Rádobtam a rozmaringágat, ráöntöttem a bort és az alaplevet, majd lefedtem az edényt. Közepes lángos kb. egy órán át pároltam, néha megfordítottam a húsokat. Amikor puhára párolódtak, sültek, kiszedtem, és a visszamaradt szaftba öntöttem a kevés tejszínt. Ha a leve nagyon elforrt volna, akkor önteni kell hozzá egy kevés vizet vagy alaplevet. Visszatettem a húsokat, megvártam, amíg egyet forrt és elzártam alatta a lángot. Amíg a hús sült a burgonyát is elkészítettem. Hozzávalók: 1 kg burgonya só, bors őrölt kömény negyed mk. szárított fokhagyma (vagy 1 g friss lereszelve) fél mokkáskanál őrölt paprika 2 nagyobb ág rozmaring 3-4 ek. kacsa vagy libazsír (esetleg olívaolaj) A burgonyát meghámoztam és cikkekre vágtam. Annyi vízben, ami bőven ellepte forrástól számítva 4 perc alatt előfőztem. Amikor a víz felforrt adtam hozzá 1 tk. sót. A sütőt 200 fokra előmelegítettem. Limara péksége: Hagymás-mustáros tarja steak krumplival. Amíg a krumpli főt a zsiradékot elkevertem a fűszerekkel és a finomra aprított rozmaringgal. A burgonya főzővizét leöntöttem (de megtartottam a következő kenyérsütéshez) és a krumplira öntöttem a fűszeres zsírt.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a húshoz: 4 vastagabb szelet tarja (csontos) 4-5 gerezd fokhagyma só őrölt színes bors 1 teáskanál ételízesítő majoránna kakukkfű 2 evőkanál zsír 2 dl fehérbor a hagymás tört krumplihoz: 1 kg krumpli (pl. sárga) 1 nagy vöröshagyma 2-3 evőkanál zsír só Elkészítés: A tarjaszeletek legyenek kicsit vastagabbak, és a csontot is hagyjuk rajta (csonttal sütve, ízletesebb lesz a hús). Hagymás, krumplis egybesült csirkecomb: ízes, szaftos a hús, a bőre ropogós - Recept | Femina. Ezután sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint szórjuk meg a fűszerekkel, majd hagyjuk 1-2 órát állni, hogy az ízek kellően átjárják. (Én előző este befűszereztem, majd a hűtőbe tettem sütésig. ) A zsírt egy serpenyőben felhevítjük, belehelyezzük a befűszerezett hússzeleteket, majd mindkét oldalát szép pirosra sütjük. (Sütés közben többször fordítsuk át a húst, hogy egyenletesen piruljon! ) Amikor a hússzeletek már szép pirosra sültek, közé szórjuk az előzőleg vékonyan felszeletelt fokhagymát, és pár pillanatig együtt sütjük.
Süsd 180 fokon körülbelül 45 percig, majd amikor már könnyen belemegy a csirkecombba egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. A csirkecomb almás ciderben párolva is fantasztikus! Feltétlenül próbáld ki, ha szereted az új ízeket!
Ezután a borral felöntjük, majd a serpenyőt lefedjük, és szép lassan puhára pároljuk a húst. Amikor a hússzeletek megpuhultak, a fedőt levesszük, majd zsírjára sütjük (sűrűbb szaft maradjon alatta). A krumplit megpucoljuk, kisebb kockákra vágjuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük. A hagymát megpucoljuk, majd apróra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a zsírt, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és néha megkeverve szép világos zsemleszínűre sütjük. A puhára főtt krumplit leszűrjük, majd hozzáadjuk a vöröshagymát, ízlés szerint sózzuk, majd alaposan elkeverjük, összemelegítjük. Fűszeres tarjaszelet hagymás krumplival recept. Tálaláskor a tányérra kanalazzuk a krumplit, majd ráhelyezzük a tarjaszeletet, és úgy kínáljuk. Ízlés szerint adhatunk mellé fejes salátát, csemegeuborkát, savanyúságot. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Elkészítése: A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel vékony szeletekre. A babérlevelet tördeljük kisebb darabokra. A borókabogyót, a koriandert és a színes borsot tegyük egy mozsárba és törjük össze, majd keverjük össze az ételízesítővel. A hússzeleteket mindkét oldalát szórjuk meg a fűszerkeverékkel, majd kenjük meg a magos mustárral. Ezután rétegezzük egy zárható edénybe a felszeletelt hagymával, az apróra tördelt babérlevéllel úgy, hogy közben locsoljuk meg az olajjal, majd öntsük fel a vörösborral és a vízzel. Ezután zárjuk le a dobozt és tegyük be legalább egy napra a hűtőbe hogy az ízek jól átjárják a húst. A császárszalonnát vágjuk fel kb fél centis csíkokra, öntsünk alá egy evőkanálnyi zsiradékot és süssük szép pirosra, majd szedjük ki és tegyük félre. Az előzőleg bepácolt húst szedjük ki a pácléből, csepegtessük le, ízlés szerint sózzuk, majd a szalonna sütésénél visszamaradt zsiradékon süssük mindkét oldalát egy-egy percig, majd szedjük ki és tegyük félre. A pácoláshoz használt vöröshagymát alaposan csepegtessük le, majd szintén süssük, pároljuk pár percig a visszamaradt zsiradékban.
