A könnyű, vajas kekszek a melegben jólesnek egy pohár hűsítő limonádéhoz. Nem kell a gyúrással foglalkoznod, ha aprítógépben állítod össze a tésztát. Vigyázz, ne süsd túl, mert akkor nem lesz omlós a tészta. Az egyszerre savanykás és édeskés sütiből bátran készíts egyszerre dupla adagot. A tetejére készíthetsz citrommázat. A puha vajat habosítsd a cukorral, majd add hozzá a citrom levét, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a tojást. Dolgozd össze, majd forgasd hozzá a sütőporral, szódabikarbónával, sóval összekevert lisztet. A sima tésztából formázz diónyi golyókat, majd forgasd porcukorba. Rendezd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, mert a kekszek sütés közben jól megnőnek. Citromos vajas keksz tekercs. A kezeddel kicsit lapítsd el, majd told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 12 percig. Amikor kezd barnulni, vedd ki a sütőből.
Ezekkel spóroljon, ha húsvéti nadrágot vásárol Selfridges kedvezmény kódok. Ultimate Easter Basket, 75 GBP, Cadbury Mi van benne: Creme Egg ajándékdoboz, Mini Eggs ajándékdoboz, Easter Egg Hunt Pack, Flake Gift Egg, Nyúl Péter puha játék tojással, Tejtej Luxury Egg, Bournville Medium Egg, Dairy Milk Buttons Egg, Mini Eggs Egg, Oreo Egg n Spoon, Spring Edition Bar, Mini Eggs Cső. Citromos vajas keksz szalami. Easter Celebration Hamper, 200 GBP, Harrods Mi van benne: Kakaóporos mandula, málna fehér csokoládé szelet, Bunny Box crunch tojás, húsvéti fóliázott tojástartó csomag, maracuja és mangó szarvasgomba, Earl Grey tea, Knightsbridge Pörkölt kávé, forró csokoládé, vajas keksz, gyömbérszárú, hármas csokis keksz, citromos túrós és mandulás keksz, brit feketeribizli lekvár, szicíliai citromtúró, Vékonyra vágott sevillai lekvár, parmezános és mákos zabkeksz, tengeri sóval kevert diófélék, magozott Gordal olajbogyó, cheddar sajt szívószál, devonshire ale és alma Chutney. Eggs-Tremely Yummy Hamper, 110 GBP, Harvey Nichols Mi van benne: Valdobbiadene Prosecco Superiore NV 750 ml, Corbières Rosé 750 ml, Shell Van még egy?
Azért hempergetek, mert így sütés közben egy finom ropogósabb cukor réteg sül a kekszre, ami annyira, de annyira finom! Egymástól 7-8 cm távolságra raktam őket egy sütőpapíros tepsiben. Sütés közben ellaposodnak, ezért kell a hely. Előmelegített, 180 fokos sütőben légkeverésnél 15 perc alatt megsülnek, de érdemes rápislogni, minden sütő más. Citromos vajas keksz kevés mosogatnivalóval Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Az nem baj, ha egy picit barnul a széle, nálunk kifejezetten szeretik a srácok ezt a ropogós barnaságot. Júlia
A kakaós és citromos nápolyiból kiindulva előbbi inkább kávéhoz, utóbbi pedig teához illik. Ha nem vagy ennyire keményvonalas, akkor természetesen bármelyiket eheted bármihez, de a citromos kekszet - kellemesen fanyar zamata miatt - inkább tea mellé kínáld. Citromos pöfeteg keksz | Nosalty. A citromos keksz az a nassolnivaló, amit nem nagyon lehet abbahagyni, érdemes egyszerre sokat sütni belőle és egy jól zárható dobozban tárolni. Ez a keksz elképesztően omlós, ráadásul nagyon gyorsan kész van, de a sütési időre extrán kell vigyázni, mert a kekszeknek szép halvány színűeknek kell maradniuk, nem szabad megpirítani őket. A citromos süteményeket a frissesség miatt mi a nyárral kötjük össze, érdemes őket minél többféle formában elkészíteni, próbáld ki ezt a sütés nélkül készülő citromos sajttortát is, de az is jó döntés, ha citromkrémet főzöl, azzal bármilyen kekszet ízesíthetsz. Hozzávalók 25 darabhoz 400 gramm liszt 220 gramm vaj (hideg) 160 gramm porcukor 0. 5 csomag sütőpor 1 darab tojás 1 kávéskanál só 1 evőkanál citromlé 1 teáskanál vaníliakivonat Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 8 perc Elkészítés: A hideg vajat morzsoljuk össze a liszttel, majd adjuk hozzá a sütőport, a porcukrot, a tojást, a citrom levét, a vaníliakivonatot és a sót.
Gyúrjuk össze, amíg egy jól formázható gombócot nem kapunk. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Egy deszkát vékonyan szórjunk meg liszttel és nyújtsuk ki a tésztát 4 milliméter vastagra. Szúrjuk ki kiszúróval. Tegyük sütőpapírral letakart tepsire, süssük 7-8 percig. Figyeljük folyamatosan, hogy ne égjen meg.
20 percre hűtőbe rakjuk, majd 175 fokra előmelegített sütőben kb 12-14 percig – míg a szélei aranybarnára pirulnak – sütjük. A porcukrot kevés citromlével joghurt sűrűségűre keverjük, és a még meleg sütikre csorgatjuk a mázat.