A fehér spárga után, ideje a zöld spárga tisztításának fortélyait is megosztanom. Sokkal egyszerűbb a tisztítás és az előkészítés is. A frissesség ellenőrzésénél és a tárolásnál ugyanúgy járok el, mint a fehér spárgánál. Csak ott veszem meg, ahol ellenőrizhetem és felhasználásig nedves konyharuhában hűtő aljában tárolom. Tisztítás: Egy éles késsel eltávolítom a szárról a pikkelyeket és az alsó 1-2centit meghámozom vagy levágom. Nagyjából ennyiből áll a zöld spárga tisztítása. Mennyi ideig kell főzni a spárgát? - főzési idő - NoSalty - Mit hogyan?. Előkészítés: Megegyezik a fehér spárgánál leírtakkal, viszont a főzési idő pár perccel rövidülhet. Bővebben: itt
Az alsó kemény részt letörjük: ha vízszintesen fogunk egy spárgát és meghajlítjuk mindkét végénél, akkor ott fog eltörni, ahol végződik a kemény rész. Elég egy-két spárgával megtenni ezt a próbát, majd a többinek is kb. ott vágni le a végét. A spárga oldalán kiálló hegyes levélszerű részeket kis késsel eltávolítjuk. Az ujjnyi vastagságú spárgáknak szintén levágjuk a kemény végét, majd a megmaradt spárga felétől zöldségtisztítóval lehántjuk a héját a szár aljáig (ne maradjon egyetlen, vékony csík héjrész sem). Egy lábosban, amiben a spárgák fektetve elférnek, felforralunk 2 liter vizet, 1 teáskanál sóval, 1 teáskanál szódabikarbónával és fél teáskanál cukorral. A forrásban lévő vízbe betesszük a spárgákat. A ceruza vékonyságú spárgákat 1 percig, az ujjnyi vastag spárgákat 2 percig főzzük és azonnal tálaljuk vagy hideg vízben lehűtjük és nedves szalvéta közé téve a hűtőbe tesszük felhasználásig. Minden, amit a spárgáról tudni érdemes - Babramegy. A vékony zöldspárgát a sütőben 200fokon 13-14 perc alatt tökéletesre sütni. (Kép innen)
ban ben Twitter Mit A Mária receptek vagy Instagram Maria könnyű receptjei. Ne hagyjon ki más recepteket és az én receptemet Videók a YouTube-ról Fehér VS zöld spárga Kalía fénye ELKÉSZÍTETT DIÉTA A disszociált étrend - a harmadik kar Spárga és borssaláta; A mediterrán étrend alapja Legjobb disszociált diéta - disszociált diéta
hogyan tároljam Nem tárolható sokáig, minél hamarabb használjuk fel. Egy-két napot kibír a hűtőszekrényben, nedves konyharuhába csavarva.
Szeress egy életen át, úgy, mint én téged, Akkor is, ha megöregszünk, És akkor is, ha már nem élek. " – Ady Endre – Ady Endre "Jöjj, élj velem, és légy a szerelmem, És minden gyönyör megadatik nékünk. Völgyek, hegyek, ligetek és mezők, Erdőségek és meredek hegyi legelők… …És rózsából vetek ágyat neked, Hogy ezernyi illat körülöleljen…" – Christopher Marlowe – Christopher Marlowe
Ne vállalkozz arra, amit nem tudsz megtenni, de ha valamit megígértél, igyekezz megtartani a szavad! George Washington A hirtelen támadt szerelem, amely házasságot indít, igazgyöngy, gyémánt, drágakő, melyet a legnagyobb művész csiszolt, kincs, amelyet a szív legmélyén kell elrejteni. Honoré Balzac A tengerpartot járó kisgyerek mindig talál a kavicsok közt egyet, mely mindöröktől fogva az övé, és soha senki másé nem is lehet. Esküvői gratuláció, esküvői idézetek ajándék mellé - Esküvői fotó-videó, Budapest, XV. kerület, Rákos út 86.. Pilinszky János Legyen szíved, mely sosem válik kővé, legyen kedved, mely sosem gyullad haragra, és legyen érintésed, mely sosem bántalmaz. Charles Dickens Hiszem, hogy egymást szeretve, egymást megértve, könnyebb lesz élni, s bármi sors állna is elénkbe, a boldogságot el fogjuk érni. Ady Endre Az élet csak arra vár, hogy megnyíljunk csodái előtt, hogy érdemesnek érezzük magunkat mindarra a jóra, amelyet számunkra tartogat. Louise L. Hay Akit párodul melléd rendelt az ég, Becsüld meg, szorítsd meg kezét, És ha minden álmod valósággá válik, Akkor se feledd el, légy hű mindhalálig.
– Nagy Endre "A játszótársam, mondd, akarsz-e lenni, akarsz-e mindig, mindig játszani, Akarsz-e élni, élni mindörökkön, játékban élni, mely valóra vált? " – Kosztolányi Dezső "Nem tudjuk még, de mégis jó nagyon, Itt vagy velem, s kezedet foghatom, Ezer veszély, szakadék mélye vár Le fogjuk győzni, hiszen ketten vagyunk már. " – Vörösmarty Mihály