Tudjuk, hogy a halak még azoknál is előtérbe kerülnek az ünnepekkor, akik alapvetően nem tartoznak a halas ételek rajongói klubjába, szóval így decemberben igyekszünk minél több ilyen recepttel kedvezni nektek. Itt is van ez a frankó fokhagymás-parajos süllőfilé, ami után már nem fogjátok holmi halrudacskákkal beérni! :) Fotó: Puskás NóriHúzzuk le a süllők bőrét. A süllő filét mindkét oldalán sózzuk be és fűszerezzük frissen tört borssal, majd kicsit pihentessük. Süllő filé, spárgás rizottó. Olvasszunk fel 1 evőkanál vajat, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, majd amikor elkezd pirulni, gyorsan öntsük fel a tejszín felével. Addig forraljuk, míg a tejszín tejföl állagúra sűrűsödik. Adjuk hozzá a bébispenótot, és folyamatos keverés mellett rottyanstuk meg, épp csak hogy a paraj összeessen. Egy serpenyőbe öntsünk 1-2 evőkanál olajat, majd adjunk hozzá egy evőkanál vajat. A süllőfiléket mindkét oldalukon mártsuk lisztbe, és 1-2 perc alatt süssük elő minden oldalukon. Amikor a színe kifehéredik és kicsit szilárdabb, akkor már jó.
Húsvét Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat!
Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb süllő tisztítva, filézve (1, 5 kg-os példány volt) panírhoz: finomliszt, FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, zsemlemorzsa só, bors, barbecue fűszerkeverék Körethez: 1 közepes zsenge cukkini olívaolaj személyenként 2 db burgonya 1 kis csokor petrezselyem só bors Elkészítése: A fogast párom megtisztította én pedig filéztem, szeleteltem, sóztam, borsoztam és egy kicsit pihentettem, majd a klasszikus liszt-tojás-zsemlemorzsa formációval paníroztam. Amíg hal pihent elkészítettem a köretet. Szeretjük az egyszerű hagyományos ízeket, így maradtunk a vajas, petrezselymes burgonyánál, majd a cukkinit felkarikáztam olívaolajjal locsoltam és barbecue fűszerkeverékkel megszórtam, majd forró teflon serpenyőben aranybarnára sütöttem. Tipp: Frissen szelt citrom a ropogós bundájú halacskára csorgatva és egy könnyed, krémes tartár mártásba mártogatni, hm, mennyei eledel:) Jó étvágyat!
Elnémulhat a Rádió88? Bizonytalanná vált a szegedi Rádió88, médiapartnerünk sorsa azután, hogy a médiatörvényben meghatározott határidő előtt nem döntött a Médiatanács. 03. Csúcson a Rádió 88 10 szegediből 8 a 88-at választja. Januárig váratott magára a Rádió 88 karácsonyi ajándéka: ekkor vehették ugyanis készhez az Inspira Media Research által készített szegedi hallgatottsági felmérés eredményét. A kutatás szerint a Rádió 88 heti elérése a 18-59 évesek körében megközelíti a 80%-ot, ami azt jelenti, hogy 10 szegediből 8 a Rádió 88-at választja Tovább >> - 2019. Hallgatóival ünnepelt a Rádió 88 Pikniket és stúdiótúrákat szerveztek. Hallgatóival ünnepelte 28. születésnapját a Rádió 88. Szeged legnépszerűbb rádiója 08. 08-án saját stúdiója elé invitálta hallgatóit és partnereit, ahol egy családias hangulatú piknikkel várták az érdeklődőket. Az esemény résztvevői találkozhattak az adó stábjával, akik marhapörkölt főzéssel, hot-dog grillezéssel, bűvésztrükkökkel, billiárddal és élménybeszámolókkal szórakoztatták a megjelenteket Tovább >> - 2018.
(Szavazatok: 39338, Átlag: 4. 4) Ha a Retro Rádió online adása nem indul, esetleg akadozik, akkor kérlek írj a kapcsolat oldalon, vagy próbáld megkeresni a hibát a hibakereső oldalon. Server 1 - 128 Kbps Backup - 64 Kbps Server 2 - 256 Kbps Online Retro Rádióról Hallgasd az ország legnépszerűbb rádióját a Retro Rádiót online vagy 18 frekvencián az ország bármely pontján! A Retro Rádió a 60-as, 70-es, 80-as, 90-es évek legnagyobb retro slágereivel vár minden hallgatót. De a jól ismert és szeretett dalok mellett tartalmas beszélgetéseket is kapnak hallgatóik. Stúdiójukban a hazai zenei élet meghatározó szereplői mellett színészeket, sportolókat, és a legkülönfélébb tudományterületek szakértőit is vendégül látják. 2018 augusztusában csatlakozott a csapathoz az egyik legnagyobb rádiós legenda B. Tóth László. Ennek köszönhetően minden vasárnap 14 órától újra hallható volt a kultikus rádióműsor, a Poptarisznya a Retro Rádión, ami jelenleg vasárnap 18 órakor hallható. A rádióhoz 2020 közepén a rádiós veterán Abaházi Csaba is csatlakozott és egy nagy álma vált valóra azzal, hogy elindíthatta az Abaházi Presszót.
