Különleges bundában sült csirkecomb. Igazi falusi csirkecombokat kaptam a piacon, amit ezzel a recepttel elkészítve kiváló ebéd készült. A bundája eltér a megszokottól, ez adja a különlegességét. Ünnepre is alkalmas. Hozzávalók 4 személyre: 8 db csirke felső comb vagy 4 egész comb, 2 tojás, 2 dl tejszín, 30 dkg liszt, 2 teáskanál bors, 3 teáskanál só, 3 teáskanál fokhagymapor, 1 teáskanál pirospaprika, olaj a sütéshez. Elkészítése: A csirkecombokat kettévágjuk, a felső combokból a csontot kivesszük, azt majd levesbe használjuk. Sózzuk, borsozzuk a bőre alatt is. Aki nem szereti, a bőrt is vegye le és szintén a leveshez használja fel. Mivel most nagy combokat kaptam, néhányat feleztem is. A liszthez keverjük a pirospaprikát, fokhagymaport, és még kevés borsot. Sült csirkemell ropogós parmezános bundában | TopReceptek.hu. A tojást felverjük, a tejszínnel elkeverjük.. A tejszíntől nagyon könnyű és finom lesz a hús. A combokat először tojásba, majd a fűszeres lisztbe mártjuk. Forró olajban kisütjük, egyik oldalát fedő alatt, fordítás után a lángot kissé mérsékeljük.
A fűszerektől pedig még finomabb lesz az ebéd. Kefires bundában sült csirkemell Hozzávalók 60 dkg csirkemell 15 dkg liszt 2. 5 dl kefir 2 db tojás 1 gerezd fokhagyma só bors olaj a sütéshez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csirkemellet vágd vékony szeletekre vagy nagyobb csíkokra. Ha szükséges, kicsit klopfold ki. A kefirt öntsd egy tálba, add hozzá a tojásokat, a zúzott fokhagymát, sózd, borsozd, szórd hozzá a lisztet, és dolgozd csomómentesre a masszát. Sűrű palacsintatészta-állagot kell kapnod. Ha szükséges, lazíts rajta kevés tejjel. Forgasd meg benne a hússzeleteket, és letakarva tedd a hűtőbe legalább egy-két órára. Pihentetés után egy serpenyőben hevíts olajat, és rakd bele a bundázott csirkemellet. Bundában sült csirkecomb krumplival. Süsd meg mindkét oldalát aranybarnára, majd szedd papírtörlőre, és csepegtesd le. Ízleni fog a fűszeres amerikai rántott csirke is, amelyet zsemlemorzsa helyett kukoricapehelyben forgatnak meg.
ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: 4 szelet csirkemell 4 szelet sonka 4 szelet sajt 2 ev. kanál parmezán (reszelt) só bors oregánó zsemlemorzsa fokhagyma őrölt pirospaprika vaj A csirkemelleket hosszában bevágjuk, majd "kinyitjuk", hogy később kis batyut tudjunk belőle formázni. A csirkemellet ízlés szerint fűszerezzük, majd rátesszük a sonkát és a sajtot. A töltött csirkemellből batyut formázunk, és hústűvel vagy fokpiszkálóval rögzítjük. Egy tálba beletesszük a reszelt parmezánt, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a zsemlemorzsát, a pirospaprikát. Elkeverjük, majd hozzáadunk 3 evőkanálnyi olvasztott vajat. Bundában sült csirkecomb recept. A csirkemellet beleforgatjuk a parmezános bundába, majd sütőtálba tesszük. Ha kimaradt a parmezános keverékből, akkor azzal megszórhatjuk a csirkemellek tetejét. 200 fokon 20 – 30 percig sütjük. Jó étvágyat! Forrás: Vk
Csirkecomb ropogós bundában Hozzávalók: 8 alsó csirkecomb 2 tojás 4 evőkanál liszt pici víz 1 bögre natúr kukoricapehely 2-3 evőkanál olaj só, bors Elkészítés: A csirkecombokat megmossuk, leszárítjuk, sózzuk, borsozzuk. A tojásokat egy tálba felütjük, villával felverjük, hozzáadjuk a lisztet és egy kis sót, alaposan elkeverjük, és annyi vizet adunk hozzá, hogy sűrű palacsintatészta állagot kapjunk. A kukoricapelyhet egy zacskóba teszük, és klopfolóval durvára összetörjük, majd egy tányérba öntjük. Az előkészített csirkecombokat először megmártjuk a lisztes tojásban, majd megforgatjuk a corn flakesben, és a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Ropogós, fűszeres bundában sült csirkecomb: sütőben készül a joghurtban pácolt hús - Receptek | Sóbors. Egy kevés olajjal megspricceljük vagy megcsepegtetjük. 180 fokos sütőbe toljuk, és először 20 percet sütjük, majd megforgatjuk a combokat, és még 15–20 percre visszatoljuk a sütőbe. Ha nagyon pirulna, alufóliával takarjuk le.
