Erdélyi savanyú disznótoros leves (AVAIR főzőautomatához) Hozzávalók (4 személyre): 1 disznófül, apróbb darabokra vágva 1 disznófarok, darabokra vágva 1 db disznóláb, darabokra vágva 25 dkg disznólapocka vagy comb, nagyobb kockákra vágva 8 mérőcsészényi (1, 6 liter) víz 4-5 babérlevél 1 csapott teáskanálnyi só 1 fej vöröshagyma, apró kockákra vágva 50 dkg savanyított hordós aprókáposzta a berántáshoz: 4 evőkanálnyi olaj 1 púpozott evőkanálnyi liszt 2 teáskanálnyi őrölt édes pirospaprika Tegye fel főni a hozzávalókat a savanyú káposzta kivételével. (A folyadék kb. a kukta belső falán lévő 2/5-ös jelzésig érjen! Erdélyi savanyú level 1. ) A CONGEE SOUP BONE programon főzze meg a húsféléket. Ha a kukta jelez, s megfőtt a hús, várjon kb. 10 percet a fazék lehűléséig. Fordítsa el nyitott pozícióba a szelepet, és engedje ki az esetlegesen még a fazékban maradt gőzt. Vegye le a kukta fedelét, tegye bele a savanyított aprókáposztát. Helyezze vissza a fedőt, és a rizs- programon (RICE COOKING) még főzze össze a húst a káposztával.
Fűszerként olyat érdemes használni, amihez fejben az erdélyi hangulatot társítjuk. Ez nálam a tárkony, a lestyán. a kapor és a csombor (borsikafű). Mindegyik vidáman megél cserépben is, vagyis, ha szintén rajongó leszel, érdemes beszerezni egy-egy élő növényt, nagyon sokoldalúan használhatók.
Természetesen csorbát is főzhetünk bármiből, ami a kezünk ügyébe kerül (vö. kőleves). A szalonnától a karalábé levélig bármit bele lehet tenni a fazékba, amit csak el tudunk képzelni levesként, meg még azon is túl. (Jut eszembe, a minap brokkoli levelekből főztem levest, és isteni lett. ) Gazdagíthatod szalonnával, csirkehússal, vagy ami éppen van otthon. Erdélyi Savanyú Káposzta Leves – Vacationplac. A személyes kedvencem a zöldbab csorba, vagy, ahogy Erdélyben mondják: paszulycsorba. Eredetileg korpaciberével savanyították, ami egy korpából készült, savanykás lé, és Romániában üvegben, sőt leveskocka és por alakban is lehet kapni, de ezzel most senkit sem szeretnénk sokkolni. A lényeg, hogy bármivel lehet savanyítani a csorbát. Nálunk a legelterjedtebb megoldás erre a tejföl, de simán lehet citromlevet, sőt, ecetet is csöpögtetni a csorbába a cél érdekében. Minden megoldás szabályos, és finom, bár kétségtelenül más-más ízű. Másképp készül Az elkészítés szabálya, megfigyelésem szerint az, hogy amiről elnevezzük a levest (ebben az esetben a bab), azt a hozzávalót tesszük fel vízben főzni, a többit pedig először zsiradékon megdinszteljük, csak azután öntjük bele a fazékba, és kezdjük el együtt főzni.
Ha kész, ugyanúgy vegye le a kukta fedelét, mint az előbbiekben. A szokásos tűzhelyén pirítsa meg a rántást, vegye le a tűzről, keverje bele a pirospaprikát. Hirtelen öntse fel hideg vízzel, hogy ne csomósodjék a rántás. Azonnal öntse a kuktába és még egyszer indítsa el a RICE COOKING programot, ezúttal fedő nélkül (! ) főzze 2 percig, majd kapcsolja ki a kuktát. A leves tálalásra kész. Ez a leírás a Bio-Fa Komfort Kft., az AVAIR főzőautomaták magyarországi forgalmazójának kipróbált receptje. Az AVAIR IDA és AVAIR ELLA készülékekről itt tudhat meg többet. Ha ezekhez használható további recepteket keres, ide kattintson! Erdélyi savanyú disznótoros leves (AVAIR IDA / AVAIR ELLA főzőautomatához) - Recept: hozzávalók és elkészítése. Némi technológiai segítséget pedig itt talál. Amennyiben tapasztalatot cserélne, jöjjön az AVAIR fórumra! Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda: csom ó pont. Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!
A harmadik Csillag születik győztesének igazán komoly rajongója akadt egy tinédzser korú lány személyében, akit egyébként édesanyja támogatja ebben. Anya és lánya állítólag László Attila minden fellépésére elmegy, és a fiatal rajongó édesanyja még egy üveg márkás pezsgővel is megajándékozta a kézdivásárhelyi énekes szüleit a tehetségkutató műsor döntője után. "Attila nagyon helyes fiú. Azt mondta, szabad" - nyilatkozta a lány a Blikknek. László Attila elmondta, még soha nem volt barátnője, de jólesik, hogy érdeklődnek iránta a lányok. Hová tűnt László Attila? - Blikk. igaz, most nem igazán ér rá velük foglalkozni. "Szeretnék még gyerek maradni egy kicsit. Tudom, hogy viccesen hangzik, de most még szívesen megnézem a rajzfilmeket. Szabadidőmben pedig focizni, biciklizni és asztaliteniszezni szoktam" - tette hozzá.
Időpont: 2022. április 25. 18 óra Helyszín: József Attila Színház Promóció
Örökre megvakult az a nő, akinek volt párja nyomta ki a szemét Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében. A férfi nem tudta elviselni, hogy 23 éves barátnője elhagyta őt. A rendőrség hajtóvadászatot indított Gyöngyösi Attila ellen. Elhagyta a férfit A hencidai 30 éves Gábor képtelen volt elfogadni, hogy a Kemecsén élő volt barátnője, a 23 éves Gabriella elhagyta őt – írta a vasárnap a Kékvillogó. Korábban fogva tartotta A férfi Gabriellát már 2021 februárjában elrabolta és egy hencidai lakásban több napig fogva tartotta a nőt. Akkor Gabriellát a testvére szabadította ki. A BudaPestkö legfrissebb híreit ide kattintva éred el. Köszönjük, hogy a forgalmas napokon már 300 ezren olvastok minket! Ezzel Magyarország Top 15 hírportálja közé került a BudaPestkörnyé – részletek itt. Andy Vajna barátnője villantott | Magyar Sajtófotó Portál. Új szolgáltatásunk a napi programajánló, amit ide kattintva nézhettek meg. Budapesten és környékén mindig történik valami, nálunk megtaláltok minden fontos információt. Barátjával vitette el magát Gábor ezután is folyamatosan zaklatta a Gabriellát, majd szombat este 8 körül egy barátja Kemecsére fuvarozta a lány háza elé.