A másik a gyorsrózsák közül: Ez nagyjából ugyanaz, csak kicsivel összetettebb. Az eleje megegyezik az előzővel, gömböt formálunk, belőle rudacskát, ezt szélesebbre kinyújtjuk, hosszában félbehajtjuk. Ha kell használjunk kis vizet a ragasztáshoz. Ezután kicsit ráncolva feltekerjük. A fölösleges részt itt is elvékonyítjuk és levágjuk. Ez engem az anyag rózsákra emlékeztet. Fondant rózsa készítése word. Formázott rózsa készítése Kiszúró nélkül Mostanában mindig így csinálom, nekem így élethűbbre sikerülnek a rózsáim. Találtam még régebb róla egy nagyon jó videót, szerintem érthetőbb ha azt nézitek meg. IDE kattintsatok és a videót nézhetitek is. Ez a rózsa is így készült: Kör vagy csepp alakú kiszúróval: Videó ITT. Sokáig ezt a módszer használtam. Annyi különbséggel, hogy nem szúrtam drótra. Ez a módszer több hibalehetőséget is magába rejt. Egyik, ha nem vékonyítjuk el a szirmok szélét, akkor olyan bumszli, kövér rózsáink lesznek. A másik az, ha nem vonjuk be teljesen legalább egy szirommal a rózsa közepét, akkor olyan élettelen, mű rózsa lesz a végeredmény.
Bevallom, hogy jobban szeretek bimbót készíteni, mint teljes kinyílt rózsafejet. Ha virágot formálunk tehetünk a fondantba egy kis tragant port, ettől jobb tartása lesz a masszának, hamarabb szárad, vékonyabbra nyújthatjuk, élethűbb lesz a végeredmény. Kricky konyhája: MARCIPÁN/ FONDANT RÓZSA KÉSZÍTÉSE FOTÓKKAL. Mérni nem szoktam a mennyiséget, érzésre gyúrom bele az anyagot. Sokat ne gyúrjunk be, mert állással nagyom megkeményszik, ha jól becsomagoljuk akkor is, nehéz formálhatóvá tenni utólag. Több ilyen jellegű bejegyzést tervezek ezután, elérhető lesz a címkék közt a technikákra kattintva, vagy a blog címe fölött szintén a Technikák-ra kattintva.
Gyenge idegzetű olvasóim most ne figyeljenek ide, borzasztóan rossz fotósorozat következik! Most már vagy harmadszorra kezdtem neki ennek a posztnak. Eddig a rossz fotók, amiket készítettem, megakadályoztak benne, hogy a rózsáim elkészítésének menetét feltegyem. Mára megelégeltem, és rájöttem, képtelen vagyok a gyerekek zsivaja mellett normálisat fotózni lépésről-lépésre (meg amúgy is béna vagyok). Így marad ez a pocsék minőségű fotósorozat, de így is látni a lényeget talán. Fondant készítése – A tortadíszítés alapjai. :) haNa! Főleg a te "nyomásodra" készítettem el a mostani képeket. Bízom benne, hogy használható lesz. Hogyha folpack, vagy vastagabb fólia között vékonyítjuk a szirmokat, akkor nem látszik az ujjlenyomatunk és vékonyabbak is lesznek a szirmok.
Orgonavirág dekoráció A webhely Google-cookie-k segítségével nyújtja a szolgáltatásokat, szabja személyre a hirdetéseket és elemzi a forgalmat. Emellett a felhasználási adatokhoz a Google is hozzáférhet. Fondant rózsa készítése számítógépen. A webhely használatával elfogadod a cookie-k használatát. Cookie információ Minden jog fenntartva! Copyright © Timea Lorenz 2011 A honlap eredeti tartalma, illetve oldalainak bármilyen alkotóeleme (szöveg, kép, hang, video, animáció stb. ) csak Lőrincz Tímea előzetes, írásbeli engedélyével használható fel.
Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
2015. 02. 27 | 4:07 Beküldve: Kevertek, Összes Mézes-kókuszos kocka 2017-02-14 08:58:42 2 tojás 30 dkg cukor 3 dl tej 15 dkg kókuszreszelék 5 dkg olvasztott vaj 6 evőkanál méz 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 10 dkg ét tortabevonó 1 evőkanál étolaj A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a langyos tej felét és a kókuszreszeléket. Folyamatos keveréssel beledolgozzuk a mézet, a vajat és a tej másik felét. Kókuszos mézes kocka recept. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a fűszerrel, végül ezt is a masszába adjuk. Kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben, lassú tűznél megsütjük. A tortabevonót feldaraboljuk, az olajjal elkeverve gőz fölött felolvasztjuk, és a süti tetejére kenjük. Kockára vágva tálaljuk. Fincsi sütemény
A tűzről levéve egy kicsit hűlni hagyjuk. 4. Az időközben elkészült tésztát a tepsiből vágódeszkára borítjuk, még melegen tetszés szerinti (kb. 4×4 centis) kockákra vágjuk. A még ugyancsak meleg csokoládémázba mártjuk (így beszívja a tészta), végül kókuszreszelékben megforgatjuk. Jó tanács – Letakarva szobahőmérsékleten 4 napig, hűtőszekrényben 1 hétig eláll. kb. Kókuszos-mézes kocka recept. 56 darab Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Egy darab: 124 kcal A recept elkészítése IDE KATTINTVA a YouTube-on is megtekinthető.
Visszajelzés küldése
Elkészítés: A tésztához a margarint, a porcukrot, a 3 tojást, valamint a mézet jól összekeverem, majd hozzáadom a lisztet és a sütőport, végül a tejet. Jó sokáig kavarom, hogy szép sima legyen. Kikent és liszttel megszórt tepsibe egyenletesen elosztom. Közepesnél kicsit erősebb hőfokon sütöm egészen addig, amíg a tű sima marad, ha beleszúrom. Ha megsült, hagyjom kihűlni. Majd kockákra vágom. A mázhoz a margarint és a cukrot jó alaposan kikeverem, hozzáadom a kakaóport és a tejet. Összeolvasztom, de nem főzöm. Kókuszos kocka mézes sütemény. A rumot a végén hozzáöntöm. A piskótakockákat beleforgatom az öntetbe, azt követően a kókuszreszelékbe.
50 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Rama Vajas Íz 33 dekagramm tojás 1 darab tej 2 dl méz 3 evőkanál reszelt citromhéj 1 evőkanál finomliszt 28 dekagramm kókuszreszelék 15 dekagramm sütőpor 1 csomag rum 6 evőkanál porcukor 30 dekagramm kakaópor 6 evőkanál vaníliás cukor 1 csomag Elkészítés 1 A Ramát megolvasztjuk. A porcukrot, a vaníliás cukrot, a mézet, a tojást, a reszelt citromhéjat és az olvasztott Ramát összekeverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a tejjel váltakozva a cukros Ramához adjuk, majd jól eldolgozzuk. 2 A tepsit Ramával kikenjük, lisztel meghintjük, majd beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 °C-on 20-25 percig sütjük. Kókuszos kocka mézes puszedli. 3 Elkészítjük a csokoládémázat. A Ramát felolvasztjuk, a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaót, a rumot és a tejet, egy lábasba öntjük és állandó keverés mellett felforraljuk. A tűzről levéve kicsit lehűtjük. 4 A kész tésztát még melegen kb. 4x4 cm-es kockákra vágjuk, a csokoládémázba mártjuk, majd megforgatjuk a kókuszreszelékben.
A tűzről levéve langyosra hűtjük. A kész tésztát még melegen kockákra vágjuk, a kockákat csokimázba mártjuk, és megforgatjuk kókuszreszelékben.