Elárulom, mit tapasztaltam, amikor különféle kenyérsütőgépeket teszteltem. Ezek között ugyanis van egy lényeges különbség, ami miatt egyes kenyérgépekkel könnyű elrontani a jó kelt tésztás recepteket is. Mi a titok? Egyes kenyérsütőgépek (pl. Clatronic, Hausmeister, …) másfél órás programmal dagasztják és kelesztik a tésztát. A program lejárta előtt 25-30 perccel van tökéletes állapotban a tészta. Ha egy órával a program elindítása után felnyitod a tetejét, akkor egy szépen púposodó tésztát fogsz látni. Amikor kiborítod a lisztezett asztalra vagy deszkára, akkor egy könnyű, buborékos tésztát fogsz tapasztalni. Tehát: ezeknél a gépeknél nem kell megvárni, amíg lejár a program. A buktától a kakaós csigáig: 7 csodás süti kelt tésztából - Recept | Femina. 60-70 perccel a dagasztó program indítása után minden kenyérsütőből ki kell venni a kelt tésztát. Más masinák (pl Tefal, Panasonic) nem küzdenek ilyen gonddal. Bő egyórás programjuk van, és a végén tökéletes állagú lesz a tészta. A miérteket nem tudom, de ha valaki ismer kenyérsütőgép tervező mérnököt, feltétlen hozzon össze vele.
Töltött kelt tészta receptet keresel?
Bármennyivel is drágul, valószínűleg akkor sem fog hiányozni senki húsvéti asztaláról. 4 szabály, amit tartsunk be, hogy jól működjön a pajzsmirigyünk A megfelelő pajzsmirigyműködés elengedhetetlen, hogy testünk helyesen működjön, hiszen ez az aprócska szervünk szinte mindent befolyásol. Még több cikk Top Receptek túrókrém Húsvéti sárgatúró Még több top recept Friss receptek Kovászos túrós-mazsolás kalács Egyszerű vegán tojáskrém Minestrone, ahogyan mi szeretjük Nagyszerű házi készítésű granola Fenséges sütőtökös rizottó Céklás húsvéti kalács Még több friss recept
dagasztás Én általában géppel dagasztok, de kézzel is lehet, úgy kicsit hosszadalmasabb a folyamat. Ha van rá lehetőségünk, akkor (ha a recept külön nem írja! ) a kelt tésztáknál a hozzávalókat jó előre készítsük ki, hogy legyenek szoba-hőmérsékletűek (pl. tojást vegyük ki a hűtőből előre, ha ott tartjuk, stb. ) A tészta általánan akkor jó, ha már nem tapad az edény falához, nem ragacsos, nem ragad a kezünkhöz, hanem teljesen kitakarította a tálat, összeállt egy cipóvá, rugalmas, fényes, és sima. Amíg nem érjük el ezt az állapotot, addig a tészta nincsen rendesen kidagasztva, nem lesz jó a végeredmény! Kelt tésztás sütik. A lisztek is különbözőek, így elképzelhető, hogy a tésztához kicsit több, vagy kevesebb folyadék kell majd, érdemes erre is odafigyelni. És a türelem!!! Legyünk türelmesek! Lehet, hogy először túl száraznak tűnik a tészta, de ne adjunk hozzá plusz folyadékot rögtön! Lehet, hogy úgy tűnik, hogy túl ragacsos, nedves a tészta, de ne adjunk hozzá plusz lisztet rögtön! Dagasszuk ki rendesen, figyeljük a tésztát!
