb. 200 fokon sütjük. A felső lapot előre felkockázzuk. A krémhez, először a lisztet a pudingporral összekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, és apránként öntjük hozzá a tejet, vigyázva, hogy ne legyen csomós. Ezután tűzön sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Andi Konyhája Felhő Szelet — Andi Konyhaja Field Szelet 2018. Amíg hűl a krémünk, a margarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Ha kihűlt a pudingos krémünk, összekeverjük a cukros margarinnal. Az előre lehűtött Hulala tejszínt kemény habbá verjük.
Köszönöm nyihaj / nyihaj Tue, 2012-03-06 12:18 Ezt a sütit méltán illeti ez a sok dicséret! Hozzávalók Hozzávalók: A tésztához: 2, 5 dl víz 15 dkg zsír 15 dkg liszt 6 db tojás A krémhez: 7, 5 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 15 dkg porcukor A tetejére: 5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés Elkészítés: A tésztához 2, 5 dl vizet 15 dkg zsírral felforralunk, majd hozzákeverünk 15 dkg lisztet, összefőzzük. 15-20 percig állni hagyjuk, utána 6 db tojást egyenként belekeverünk. 2 lapot sütünk a tésztából nagy gáztepsi hátán. A tepsit megkenjük zsírral, és úgy kenjük rá a tésztát. 15 percig ne nyissuk ki a sütőt! Mariann gyüjteménye: Felhő szelet. Érdekes, hullámos felületű lapokat kapunk. A krém hez 7, 5 dl tejben 3 vaníliás pudingot sűrűre főzünk. A margarint 15 dkg porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudingot hozzákeverjük. Ezt a krémet az egyik lapra kenjük. Az 5 dl tejszínt 2 csomag vaníliás cukorral habnak felverjük, közben beleteszünk 1 habfixálót és kemény habbá verjük.
Befedjük a tészta másik felével, és gazdagon megszórjuk porcukorral, és felszeleteljük. Jó étvágyat kívánunk!
Nojmi @cook_16848122 Na ezt csakis olyanoknak ajánlom akik szó szerint imádjak az édeset, mert ez a süti ez nagyon nagyon édes az angolok biztos imádnak 😂mikor megcsináltam hat egy fel szelet is elég volt belőle amúgy nagyon finom😋 Hozzávalók Tésztához 4 db tojás 30 dkg porcukor 10 ek cukor 7 ek víz 10 dkg dió 20 dkg liszt 0. 5 sütőpor A tepsi kikenéséhez: szükség szerint Pici sertészsír A krémhez 3 dl tej 3 ek finomliszt 25 dkg vaj 2 cs vaníliás cukor 3 db tojás ízlés szerint Vaníliapuding A tetejére: ízlés szerint csokoládé dara Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2020. április 18., szombat, 20:54 Bettina Varga reagált Cooksnapek Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Nojmi Palacsinta készítette: Nojmi Krémsajt bundában sült csirkemell Carbonara tészta Cukkinis tejszínes csirkemelles tészta készítette: Nojmi
Beteszem a sütőbe, kb 15-20 perc alatt megsütöm. Hólyagok fognak rajta nőni, nagyon furán fog kinézni, de ne aggódjatok! Leszedem a tepsi hátáról, félreteszem, majd ugyanígy megsütöm a másik lapot. A tejszínt robotgéppel keményre verem. Most következik a rétegzés. Abba a tepsibe, aminek az alján sütöttem, belefektetem az egyik lapot, rákenem a sárga krémet, majd a kemény tejszínhabot, és utána ráfektetem a másik tésztalapot a hólyagos felével felfelé. Picit lenyomkodom, letakarom és 2-3 órát a hűtőbe teszem, hogy megpuhuljanak a lapok a krémtől. Utána kockára vágom, igény szerint lehet megszórni porcukorral. Mennyei! Egy biztos nem elég!
A lakásban repkednek az angyalok, kikeményített kézimunkák sorakoznak, és telnek a dobozok a sok földi jóval. Évtizedek óta így megy ez ebben a házban, akár esik a hó, akár nem. Irigylésre méltó jó ízlés, fantázia, munkabírás és hagyományőrzés. Field szelet tesztaja 4 Felhő torta | NOSALTY Husqvarna 236 alkatrészek Field szelet tesztaja 8 5 dolog, amit tudnotok kellett volna, mielőtt vörösre festitek a hajatokat Field szelet tesztaja park Időjárás 30 napos sopron Balassagyarmat tb ügyfélfogadás program Bárány család receptes könyve - tartalomjegyzék - Field szelet tesztaja 2016 Felhő szolgáltatások Oxygen újpest Kaparós magyarország térkép árgép Családi otthonteremtési kedvezmény hotel restaurant