A hájas tészta receptje sokféleképpen tálalható és ízesíthető. Bár az eredeti recept szilvalekvárt ír elő, ha ez nekünk valamiért nem szimpatikus, akkor bármi másra ízlés szerint lecserélhetjük. Bár sokan fintorognak rá, sokan nem is tudják, mi fán terem a régi háziasszonyok leghagyományosabb tésztája. Igazi békebeli sütemény készíthető belőle, ami elsőre talán hosszadalmas és fárasztó munkának tűnhet. A hájas tészta elkészítése főképpen a disznótorhoz kötődik, a téli időszak és a farsang kedvelt édessége volt, ugyanis ahogy a neve is mutatja a legfontosabb eleme a disznóháj volt. Megmutatjuk, hogyan rakhatod össze a legegyszerűbben. Hájas tészta | Bélmegyer. Hozzávalók 70 dkg liszt 45 dkg háj 2 db tojássárgája 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál ecet 1. 5 dl víz 1 csipet só Ha szükséges, a hájat hártyázzuk le, daráljuk le, majd dolgozzuk el 10 dkg liszttel, és tegyük hideg helyre. A tésztához a maradék lisztet szitáljuk egy tálba, rakjuk hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúruk össze az egészet, akkor lesz jó, ha rugalmas, lágy tészta lesz a végeredmény.
Bejgli-Andi konyhája recept Gyergyói Ízőrző: Hájas tészta, Rózsi néni receptje alapján Az eredeti hájas tészta készítése házilag: pofonegyszerű hájas tészta receptek - HelloVidék Andi konyhája - Sütemény és ételreceptek képekkel - G-Portál Hájas tészta - Hájas tészta - A nagyi végre megosztotta a titkos receptjét! - Így készül a tökéletes hájas tészta: a jól bevált alaprecept - Recept | Femina Letakarva hagyjuk pihenni 15-20 percig. A tésztát ezt követően újra kinyújtjuk téglalap alakúra lisztezett munkalapon, ismételten csak bevágjuk a korábbi módon, hajtogatjuk, ahogy az előbb - s voltaképpen készen is vagyunk a 16 rétegű élesztős hajtogatott tésztával! Hájas kalács: 30 dkg háj, 40 dkg liszt, 2 tojássárgája, kiskanál só, 1 csapott, fehérbor. Hájas Tészta Recept Andi Konyhája / Így Készül A Tökéletes Hájas Tészta: A Jól Bevált Alaprecept - Recept | Femina. A hájat ledaráljuk, hideg helyre tesszük. A hozzávalókból rétestésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk, hogy hólyagos legyen a tészta. Lisztezett gyúródeszkán 1, 5 cm vastagra nyújtjuk, és késsel rá símítjuk a hájat. A tésztát összehajtogatjuk, 1 cm vastagra nyújtjuk, és még kétszer hajtogatjuk.
Javaslat a Bélmegyeri Értéktárba történő felvételhez "Hájas tészta" I. JAVASLATTEVŐ ADATAI A javaslatot benyújtó (személy/intézmény/szervezet/vállalkozás) neve: Csupászné Szűcs Edit 2. A javaslatot benyújtó személy vagy a kapcsolattartó személy adatai: Név: Kovács János Levelezési cím: 5643, Bélmegyer Tavasz 22 Telefonszám:0630/ 635-8997 E‐mail cím: (link sends e-mail) II. TELEPÜLÉSI ÉRTÉK ADATAI 1. A települési érték megnevezése: Hájas tészta 2. A települési érték szakterületenkénti kategóriák szerinti besorolása egészség és életmód épített környezet ipari és műszaki megoldások kulturális örökség sport természeti környezet turizmus és vendéglátás agrár- és élelmiszergazdaság 3. A települési érték fellelhetőségének helye: Bélmegyer 4. 120 egyszerű és finom kukoricaliszt tészta recept - Cookpad receptek. A települési érték rövid, szöveges bemutatása, egyedi jellemzőinek és történetének leírása: Készítéséhez mindenképpen disznóhájat kell használni, bár van, ahol libahájjal is készítenek hajtogatott leveles tésztát. Igazi friss disznóhájhoz elsősorban a hashártyát kitöltő úgynevezett fodorháj szükséges, ahhoz viszont leginkább csak disznótorok idején, vagyis télen lehet hozzájutni.