A fokhagymát pucoljuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. Egy tepsibe terítsük el az előzőleg megpárolt vöröshagymát, szórjuk meg a felszeletelt fokhagymával, majd fektessük rá az elősütött hússzeleteket, szórjuk közé az előzőleg pirosra sütött császárszalonnát, öntsük fel a visszamaradt páclével, majd fedjük le a tepsit alufóliával. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk kb 90 perc alatt puhára a húst. Amikor a hússzeletek puhára párolódtak, a nagyja császárszalonnával együtt szedjük ki és tegyük félre. A visszamaradt hagymás-fűszeres-szalonnás levet turmixoljuk le, majd tegyük vissza a hússzeleteket, és résnyire lefedve pároljuk pár percig, hogy a mártás kissé besűrűsödjön (közben óvatosan keverjük, forgassuk össze). A krumplit pucoljuk meg, vágjuk fel kisebb kockákra, majd enyhén sós vízben főzzük puhára. A hagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. Egy serpenyőbe hevítsük fel a zsírt, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és néha megkeverve süssük szép világos zsemleszínűre.
A PAR típusú burákkal ellátott ledek (PAR 20, 30, 38, stb. ) közkedvelt eszközök elsődleges világítás céljából, irányított fényként tökéletesen használhatóak. Led spot lámpa za. Működési elvük hasonló, mint a GU10 spotoknak, fényszórási szögük viszont kisebb a hagyományos foglalattal rendelkező izzókkal szemben. Nagyszerű megoldás azoknak, akik a kis energiafogyasztású fényforrásokat preferálják jobban. A PAR led spot lámpák olyan helyekre a legideálisabbak, ahol egyetlen fényforrás nem elegendő arra, hogy biztosítsa a szükséges fényerőt. Alkalmazhatóak étkező-, és dolgozóasztalok fölé, előszobákba, polcok, kirakatok megvilágítására, de még autószalonok, ruha-, és ékszer boltok is előszeretettel veszik hasznukat termékeik előtérbe helyezésére. A színes PAR ledeknek mint például a PAR 38 led spotoknak pedig nagy szerepük van a fénytechnikában, bármilyen koncertet, bulit, előadást jelentős mértékben képesek feldobni!
raktárródaras, daras, daras, daras, azstaliládaras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras, daras,,,,,,,,,, minőségi. csilládaras, szép. lámpádaras, olcsódaras, daras, lámpádaras, daras,, daras, dekorációsállólámpádaras, éjjelilámpák., modernéjjelilámpádaras, klasszikuséjjelilámpádaras, íróasztalilámpádaras, modern. fürdőszobai. lámpádaras, beépíthetőlámpádaras, többizzóslámpádaras, konyhai. függesztédaras, konyhai. csilládaras, falilámpádaras, daras, gyereklámpádaras, gyerekasztalilámpádaras, kristálycsilládaras, kristálylámpádaras, mennyezetikristálylámpádaras, kristályállólámpádaras, modernállólámpádaras, kerekmennyezetilámpádaras, sínrendszerlámpádaras, ernyősasztalil. lámpádaras, ernyősálló. lámpádaras, ernyőscsilládaras, kültéri. lámpádaras, modernkültérifalilámpádaras, falilámpádaras, kültériállólámpádaras, leszúrhatókültéri. Led spot lámpa la. lámpádaras, külténnyezeti. lámpádaras, kültéámpádaras, kültéri. függesztéklámpádaras,
V-TAC - Európa megbízható LED beszállítója multinacionális cég európai csapattal. Irodáink megtalálhatóak Bulgáriában (Szófia), Nagy-Britanniában (London), Egyesült Arab Emírségekben (Dubai), Indiában (Mumbai), Magyarországon ( Budapest), Romániában (Bukarest) és Ausztriában (Bécs). A Szófiai logisztikai központunk területe 42, 000+ négyzetméter.