Ha van olyan sós süti, amit nem lehet megunni az az omlós és illatos sajtos rúd. A hétvégén egy régen tervezett családi grillezést tartottunk, ahol én vállaltam a sós sütemények elkészítését és biztosra akartam menni. Az apukámnak és a bátyámnak valami igazán pasis dolgot szerettem volna készíteni, így nekik sütöttem egy nagy tepsi tepertős pogácsát, ami mindkettőjük nagy kedvence. Sajtos rúd II | Receptkirály.hu. ( Ennek a receptjét ITT találjátok). A "csapatban" voltak azonban lányok is, akik nem rajonganak az ilyen nehéz fogásokért, így nekik (nekünk) könnyű, sajtos rudacskák kerültek a piknikes dobozba. Mindkettőnek nagy sikere volt, ha Ti is hasonló alkalomra készültök, próbáljátok ki ezt a receptet! 🙂 Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 mk sütőpor 1 mk instant élesztő 1 mk cukor 1 kis pohár tejföl 10 dkg margarin (ebben az esetben kivételesen nem ragaszkodom a vajhoz) 3 ek zsír (igen, ez szinte kötelező…) 20 dkg reszelt sajt (ebből 5 dkg a tetejére megy) 2, 5 tk só A tetejére 1 db tojás enyhén felverve és 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Egy tálba szitáljuk bele a lisztet, keverjük bele a sütőport és az élesztőt és a cukrot.
Ezután morzsoljuk össze a zsiradékkal, azaz a margarinnal és a zsírral. Ezután rakjuk bele a sót a tejfölt és a 15 dkg reszelt sajtot. Készítsük elő az enyhén felvert tojást és ennek a felét is öntsük hozzá a tésztához, a maradékkal fogjuk lekenni a stanglik tetejét. Az elkészült tésztát tegyük a hűtőbe legalább 30 percre, de egy éjszakát is pihenhet. Ezután enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 2-2, 5 cm vastagra, majd derelyevágóval vágjunk tetszés szerinti rudacskákat. A tetejüket kenjük le a tojással és szórjuk meg a maradék sajttal. Forró, 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészülnek. Egyszerű recept, de garantált siker, mivel mindenki szereti! SAJTOS RÚD - LUSTA ASSZONY MÓDRA - Éléskamra finoman reform. 🙂
Lisztezett deszkán még negyedóráig pihentetjük a gyűrűket, ezután 180 C°-os olajba téve 4-5 perc alatt pirosra sütjük. Lecsurgatjuk a felesleges olajat és tálra rakjuk. Még forrón beleöntjük a közepébe a rummal ízesített barackízt és melegen tálaljuk. Csak frissen jó. Munkaigényes, de nagyon finom sütemény.
Bejgli Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 dkg élesztő, 10 dkg cukor, 2, 5 dl tej, 40 dkg margarin, 1 kávéskanál só, 2 tojássárgája. Töltelékek: 0, 5 - 0, 5 kg dió és mák, 30 - 30 dkg cukor, 1, 5 - 1, 5 dl tej, mazsola. Először is őröljük meg a diót és a mákot. A diónál fontos, hogy csak kb. 40%-át daráljuk finomra, a többi legyen darabosabb. A diót főzhetjük vízzel is, a mákhoz használjunk tejet és/vagy tejszínt. Diótöltelék: 30 dkg cukrot forrázzunk le 1, 5 dl vízzel és forraljuk fel még egyszer. (A mazsolát külön vízben főzzük fel és szűrjük le. ) Ezután kerül bele a dió, tegyünk bele citromhéjat, vaníliát, őrölt fahéjat és szegfűszeget. A máktölteléket tejjel főzzük, narancshéjjal, vaníliával ízesítjük. Sokáig elálló sajtos rúd. Ha megfőztük a töltelékeket, hagyjuk hűlni. Tészta: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és az élesztővel. (Az élesztőt kevés tejben megfuttatva is rakhatjuk a tésztához. ) Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. 6 kupacra osztjuk, ennyi rúd lesz belőle. Félórás pihentetés után kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, és nagyon szorosan összetekerjük, ne maradjon közte levegő!