Ezt a receptet egy barátnőmtől kaptam, aki egy Stahl-könyvben találta, tálaláshoz tejfölt ajánlott, mi csak simán ettük. Közvéleményt kutatok: készülök húsvéti receptekkel. Találtam sok bárányost, de mi nem szeretjük ezt a jószágot, én nem készítem el, fénykép nem lesz, de ha nincs kedvetek kutatni, szívesen megosztom. Mesianyu
Céges ajándék ainkkal meglepheted ügyfeleidet, munkatársaidat. Sorszámozott, nevesített ajándékokat is tudunk készíteni. Találsz ajándékot mindkét nem és minden korosztály számára. Ajándékok nőknek és férfiaknak, gyerekeknek és időseknek, tanároknak vagy óvónőknek. Egy jól megválasztott egyedi fényképes ajándék tökéletes lehet Nőnapra vagy Anyák Napjára is. Sok egyedi ajándék és ajándék ötlet csak a mi webáruházunkban található meg, ezek az ajándékok máshol nem kaphatók. Az ajándékokon egyedi üzenetet, szöveget, akár versrészletet is el tudunk helyezni. Egyedi ajándékötleteket is megvalósítunk, és szükség esetén segítünk elkészíteni a grafikát is. Óvónőknek – Egyedi kézműves ajándékok webáruháza. A feltöltött fotókat igyekszünk a legszebben elhelyezni az ajándéktárgyon, de ha szeretnéd látványtervet is készítünk. Ha nincs fényképed az sem gond, anélkül is készíthetsz teljesen személyre szabott ajándékot, a kiválasztott tárgyra az általad megadott vicces szöveget, idézetet, verset vagy vers részletet, egyedi üzenetet nyomtatjuk.
dec. 08:15 Hasznos számodra ez a válasz? 7/17 anonim válasza: 100% Az óvodában mi közösen szülők vettünk. De inkább csak azért jött ez így ki, mert az egyik dadus néni elmegy, januárban már nem lesz, neki csináltattunk búcsú ajándékot. A beadott pénzből maradt viszont, így abból tudtunk venni a másik dadus néninek és az óvónőknek is karácsonyra ajándékot. 08:49 Hasznos számodra ez a válasz? 8/17 anonim válasza: 46% 6-os, de most ilyen alapon kb. a sarki közértesnek is adhatnál ajándékot karácsonykor, ha kedves szokott veled lenni. Az ő kedvességét nem értékeled? Az ovónőnek az a munkája, hogy foglalkozzon a gyerekeddel, megkapja érte a fizetését az adódból. 09:20 Hasznos számodra ez a válasz? 9/17 anonim válasza: 64% 8-as, az óvónő 8-9 hónapon át minden munkanapon napi 7-8 órában foglalkozik azzal, aki a legfontosabb számunkra: a gyerekünkkel. Ennek fontossága nem hasonlítható ahhoz, mint a sarki közértessel való kapcsolatunk. Ordít a válaszodból, hogy nincs gyereked, de akkor minek szólsz hozzá ilyen kérdéshez?
Figyelt kérdés Első karácsony ott, mert márciusban kezdett. Nem tudom más szokott e vinni. Nem vág földhöz pár ezer, viszek szívesen, csak nehogy ciki legyen. Szokás ez? 1/17 anonim válasza: 100% Feleségem szokott. De egyébként tényleg elégedettek is vagyunk velük. dec. 19. 23:13 Hasznos számodra ez a válasz? 2/17 A kérdező kommentje: Én is az vagyok a 2 gondozóval, nagyon is. 3/17 anonim válasza: 100% Én vittem, és kaptam is. Ott dolgozom így a saját kollégáimnak vittem, de én az oviban is vittem a nagyoknál is. Van aki szokott hozni van aki nem. Te úgy gondolod, hogy adnál adj nyugottan. 23:59 Hasznos számodra ez a válasz? 4/17 anonim válasza: 100% Adtam volna, de nálunk 3 hete zsiliprendszer van, nem is találkozom az óvónővel, hogy átadhassam normálisan. Sokszor a kapuban nem is a mi csoportunk dajka nénije veszi át a gyereket. 20. 00:06 Hasznos számodra ez a válasz? 5/17 anonim válasza: 21% Nem. Nem s*ggnyalóskodom. 08:08 Hasznos számodra ez a válasz? 6/17 anonim válasza: 73% Az mért nyalósgatás, hogy értékeled, hogy ő foglalkozik a gyerekeddel, és egy kis aprósággal tudatod, hogy értékeled és gondolsz rá?