Ne feledd ezt a receptet megmutatni barátaidnak, ismerőseidnek is!
Közben megsült a tészta, a sütőpapírral együtt vedd ki a tepsiből, majd kendd meg a lekvárral és tekerd fel óvatosan egy konyharuha segítségével. Hagyd kihűlni, majd vágd centi vastag karikákra. Egy 26 centis tortaformát bélelj ki a karikákkal, majd halmozd rájuk a joghurtos krémet. Tedd hűtőbe két órára, utána fogyaszthatod. Isteni édességek mascarponéval A krémsajtnak képtelenség ellenállni
Ebben az esetben újabb ízvariánst képez, hogy milyen piskótát (kakaós, csonthéjasokkal gazdagított, stb. ) milyen lekvárral vagy krémmel megkenve készítetjük el a piskótatekercset. Az angolszász területeken gyakorta használt Charlotte-forma nálunk nem igazán ismert, vagy legalábbis nem elterjedt, pedig sokban megkönnyíti a tészta előkészítését és tálalását. Világhírű dinasztia leszármazottja a magyar énekesnő? A titok a nevében rejlik - Hazai sztár | Femina. Alapvetően egy magasfalú, jobb esetben teflonos tortaformáról van szó, de ennek híján egy zsiradékkal aprólékosan kikent tortaforma is megteszi. Mindezek híján a Charlotte akár látványos pohárdesszertként is elkészíthető. Charlotte Russe Hozzávalók: 35 db babapiskóta 8 tojássárgája 20 dkg cukor 5 dl tej 2 dl tejszín 1 rúd vanília 5 teáskanál zselatinpor Elkészítés: Egy tortaformát kibélelek sütőpapírral, ezután sűrűn egymás mellé rakva babapiskótával kirakom a forma oldalát. A tojássárgákat cukorral habosra kikeverem, hozzáadom a vanília kikapart belsejét. A tejet egy nagyobb forralóba öntöm, apránként hozzáadom a tojássárgáját, és lassan, folyamatosan kavargatva melegítem (de nem forralom), amíg be nem sűrűsödik.
Század elejére vezetik. Aztán Marie-Antoine Karem feltalálta az "orosz charlotte" -ot. Csak a modern charlotte-ból a század desszertjéből lehet megtudni a nevet. A híres szakács keksz, tejszínhabbal és bajor krémmel készített tortát. Számos lehetőség létezik a népszerű almáspite nevének eredetére. Valaki úgy gondolja, hogy a "charlotte" a "charlyt" régi angol szóból származik, amelyet régen tojás, tej és cukor desszertének hívtak. Eredeti charlotte torta 2. És mások úgy gondolják, hogy Charlotte királynő, aki imádja az almaültetvényeket, a desszertet tiszteletére nevezte. És természetesen egy bizonyos Charlotte-ba szerelmes szakács verziója is tökéletesen illeszkedik a főzés történetébe. Charlotte torta a sütőben A "Charlotte" desszert lehetővé teszi a fantáziáid lejátszását és a kreativitás bemutatását. A legtöbb családban az almás pite kedvenc receptjét nemzedékről generációra adják át. A ritka háziasszonynak fogalma sincs, hogyan kell főzni a charlotte-t. A klasszikusokat mindig lisztből, cukorból, tojásból, almából sütik, de annyira érdekes megsérteni a szabályokat és meglepni a vendégeket.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Kijev torta - az eredeti szovjet recept. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.