A szilvás pite mindenkinek jár, annak is, akinek vigyáznia kell a szénhidrátokkal. Sebaj, az édesítésre már annyi megoldás van, hogy az jelenti a legkisebb kihívást. Ebben a receptben ráadásul az a jó, hogy a négyszeres édesítőkkel is szuperül működik, ha ilyet használunk, a receptben megadott mennyiséget értelemszerűen osszuk néggyel! A tésztában pedig a sima lisztet kicseréljük teljes kiőrlésűre. Sőt, egy része helyett használhatunk mandulalisztet, vagy darált mandulát is, ami kimondottan jó barátja a szilvának. Esetleg mogyorót, az sem fogja elrontani. Tömörebb, harapni valóbb állag Aki nem szokott hozzá a teljes kiőrlésű liszthez, annak eleinte furcsa, hogy így sokkal tömörebb lesz a tészta. Ez főleg akkor jelenthet problémát, ha nem szeretnénk kétfélét sütni, vagyis a családot is ezzel szeretnénk megetetni. Ártani mondjuk biztos nem árt nekik sem, ha a fontos és értékes tápanyagoktól megfosztott, fehér lisztes süti helyett ezt eszik. Egyszerű szilvás pite. Nem baj, most ilyen süti van, máskor meg más lesz.
Készre sütjük, szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.
Minimális idő alatt pár hozzávalóból elkészülhet ez a csoda! Nálunk már "hull a szilva a fáról", kicsit még keménykés, de sütéshez pont jó! Volt itthon kész leveles tészta is, így ebből készült ez a lepényke. Ez a darab a tésztának kb 1/3-a, ízlés szerint lehet akár egy falatosakra vagy nagyobbakra is vágni a tésztát. Szilva helyett más gyümölccsel, pl. sárga- vagy őszibarackkal, málnával is érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (a legegyszerűbb a készre nyújtott, felcsavart változat, pl. Lidl-ből) 4 ek tejföl 4 ek cukor 1-1, 5 tk fahéj kb 3/4 kg szilva Elkészítés: A leveles tésztát a kívánt méretűre vágjuk. A széleitől kb fél centire a kés hegyével bekarcoljuk (ne vágjuk át! ), így sülés után szép "kerete" lesz a lepénynek. A kereten belül maradva megkenjük tejföllel, megszórjuk cukorral és fahéjjal. Egyszerű szilvás pite 2. Ráhelyezzük egyenletesen a szilvákat, lehet ugyanazt a felüket felfelé vagy lefelé tenni, én nem tudtam dönteni, így ilyen "pepita" lett. Így sem rossz 🙂 200 C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Rakjuk a formát a hűtőbe, majd készítsük el a tölteléket. A szilvákat alaposan tisztítsuk meg, vágjuk félbe és magozzuk ki. Vegyük ki a hűtőből a piteformát és szórjunk a tésztára zsemlemorzsát, ez majd felszívja a szilva levét. Rakjuk tele a tésztát a szilvadarabokkal, majd a tetejét szórjuk meg a porcukorral elkevert fahéjjal ízlés szerint. A legtetejére pedig a mandula szeleteket szórjuk. Rusztikus szilvás pite – egyszerű francia recepttel. Ekkor vesszük elő a megmaradt tésztát, ezt is kinyújtjuk 3 mm vastagságúra és felcsíkozzuk. Berácsozzuk a pite tetejét a tésztával, tojássárgájával megkenjük a tetejét, hogy sütéskor szép aranybarna legyen, majd előmelegített sütőben 180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. Természetesen nem muszáj a tetejét berácsozni, akkor az egész tésztát kinyújtjuk és kibéleljük vele a formát, és annak a tetejére rakjuk a szilvákat, minden módon nagyon finom lesz a végeredmény.