Visszajelzés küldése
Közben legalább 20 percet pihentetjük. Az utolsó pihentetés után fél cm. vastagra nyújtjuk, forró késsel feldaraboljuk, vagy pogácsának is szaggathatjuk. Lekvárt, vagy diótölteléket teszünk bele. Sütés előtt 2 órát pihentetjük. Közepes hőmérsékleten sütjük. A receptet és a képeket Szabó Andrea küldte! Különleges, egyedi jellemzői: a házi disznóvágás során a zsírolvasztáshoz, töpörtyűkészítéshez kevésbé alkalmas, a hashártyát kitöltő, úgynevezett fodorháj felhasználásával készülő leveles szerkezetű, szilvalekvárral töltött sütemény. Ez az alapanyag kitűnő az almás, a meggyes és a túrós réteshez (ez esetben a borsot mellőzzük), valamint a pogácsákhoz, stanglikhoz. Tehát sós és édes sós süteményekhez egyaránt. Hozzávalók 1, 20 dkg liszt, 80 dkg darált háj, 3 dkg só, 1 dl vörös bor, 3 tojás, 8 dl víz, 2 dkg bors (a tetejére a keverés után! ). Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, de a darált háj helyett természetesen használhatunk margarint is. Nyersen akár 24 óráig is eltartható a hűtőben, de ilyenkor nem szabad hajtogatni!
Nyújtsuk ki téglalap alakúra, majd kenjük rá a háj harmadát. Ezt követően előbb a tészta alsó, majd a felső felét, utána a jobb és a bal felét is hajtsuk a közepéig. Végül hajtsuk össze úgy, mintha egy könyv lenne. Ezt követően tegyük 20 percre hűvös helyre. Pihentetést követően újból nyújtsuk ki a tésztát, és a megmaradt háj felét kenjük rá, majd ismét hajtogassuk az előzőhöz hasonló módon és sorrendben. Tegyük hidegre megint 20 percre, ismét nyújtsuk ki, kenjük rá a maradék hájat, és újból hajtogassuk úgy, mint eddig. Végül nyújtsuk ki három-négy milliméteresre, vágjuk tetszőleges formára, és töltsük meg ízlés szerint. Formázzuk, rendezzük sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük meg 180 fokon 20 perc alatt.
Miután megszáradt, azonnal felhasználható, de akár hónapokig is tárolható. Nagyon bele lehet jönni a tésztagyártásba, de arra figyeljünk oda, hogy helyet kell hagyni a száradásra: nem egymás hegyén-hátán száradnak a tészták, hanem szétszórva, úgyhogy nem érdemes két tojásnál többől készíteni egyszerre, mert még a fogasról is tészta fog lógni. Ha nem is állandóan, néha érdemes feldobni egy jó olasz pastát a saját magunk által készített tésztával, próbáljátok ki! Ha van otthon spagetti-fejetek a géphez, ezt a receptet ajánljuk, de amennyiben cérnametéltet készítenétek, az alábbiak szerint készíthetitek el:
Ez a mikulás sapka székhuzat szett egy gyors és könnyű díszítő modalitással szolgál. Ráadásul egy karácsonyi hangulatot is ad belterének. Ideális karácsonyi bulikra vagy karácsonyi ebédekre. Kiváló minőségű nemezelt poliészterből készült. Kényelmesek a hátradőléshez és puhák az érintésre. A hátoldalon lelógó bojttal édesen néznek ki. Könnyedén felhúzható a karfa nélküli székre. Olcsó 6 db mikulás sapka székhuzat | vidaXL.hu. A széket takarja az elejétől a hátáig. A méret megfelelő legtöbb szék számára. A szállítás 6 db székhuzatot tartalmaz. Szín: Piros és Fehér Méret: 51 x 53 cm (Szé x Ma) 5 cm (fehér perem magassága) A szállítás 6 db háttámla huzatot tartalmaz Anyag: Poliészter: 100% Márka vidaXL Cikkszám V131012 Adatlap Szín Piros Anyag Other Csomagok száma 1
Mikulásos asztalteríték Mikulás reggelén meglepheted gyermekedet vagy saját magadat is azzal, hogy alkalomhoz illő mikulásos tányéron fogyasztod el a reggelidet. Illetve ha a Mikulásnak is készülsz némi finomsággal, egy kis keksszel, süteménnyel és tejjel, akkor ezeket a finom falatokat neki is kikészítheted alkalomhoz illő pohárban, bögrében, tányérban. Mennyivel vidámabb ilyen hangulatos ünnepi terítékből elfogyasztani a reggelit:) Mikulásos és téli hangulatú lufik És persze ami mikuláskor sem maradhat el, az nem más, mint a lufi. A mikulásos és téli témájú lufikkal egyrészt nagyon szépen lehet dekorálni, díszíteni a szobát és az egész lakást. Lehet az fólia vagy latex lufi, héliummal vagy levegővel fújva, mindenképpen jól fog mutatni. Karácsonyi szék huzat ötletek » Hobbibol.com. De ezek a bájos lufik nemcsak dekorációnak, hanem mikulás ajándéknak is szuperek lehetnek, ez az az ajándék, aminek garantáltan minden gyerek örülni fog. Viszont ha most dekorációként használod, annak is nagy sikere lesz a gyerekek körében és nagyon látványos végeredményt tudsz velük elérni.