A brazil sajtos puffancs, vagyis a pão de queijo hagyományos nassolnivaló Minas Geraisban, Brazília egyik államában. Nyers fordításban a pão kenyeret jelent, bár nem sokban hasonlít a pufi sajtos tészta az általunk ismert pékárura. A sajtos puffancs kívülről ropogós, belül viszont levegős és picit lágy a sok olvadt sajtnak köszönhetően. Úgy tekints rá, mint egy nagyon sajtos, kelesztés nélküli pogácsára, nassként, előételként is kínálható, de zöldségek, felvágottak mellé is. A recept annyiban alakítható, hogy olívaolaj helyett olvasztott vajat, parmezán helyett pedig cheddart is használhatsz. A brazil puffancs gluténmentes, ugyanis tápiókaliszttel készül: ettől lesz könnyű és levegős, egyben picit ragacsos és nyúlós a belseje. Úgyhogy ne egy élesztővel készült kenyér vagy pogácsa állagára számíts végeredményként, teljesen más, mégis ettől olyan jó. Hozzávalók 24 darabhoz 80 milliliter olívaolaj 240 milliliter tej 1. 5 teáskanál só 300 gramm tápiókaliszt 100 gramm parmezán 2 darab tojás Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
shopping_basket Széleskörű kínálat Választhat bútorok széles kínálatából különböző stílusban, anyagokból és színkivitelben. credit_card Választható fizetési mód Több fizetési mód áll a rendelkezésére. Banki átutalás, készpénz vagy részletfizetés. thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
Munkahelyi stressz | Stressz, szorongás Program a munkahelyi stressz megelőzésére Szívbajhoz vezethet a stresszes munkahely Eckhart tolle idézetek Munkahelyi stressz idézetek video Kiemelt kép: Pixabay Atv hírek mai Fájl:Gödöllő, Szabadság tér a levegőbő – Wikipédia Már egy asztali növény is csökkentheti a munkahelyi stresszt | Sokszínű vidék Jelentkezzen egyéni, vagy csoportos munkára, adjon esélyt magának, hogy eredményesebb, sikeresebb legyen nem csak magánéletében, hanem a munkájában is! Hívjon bennünket, ha készen áll a változásra! A kutatásból az is kiderült, hogy a bizalmatlan munkahelyi légkör általában a főnök személyével, az ő habitusával van közvetlen összefüggésben. Maga a bizalmatlan légkör pedig ebben az esetben azt jelenti, hogy a munkavállaló nem érzi úgy, hogy megértenék a munkahelyén, vagy, hogy tisztességesen bánnának vele. Fotó: Shutterstock tf= vrv E §' If-"Ülíi: -. :'* l" 71% qw MA. 4 uvf mi 332". 213?.. -- 2. - 11 4, _1ll' l. Y J: u _; L-, -1'- '4:A-_Í". l 1. §.
A karácsonyi ajándék vásárlás talán a kollégáknak a legnehezebb. Ez minden évben kihívás elé állítja az embert, hiszen olyan valakiről van szó, akit ismerünk, de nem családtag, és nem barát, így nem tudunk róla mindent. Pedig a kollégáknak karácsonyi ajándékot adni személyre szabottan sem lehetetlen! Minden szakmának megvannak a maga szimbólumai, de ajándékozáskor tudnunk kell, hogy milyen szerepet töltenek be az ajándékaink és milyen üzenetet szeretnénk vele továbbítani. Céges karácsonyi ajándék ötletekből Dunát lehetne rekeszteni, de bármilyen ajándéktárgyról legyen is szó, az ünnepek alkalmával az egyedi, személyre szabott üzenet, amit az ajándék hordoz, sokkal fontosabb, mint maga az ajándéktárgy. Karácsonyi ajándék a munkatársaknak lehet egy üveg bor vagy bonbon is, de ha valami sokkal személyesebb karácsonyi ajándékot keresel a munkatársaknak, arra törekedj, hogy az ajándékod által megbecsülve érezze magát! Megbecsülést jelentő céges ajándékok karácsonyra Mind főnök a beosztottjának, mind kolléga a kollégának, mindenki úgy tud a legnagyobb örömöt okozni egy ajándékkal, ha elismeri a munkáját.
A többi - a család, az egészség, a barátok és a tisztesség - üvegből van. Ha az egyik lepottyan, megmásíthatatlanul megkarcolódik, megreped vagy akár ezernyi darabra is törhet. A saját magunkról és az életünkről kialakított képet történetekben tároljuk. Amikor ezeket kizárólag fejben idézzük fel, általában nem pörgetjük végig őket, sokkal inkább néhány momentumot ragadunk ki és ismétlünk belőlük, ami gyakran a perspektíva torzulásához vezet, hiszen az emlékeink sok esetben úgy formálódnak, hogy beleilleszkedjenek a hitvilágunkba. Ezzel szemben, amikor végigviszek valakit a gyógyító írás gyakorlaton, akkor az illetőnek egy adott történetet teljes egészében kell leírnia, kiegészítve az esetleges hézagokat, vagyis olyan részletek is előkerülhetnek, amelyek akár a történet értelmét is meg tudják változtatni. Minél többször rögzítünk írásban egy történetet, annál több hiányzó elemre derülhet fény, vagyis megjelenhet egy újfajta realitás " – osztja meg Miskei Anikó. Az írás egyszerre hozhat új nézőpontokat számunkra, miközben a történéssel kapcsolatos érzéseinket is képes kioltani, de van, ami még ennél is nagyszerűbb: " Azáltal, hogy egy történetet, legyen az például egy elbocsátás vagy egy heves konfliktus, az elejétől a végéig lejegyzünk, kézzelfoghatóvá válik számunkra az adott helyzet, és megerősödik bennünk az érzés, miszerint képesek vagyunk azt kezelni " – teszi hozzá interjúalanyunk.