Nacsa Norbert lett a Rádió 88 ügyvezető igazgatója. Az eddigi programigazgató a 12 éve ügyvezetőként dolgozó, most új kihívások után néző Tóth-Harasztos Gézát váltja Szeged leghallgatottabb kereskedelmi rádiójának élén Tovább >> - 2020. 02. 18. Továbbra is a 88 a szegedi rádióhallgatók kedvence 10-ből 7 ember, mintegy 70 ezer rádióhallgató választja egy átlagos héten Szegeden az idén 30 éves Rádió 88-at. Gyönyörű utókarácsonyi ajándékkal leptek meg a szegediek a Rádió 88-at: az Inspira Hungary Research január eleji hallgatottsági felméréséből kiderült, hogy még mindig toronymagasan a Rádió 88-at hallgatják a legtöbben Tovább >> - 2020. 01. 24. Elhallgattatják a legnagyobb helyi rádióadót Augusztus végén megszűnik szegedi Rádió88, ha a Médiatanács nem hosszabbítja meg a frekvenciaengedélyét. De inkább szabadságra mennek. Tovább >> Rádió 88: "Nem szűntünk meg" A Rádió 88 médiahasználati jogával kapcsolatban közleményt tett közzé Tóth Géza, az orgánum tulajdonosa. Tovább >> - 2019. 07. 04.
08. Játszótér létrehozásában segített a Rádió 88 A szegedi adó egy világsztárt is vendégül látott. A Rádió 88 tulajdonosai és munkatársai elkötelezettek abban, hogy ne csak a szolgáltató műsorokkal segítsenek megosztani a hallgatóik örömét és jókívánságait, hanem közösségi ügyeket is támogassanak. Idén a GEMMA Központ speciális játszóterének kialakításához járult hozzá a szegedi adó Tovább >> - 2018. 23.
A rádióra a családias hangulat és a hallgatóközpontúság jellemző, zenei stílusát a sokszínűség jellemzi. A rádió a környék legnépszerűbb rádiója, minden harmadik rádióhallgató a BEST FM-et választja. Népszerűségüket mi sem mutatja jobban, mint az, hogy az országos rádiók után az ő online hallgatottságuk a legmagasabb. BEST FM - Debrecen szlogenje: "A Legjobb Zenék... " Úgy látod, hogy hiányos, elavult vagy helytelen információk találhatóak az oldalunkon? Úgy érzed, hogy te többet tudsz a rádióról? Segítsd a munkánkat, írd meg nekünk Facebookon és cserébe reklámmentességgel jutalmazunk meg! :) Elérhetőségek - Telefonszám, SMS, E-mail, Facebook BEST FM - Debrecen frekvenciák Budapest - 99. 5 FM Debrecen - 104. 6 FM Dunaújváros - 93. 1 FM Eger - 100. 7 FM Nyíregyháza - 103. 9 FM Pécs - 101. 7 FM Székesfehérvár - 101. 8 FM Szolnok - 102. 4 FM Velence - 90. 4 FM Zalaegerszeg - 88. 9 FM BEST FM - Debrecen Frekvenciatérkép Ezt a dobozt a rádió munkatársai nem olvassák! Ha dalt szeretnél kérni, vagy csak üzenni akarsz a műsorvezetőnek, akkor próbáld a Facebook dobozban vagy az elérhetőségek egyikén!
09. 28. Továbbra is a Retro Rádió a leghallgatottabb Az NMHH legfrissebben közzétett kimutatása szerint továbbra is a Retro Rádió a leghallgatottabb rádió Magyarországon. A 15 évnél idősebbek körében mind a fővárosban, mind országosan jelentősen vezeti a hallgatottsági adatokat a Retro Rádió a Kossuth Rádió és a Rádió 1 előtt a 2021. április és 2021. június közötti mintavételben. 07. 29. Újra együtt fog rádiózni Boros és Bochkor Bochkor Gábor Facebook oldalán a magyar rádiózás szerelmeseit lázba hozó hír látott napvilágot. A Retró Rádió reggeli műsorának vezetője ünnepélyesen bejelentette, hogy jelenlegi műsorvezetőtársa, Lovász Laci nyári szabadság miatti távolléte miatt tátongó űrt egy nap erejéig azokkal a korábbi műsorvezetőtársaival fogja betölteni, akikkel több mint egy évtizedig vezették az ország legnépszerűbb reggeli műsorát, a Bumerángot. 05. Az NMHH a médiaszolgáltatási díjak elengedésével segíti a rádiókat Tájékoztatta a Helyi Rádiók Országos Egyesületét a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) Médiatanácsa arról, hogy az új kormányrendeletnek köszönhetően a szolgáltatók mentesülnek az idei első félévben a médiaszolgáltatási díjak befizetése alól... 04.
A rádió május első hetében több online eseményt is hirdetett, melyeken, ha a felhasználó az "Ott leszek" gombra kattintott, akkor azzal jelezhette, hogy szeretné majd látni profilképét a villamoson. Tovább >> - 2015. 05. 20. Interjú Molnár Ginával, a Best FM műsorvezetőjével A Best FM székházában találkoztam Molnár Ginával, aki a délelőtti sáv műsorvezetője, illetve néhány hónapja már az RTL Klub helyi riportereként is dolgozik. Sok pozitív energiát ad át nap mint nap a rádión keresztül és személyesen is. Arról kérdeztem, hogyan látja Debrecenben a média helyzetét és mit gondol a fiatal pályakezdők esélyeiről. Tovább >> Debrecenben hódít a Best FM A második legnagyobb magyar városban, Debrecenben immáron 15 éve vezeti a hallgatottságot a Best FM Rádió - szokták is mondani, hogy "a név kötelez", ez esetben pedig a Best FM sem hazudtolta meg magát. 02. 27. Új név, új frekvencia A debreceni Rádió FM95 a Nemzeti Média és Hírközlési Hatóság frekvenciákra vonatkozó döntéseivel összefüggésben december 23-tól a 104.