:) erről előzőleg nálam vagy a neten lehet informálóeferálom a levelezést, hogy minél kevésbé folyjunk bele vagy zavarjuk egymás magánéletét. kérlek csak akkor licitálj nálam, ha a fentebb leírtakat elfogadod!
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
:) erről előzőleg nálam vagy a neten lehet érdeklőeferálom a levelezést, hogy minél kevésbé folyjunk bele vagy zavarjuk egymás magánéletét. kérlek csak akkor licitálj nálam, ha a fentebb leírtakat elfogadod!
A palacsinta talán az egyik legfinomabb édesség, amit mindenki szeret. Nálunk nem lehet annyit sütni belőle, ami elég lenne. Ma egy nagyon finom variációt mutatunk, amihez nincs szükség tojásra és tejre. A palacsinta finom puha lesz, az állagáról nem lehet megmondani, hogy nincs benne tojás és tej. A sütése is nagyon egyszerű, nem ragad le, nem kell attól félni, hogy nehéz lesz megfordítani. Puha palacsinta titka teljes film. Nagyon ízletes és természetesen ugyanúgy bármivel meg lehet tölteni, mint a megszokott palacsintát. Ha nagy a család, nem árt belőle dupla adagot sütni, mert egy pillanat alatt elfogy, annyira finom! A nagy előnye, hogy ezt a palacsintát azok is fogyaszthatják, akik egyébként nem ehetnének belőle, ha hagyományos módon készülne. Sok palacsinta receptet próbáltunk már, de eddig ez vált be a leginkább! Hozzávalók: 400 ml víz, 250 g liszt, 50 g cukor, 1 teáskanál vaníliás cukor, csipet só, 4 evőkanál olaj. Elkészítés: A videóban láthatod, hogyan készül, kapcsold be a feliratokat is
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Pillekönnyű joghurtos palacsinta: elképesztően puha - Recept | Femina. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Lángost nem csak a strandon ehetünk. Sőt, ha igazán jót akarunk enni, jobb, ha magunk készítjük el. Hogy nem vagy te akkora könyhatündér? A tökéletes házi lángoshoz erre nincs is szükség! Néhány fortéllyal nem árt tisztában lenned, de ha ezeket az alapszabályokat betartod, finomabb lángost tehetsz otthon az asztalra, mint amilyet valaha is ettél! Tészta A lángos tésztája könnyű és laza kell, hogy legyen. Kelttésztából készül, tulajdonképpen kenyértészta, amit kemence helyett végül bő olajban sütünk ki. A lisztet szitáljuk át és jó, ha kicsit elő is melegítjük, így a tészta hamarabb meg tud kelni. A lángostészta kétszeri kelesztést igényel. A finom puha palacsinta titka, ami nem ragad le, nem ég oda, fantasztikusan sikerül! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Ragacsos, nyúlós állagú tésztát kell összeállítanunk. Ha ezt az állagot elértük, szórjuk meg liszttel a tetejét, takarjuk le és hagyjuk kelni kb. kétszeresére. Ezután már ne gyúrjuk a puha és sérülékeny tésztát. Beolajozott vagy bevizezett kézzel vagy kanállal szedjünk le belőle kisebb darabokat, ezekből formáljunk cipókat, amiket tegyünk vékonyan beolajozott felületre.
Figyelt kérdés Soha nem sikerül puha lángost sütnöm, nem tudom mi a baj, teszek bele, lisztet, krumplit, élesztőt futtatok, szépen megkelesztem, de mégsem lesz puha. A sütésnél milyen hőfokot válasszak? Valakinek valami ötlete van? Köszönöm 1/5 anonim válasza: 100% Szerintem a krumplitól lesz kemény. Van egy lángos receptem, amibe nem kell krumpli. Majdnem ugyan olyan lesz, mint a piaci lángos. Nagyon finom és puha! Írd be a google-ba: Nemeskeresztúri lángos 2014. Puha palacsinta- Nekünk aztán senki se mondja meg! | Intreszting. márc. 23. 17:46 Hasznos számodra ez a válasz? 2/5 anonim válasza: A burgonyától lesz kemény. A lángos tésztába mindig kell kefir vagy tejföl, és mivel kelt tészta és bő forró olajban sütjük ezért csak a tojás sárgája kell bele. A másik trükk az, hogy bő zsírban sült tésztákba kell, tenni fél deci rumot. A tészta nem szivaja meg magát olajjal sülés közben és puha marad. A tésztát ne nagyon nyujtsd ki vékonyra amikor formázod a kezeddel, inkább csak a közepét kicsit: Jó forró olajba dobd 170C-os olaj kell. Nekem kefires lángos receptem van.