Tóth József Életrajzi adatok Született 1955. június 1. (66 éves) Budapest Származás magyar Pályafutása Aktív évek 1977- Híres szerepei Leonce Brüchner: Leonce és Léna Madame Genet: Cselédek Bolond Shakespeare: Lear Oberon; Philostratus; Tunyogh Matolcs (postás) Shakespeare: Szentivánéji álom Bizonyos nagyságos úr Szép Ernő: Lila ákác Apja Pintér Béla: Parasztopera Zampano Fellini-Besenyei Zsuzsanna: Országúton Díjai Jászai Mari-díj (2003) További díjak Jászai Mari-díj (2003) Tóth József IMDb-adatlapja Tóth József ( Budapest, 1955. június 1. –) Jászai Mari-díjas magyar színész. Életpályája [ szerkesztés] Budapesten született 1955. június 1-én. A 25. Színház Stúdiójában végzett színészként 1977 -ben. Pályáját a 25. Színházban és a Várszínházban kezdte. 1981 -től a Győri Kisfaludy Színházban szerepelt. 1983 -tól a szolnoki Szigligeti Színház tagja. 1991 -től a Budapesti Kamarában és a Katona József Színházban játszott. Alapító tagja a Bárka Színháznak, 1997 és 2001 között volt a színház művésze.
A színháztermet Tóth József (1823-1870) színészről, Szentes jeles szülöttéről nevezték el, aki a Nemzeti Színház második nemzedékének legjelentősebb realista jellemábrázolója volt. MTI
A jelentős, országosan ismert műemlék épületben a tervek szerint színházi, kiállítási és egyéb turisztikai elemek beépítésével, vonzó és nyitott európai hírű turisztikai és kulturális központ jön létre, a szecessziós hagyományok felélesztésével. Az épületegyüttes revitalizációjának egyik legfontosabb eleme az lesz, hogy az egykori Vigadó, később Tóth Józsefről elnevezett Színház és a hozzá szorosan kapcsolódó terek visszakapják funkciójukat, immár XXI. századi professzionális színpad-, hang-, és fénytechnikával, mobil berendezés alkalmazásával. A beruházás eredményeként a patinás épületegyüttes turisztikai vonzerejének kihasználásával ismét élettel, régi és új funkciókkal tervezzük megtölteni a műemléképület leromlott állapotban lévő, használaton kívüli egyik legfontosabb részét, az egykori Vigadó és Színház tereit, a lakosság, valamint az idelátogató vendégek és turisták örömére. A cél egy olyan turisztikai attrakció kialakítása, amelyben biztosítható több önálló programelem elérhetősége, illetve amely a megvalósítást követően képes éves szinten akár 24.
Tóth József Tóth József: "… És közben csoda, ami a Kolibriben történik" Bár kőszínházakban is dolgozott, a függetlenek határozzák meg a színházról való gondolkodását. Alapító tagja volt a Bárka Színháznak, a Kolibri Színház mellett többek között a Vádli Társulatban, a Stúdió K-ban játszik. Tóth Józsefet a Színhá kérdezte. Országúton – Fellini szívszorító filmjéből készül adaptáció a Spirit Színházban Vannak filmek, amelyeket sosem feledünk. Ilyen Federico Fellini világhírű története, az 1957-ben a legjobb idegen nyelvű film Oscar-díját elnyerő Országúton is. Budaörs Alföldi Róbert és Csizmadia Tibor is rendez idén Budaörsön Az új évadban egyebek mellett Görgey Gábor Komámasszony, hol a stukker? című komédiáját… 11 bemutató és új művészek a Spirit Színházban – Hegyi Barbara, Igó Éva, Orosz Ákos is fellép A Margit híd budai hídfőjénél lévő Spirit Központban lévő teátrum őszi bemutatói között klasszikusok, tabutémák és fergeteges komédia várja a nézőket. Két jubileumi előadás a Pinceszínház műsorán 5 éves a Bányavirág, 10 éves a Pedig én jó anya voltam.