Recept: így készül a fehérpecsenye carpaccio Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell, hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól! Fehérpecsenye egyszerűen. Hozzávalók: 600 g fehér pecsenye 100 g étolaj 20 g friss bazsalikom 20 g frissen őrölt bors 10 g reszelt szerecsendió 20 g őrölt koriandermag 20 g nagy szemű só 300 g meggy 30 g balzsamecet 20 g méz 50 g parmezán sajt 40 g dióolaj 80 g rukkola 30 g nagy szemű só Fehér pecsenye carpaccio Forrás: Keverd újra Buday! /Life TV Elkészítése: A fehérpecsenyét elősütöm, csak kérget adok neki, hiszen a carpaccio lényegében nyers húst jelent. Az előkészített fűszerkeverékbe belegörgetem, majd egy megolajazott zsugorfóliába tekerem, és hagyom legalább egy napot érni. Tálaláskor nagyon vékony szeletekre vágom, és rögtön egy tálra fektetem.
Hihetetlenül egyszerű egy-egy szaftos, ízletes hús elkészítése. Hozzávalók tekintetében ez szintén minimális bevásárlást igényel. A baconbe tekert spárga mellé (vagy éppen a hús mellé) ízletes fehérpecsenye készült. MI A FEHÉRPECSENYE? A fehérpecsenye a marha vagy borjú hátsó combjának a része. Hozzávalók 2 személyre: 2 db 20 dkg-os fehérpecsenye 5 dkg vaj só frissen őrölt fekete bors Sütés utáni sózáshoz Fleur de sel grande Első lépésben tisztázzuk, hogy milyen húst szeretnénk készíteni. Véreset vagy jól átsütöttet? Ehhez adok egy kis segítséget most. Rare /véres: 52°C 2 perc oldalanként Medium/ rózsaszínre sütött 60°C 3-4 perc oldalanként Well done/ átsült teljesen átsült 75-80°C 5-6 perc oldalanként A húst szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben vajat hevítünk és amikor felolvadt, a serpenyő pedig átforrósodott akkor tesszük bele a hússzeleket. Csupán egyszer forgatjuk. Fehérbelű pecsenye recept. Én a mediumra sütött változatot kedvelem, ezért 3 percig sütöttem a húst. Minden egyes sütésnél figyelembe kell venni a hús vastagságát és minőségét.
További receptek >>
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Képtár Észlelések Társalgó Új észlelés Kép feltöltése Automaták Tudástár GYIK Automata választás: Oroszlány automata Jelenlegi adatok Oroszlány térségében Üzemeltető: NKM Oroszlányi Szolgáltató Zrt Utolsó mérés ma 13:36 Hőmérséklet °C Harmatpont Páratartalom% Légnyomás hPa 24 órás csapadék mm/24h Csapadékintenzitás mm/h Saját automata csatlakoztatása Páratartalom Csapadék Csapadékintenzitás
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
Siemens kávégép 2 20 000 Ft Kávéfőző, teafőző ápr 2., 11:37 Komárom-Esztergom, Oroszlány Üzleti Ingyenes házhozszállítás Saeco syrius 25 000 Ft Kávéfőző, teafőző márc 29., 11:23 Komárom-Esztergom, Oroszlány AEG kávégép 10 000 Ft Kávéfőző, teafőző márc 29., 11:23 Komárom-Esztergom, Oroszlány Melitta kávégép 10 000 Ft Kávéfőző, teafőző márc 29., 11:23 Komárom-Esztergom, Oroszlány Bosch kávégép 15 000 Ft Kávéfőző, teafőző márc 28., 16:21 Komárom-Esztergom, Oroszlány Ingyenes házhozszállítás
(a parkoló bal oldalán) Vác ALDI – 2600 Vác, Gödöllői út 2. ( a benzinkút felöli parkoló) Nagykőrös SPAR – 2750 Nagykőrös, Ceglédi út 14. (bal oldali átjárónál) Tata INTERSPAR – 2890 Tata, Május 1. út 33. (lottózó melletti átjárónál) Debrecen TESCO – 4031 Debrecen, Kishegyesi út 1-11. (főbejárat bal oldalánál) Kaposvár PENNY – 7400 Kaposvár, Hunyadi János u. 36-46. (Ifjúság útja felőli oldalon) Pécs TESCO Budai Vám – 7630 Pécs, Budai Vám 1. Foxpost automata oroszlány etymology. (bejárat mellett) Székesfehérvár TESCO – 8000 Székesfehérvár, Aszalvölgyi út 1. (7-es főúti bejáratnál) Győr TESCO – 9012 Győr, Királyszék út 33. (a bejárat bal oldalán) Budapest XXIII. OMV Haraszti út- 1239 Budapest, Haraszti út 32/a. (a bejáratától jobbra az ALDI felöl) Szentendre SPAR – 2000 Szentendre, Dunakanyar körút 2. (a bevásárlókocsi tárolónál) Budaörs CBA Príma – 2040 Budaörs, Szabadság út 52-54. ( A Kárpát utca felé eső parkolórészen) Szigethalom SPAR – 2340 Szigethalom, Mű út (hrsz. 2315) Szolnok PRAKTIKER – 5000 Szolnok, Felső Szandai rét 1.
2840 Oroszlány, Környei út 3-5. 1. Használtruha üzlet ruházat / táska / kiegészítők 2. Ajándékbolt ajándék / parfüm / virág 3. Hazai Füstölt Áruk Boltja delikátesz 4. Savanyúság 5. Mobil és Laptop Shop telekommunikáció / műszaki cikk 6. Inmedio könyv / hírlap / dohányáru 7. Alma Gyógyszertár gyógyászat / életmód bank / pénzváltó / biztosító Kollégáink a megadott elérhetőségeken KIZÁRÓLAG HOSSZÚ ÉS RÖVID TÁVÚ BÉRBEADÁSI KÉRDÉSEKBEN tudnak Önnek segíteni! XI. kerület - Újbuda | FoxPost Csomagautomata - Infopark. Amennyiben áruházzal vagy online rendeléssel kapcsolatos kérdése van, kérjük, az alábbi linken tájékozódjon: Hosszú távú bérbeadás (üzlethelyiség): Kiss Tímea - Email cím: Parkolói és szezonális megjelenésekkel kapcsolatos bérbeadás (pult, automata, faház, stb. ): Halász Vivien © 2022 TESCO GLOBAL Zrt.