Íme a palacsinta, ami 50 percig készül, és 10 perc alatt fogy el. 1. lépés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjékből kemény habot verünk, félretesszük. 2. lépés: A puha vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliával, majd több részletben hozzáadjuk a tojássárgájákat is. 3. lépés: A masszához adagoljuk a tejet és a lisztet, csomómentesre dolgozzuk, végül beleforgatjuk a fehérjehabot. 4. lépés: A diót megdaráljuk 100 g porcukorral, a kakaót pedig elvegyítjük a maradék cukorral, ezzel a két töltelékkel fogjuk rétegezni a palacsintákat. 5. Puha palacsinta titka recept. lépés: Előkészítünk egy tűzálló tálat, és elkezdjük sütni a palacsintákat olajozott serpenyőben. Minden palacsintának csak az egyik oldalát sütjük meg, majd óvatosan a tálra csúsztatjuk, és megszórjuk egyszer a diós, máskor pedig a kakaós töltelékkel. Az utolsó palacsintát a sült felével felfelé helyezzük a kupac tetejére. 6. lépés: A palacsintatornyot 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve, forrón tálaljuk.
Finom vékony palacsinta. Lépésről lépésre recept Öntsön cukrot, sót és vanília a tojásba, és keverje jól simára. Külön keverje össze a tejet és a kefirot. És hozzáadhat egy kevés (50 gramm) tojáskeveréket és keverheti. Szitáljuk ki a lisztet és keverjük össze sütőporral. Kis adagokban váltakozva vezesse be a liszt és a tej keveréket a tésztába, alaposan keverve. A folyamat közepére adjunk hozzá növényi olajat, és alaposan keverjük össze, amíg teljesen fel nem oldódik. A vaj hozzáadásakor a tésztának konzisztensnek kell lennie, mint egy palacsintának. És akkor folyékony termékekkel szaporodunk. Miután a tészta elkészült, azonnal megkezdheti a sütést, de még mindig hagyom 15-20 percig pihenni és szobahőmérsékleten főzni. Melegítse elő a serpenyőt (kb. 1 perc közepes hőn), kenje meg növényi olajjal vagy szalonnával. A palacsintákat nagyon gyorsan készítik: 1, 5–2 percig, mindkét oldalon közepes lángon. Ezt megfordíthatja akár spatulaval, akár kézzel, és a sparta szélét egy spatula vagy egy fából készült nyársal lefűzve (körözze meg őket az egész palacsinta szélén, majd az egyik oldalára csavarja be annyira a tésztát, hogy el tudja venni a kezével).
Ne ess abba a hibába, hogy előbb a tojásokat és a tejet keverd össze, majd ezután adagold hozzá a lisztet. Épp ellenkezőleg, előbb a liszttel kezd, majd a tál szélére tedd a tojást és a tejet. Ezt addig keverd amíg homogén masszát nem kapsz. Hagyd az így kapott masszát pihenni. Ne siess egyből palacsintát sütni. Hagyd legalább 30 percig a lisztben lévő keményítőt kipuffadni. Ne pazarold az olajat sütéskor. Egy jó palacsintasütő nem igényeli az olajat. Forrósítsd fel jól a serpenyőt, majd egy papírkendő segítségével olajozd be a serpenyőt. Ennyi az egész. A palacsintamasszát ne akkor rakd a serpenyő felületére amikor az a tűzön van, előbb kend el a serpenyő felületén a masszát és csak majd ezután tedd a tűzre. A közvetlen sütés után ne töltsd meg egyből a palacsintát. A ropogós palacsinta hamar eltörhet, arról nem is beszélve, hogy az ujjaidat is megégetheted. Csinálj előbb 10 palacsintát, majd ha megvagy velük ezután jöhet a töltelék. Kerüld a klasszikus töltelékeket. Már mindenki unja a túros vagy dzsemes palacsintát.