Hozzávalók: - 6 -8 db felső csirkecomb ( csont nélkül)A mennyiség attól függ hány személynek készítjük - 6 csapott evőkanál liszt - 4 tojás, felverve -15 dkg reszelt sajt - 1 dl tej - 3 gerezd reszelt fokhagyma só, bors, ételízesítő -zsiradék a sütéshez Elkészítés: A csirkecombokat lehet csíkokra is, vágni kinek hogy tetszik) A lisztből, tojásból, tejből sűrű palacsintatésztát kavarunk. Az összepréselt fokhagymát, borsot, ételízesítőt, vagy sót és a reszelt sajtot a palacsintatésztába keverjük. A csirkecombokat bele mártjuk a masszába, és villával egyenként forró olajban rakjuk és kisütjük. -Lehetőleg ne érjenek egymáshoz, mert könnyen összeragad, de az sem baj,. -A panír megnő a húson, ezért elég kiadós. Egy egész tál tele lesz vele. Csirkemell különleges bundában Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Bármilyen köret illik hozzá. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Bolondítsátok meg az egyszerű sült húst, méghozzá egy izgalmas fűszeres olívás bundával! Az elkészítés nem igényel sok időt, a köretet pedig tetszőlegesen variálhatjátok. Jöhet a recept? HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 4 fél csirkemellfilé (kb. 80 dkg), olaj, 20 dkg magozott olívabogyó, 2 tojás, 10 dkg zsemlemorzsa, 1 dl tej, 1-1 kávéskanál morzsolt oregánó és bazsalikom, só 1. A csirkemellet megsózzuk, és serpenyőben, kevés olajon elősütjük mindkét oldalán. Az olívabogyót késes aprítóban ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a tejet, a fűszereket és sót. 2. A húsokat sütőpapírral fedett sütőlapra tesszük, a tetejüket vastagon beborítjuk az olívás tésztával. Bundában sült csirkecomb tepsiben. 170 °C-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük. Kínálhatjuk paradicsomos tésztával. ELKÉSZÍTÉS 20 PERC + SÜTÉS KALÓRIA 542 KCAL/ADAG A recept a Nők Lapja Konyha 2019/11. lapszámában jelent több különleges fogással együtt. Recept: Tobai Róbert Fotó: Gyugyi Péter
Elsősorban akkor alkalmazzuk, amikor gyors felszívódás elérése a cél. Elhúzódó hatás olajos oldat beadásával érhető el. Kapcsolódó anatómiai áttekintés Az intramuscularis injekció leggyakoribb beadási helyei a deltaizom, ventroglutealis régió és a musculus quadriceps vastus lateralis. M. (musculus) deltoideus: a m. deltoideus középvonali tömegébe adjuk, az acromiontól két harántujjal lejjebb Glutealis régió: a n. ischiadicus sérülésének elkerülése érdekében az injekciót combfej és a hátsó csípőtövis vonalától felfelé és lateralisan lévő területen adjuk be. Helyezze a tenyerét kinyújtott ujjakkal a csípőtájékra olyan módon, hogy a hüvelykujj a trochanter majoron legyen, a mutatóujj pedig a spina iliaca anterior superioron. Bőrgyógyász, Bőrgyógyászat - Intramuscularis injekció beadása - Budapest, VI. kerület - Foglaljorvost.hu. A beszúrás helye szétterpesztett mutatóujj és középső ujj által határolt háromszögben lesz. vastus lateralis: Az injekció beadási helye egy haránttenyérnyivel a trochanter major alatt és egy haránttenyérnyivel a térd felett van.
Injekciózás során a szükséges gyógyszert a tápcsatorna megkerülésével, parenterálisan juttatjuk a szervezetbe az optimális hatás elérése érdekében.
A reumatikus fájdalom alatt ízületi betegségek által előidézett fájdalmat is értünk. Milyen betegeknek ajánljuk a balatonfüredi reumatológiai szakrendelés felkeresését? Intramuscularis (izomba) injekció beadása pontosan hogyan zajlik?. Olyan betegeknek, akiknek életminőségét a gerincfájdalom, nyaki és egyéb végtagi, ízületi fájdalom, vagy derékfájás negatívan befolyásolja. A krónikus ízületi gyulladásban szenvedőknek a fájdalom csillapításában és a helyes életmód kialakításában segítséget nyújtunk. Továbbá speciális terápiát is alkalmazunk, amely a Közép-Dunántúlon is egyedülálló, még országosan is igen kevés szakember végzi azt a terápiát, amelyet szakorvosunk már külföldről hozott és alkalmaz a terápiás kezelések során. (Lásd: Guna terápia) A fájdalom a reumatológiában a leggyakrabban előforduló tünet; lehet mechanikus és gyulladásos eredetű, akut (heveny) és krónikus. Akár pszichotikus is lehetséges, mint ok. A fájdalomcsillapításban a WHO terápiás ajánlását használjuk, amelynek első lépcsőfokán az analgetikumok, a nem szteroid gyulladáscsökkentők és az adjuváns szerek állnak.