Kihagyhatatlan krumplis pogácsa – ez a hibátlan recept! Borbás Marcsi - Videóreceptek a Bosch támogatásával - Medvehagymás pogácsa - YouTube | Pogácsa, Ételek, Receptek Íme a módszer, amit sok háziasszony nem ismer: így rakj egy borsót télire Ez biztosan feldobja a hétköznapokat: íme az epres túrószelet Jó, ha tudod! Borbás marcsi krumplis pogácsa. Ez történik a testeddel, ha paradicsomot eszel sajttal. Érdemes óvatosnak lenni Kókuszos Marlenka - kis munkával nagy sikert arathatsz Ezt nagyon sokan nem tudják a paradicsomról, ezért elkövetik ezt a nagy hibát. Aztán késő bánat Kiderült a kertészek nagy trükkje: Ezért kell visszametszeni július-augusztusban a paradicsomot Még a nagyimtól tanultam: ő mindig így készített palacsintát liszt és cukor nélkül, csupán 2 hozzávalóból Eredeti íz, kevesebb kalória: íme a sütőben sült fánk fügelekvárral Elmondta a szakértő, hogyan kellene helyesen elkészíteni a tojást Így tarthatod frissen az epret hónapokon át! Nem is tudtam, hogy ez ilyen könnyen lehetséges Ráöntötte a masszát a sós ropira… Csak 2 perc, 3 összetevő ez a mennyei desszert!
Gasztro 2021. március 14., vasárnap Borbás Marcsi receptje Hozzávalók: Főtt krumpli: 1, 2 kg sütni való krumpli só víz Leves: 1 fej vöröshagyma 1 ek sertészsír 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa ½ zellergumó 1 cs petrezselyem 1 tk fűszerpaprika só a krumpli főzőleve Pogácsa 1 kg krumpli megfőzve 15 dkg sertészsír 30 dkg félfogós liszt só Elkészítés: A leveshez egy fej vöröshagymát finomra vágunk, majd megdinszteljük egy evőkanál sertészsíron. Közben a többi zöldséget megtisztítjuk, és falatnyi darabokra vágjuk. Ha a hagyma megpuhult, ezeket is az edénybe tesszük, és rövid ideig dinszteljük. Ezután felöntjük egy kevés vízzel, és puhára főzzük a zöldségeket. Sóval ízesítjük, és ha szeretnénk, adhatunk hozzá pirospaprikát is. Borbás Marcsi szakácskönyve / Krumplis fogások. A burgonyát meghámozzuk, majd felkockázzuk. Annyi sós vízben tesszük fel főni, amennyi éppen ellepi. Ha a krumpli már puha, 1 kilogrammnyit kiszedünk a főzőléből. A főzőlevet a benne maradt burgonyával együtt a zöldségleveshez öntjük, és az egészet összeforraljuk. A pogácsa masszájából egy keveset lecsippentünk, és kisebb diónyi gombócokat gyúrunk belőle, majd ezt is a levesbe tesszük, és kb.
Olajozott tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük kevés olajjal, és megsütjük.
Elkészítése: Közepes méretű burgonyákat/itt 5db/megfőzzük. Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, sózzuk, pici olajjal lazítjuk és annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz. Olajban gyorsan kisütjük, hogy ne szívja nagyon magába! Lekvárral, tejföllel, melegen finom! Jó étvágyat!
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
50dkg lisztet a 25 dkg margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, az 1 dcl tejfölt, a 2 evőkanál sót és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény rétestésztának, amit fél óráig pihentetünk. A medvehagyma leveleket megmossuk, jól lecsepegtetjük, és apróra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a vágott medvehagymalevél felét, és a reszelt sajt felét, majd az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset. Borbás Marcsi szakácskönyve: Krumplis fogások - Duna Televízió TV műsor 2021. március 14. vasárnap 17:25 - awilime magazin. Nyújtófával kissé ellapítjuk, felébe egymásra hajtva 20 percig langyos helyen pihentetjük. Akkor ismét kinyújtjuk és megszórjuk a maradék medvehagymával és a maradék reszelt sajttal, majd az előbbi módon ismét felcsavarjuk. A recept a Gasztroangyal műsorban hangzott el, leírva pedig itt található. Én negyed adagból készítettem magunknak, de ide az eredeti receptet írom le. Hozzávalók: - 1 kg liszt, - 5 dkg élesztő, - 1 evőkanál só, - 1-2 tojássárga a tésztába (el is maradhat), - 1 tojássárga a kenéshez, - 3, 5 dl tej, - 0, 5 dl olaj, - aprított medvehagyma levél (én jó sokat tettem be, terem bőven a kertben), - 15 dkg vaj vagy zsír, - 3 evőkanál tejföl, - 1 csapott kanál cukor.