Ha az azt megelőző napokban szépen feldíszítenénk a lakást mikulásos dekorációval? Így a várakozási időszak is kellemesebb, amíg azt számoljuk, hány nap van még mikulásig, és arról nem is beszélve, hogy mennyivel kellemesebb egy ilyen vidám, meghitt környezet be hazatérni a nap végén. Varázsoljunk téli hangulatot az otthonunkba. És hogy mindezt hogyan és mivel tehetjük meg? Íme néhány ötlet. Mikulásos és téli dekorációk Használhatunk ehhez mikulásos, hóemberes, rénszarvasos, hópelyhes téli dekorációkat, füzérek et, lampionok at, függő dekorációk at. Bármit, ami az évszakra jellemző és kapcsolódik a közelgő mikulás ünnephez. Az ablakra például ragaszthatunk téli hangulatú ablakmatricát is, akár hópelyheset, akár egyéb téli mintás verziót. Mikulás sapka székre - Egyéb bölcsődei, óvodai kellékek - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. De dekorálhatjuk akár az ablakpárkányt dekorációs műhóval is, hogy igazi téli hangulatot varázsoljunk a lakásba, valamint tehetünk a székekre mikulásos székdíszt és így tovább. Kedvedre alkothatsz, készíthetsz visszafogottabb vagy éppen igazán feltűnő díszítést is, ahogy neked tetszik.
A termék megvásárlásával akár 975 pontot gyűjthetsz. A kosarad összesen 975 pontot tartalmaz, ami átváltható ekkora utalványra: 195 Ft. ProCart® Mikulás figura lámpással, magasság 60 cm, ajándék táska, karácsonyi dekoráció Vásárlói értékelések és vélemények Még senki nem tett közzé véleményt ehhez a termékhez A termékek ára tartalmazza az elektromos és elektronikus berendezések hulladékainak összegyűjtésének, kezelésének és ártalmatlanításának költségeit. Leírás Termék részletei A Mikulás a téli ünnepek legkedveltebb szereplője, és ezzel a figurával a karácsonyi dekoráció valóban varázslatos lesz. Ezt a dekoratív Mikulást ajándékcsomaggal és lámpával látják el. A figurát akár a fenyőfa közelében, az ablakpárkányon, akár bármilyen más sík felületen elhelyezheti. Anyaga tartós ABS-bevonatú, 60 cm magas. jellemzői: - dekoratív figura karakter Mikulás; - lámpával van ellátva; - ajándék táska; - a sapka tetején harang van ellátva; - ABS-ből készültek; - textilanyagba öltözve; - prémes cipő; - alkalmas karácsonyi dekoráció készítésére; - jegyzetet ad a szórakozásról és a személyiségről; - a figura magassága 60 cm; - piros színű.
Cikkszám FY182475X Adatlap Fény színe Nu Tipologie decoratiune Mos Craciun Világítás 16 hasonló termékek ugyanazon kategóriában: Vásárlók, akik ezt a terméket megvettél: ProCart® Mikulás figura lámpással, magasság 60 cm, ajándék táska, karácsonyi dekoráció