► 1db klimatizált menyasszonyi öltöző A ruhák, és egyéb kellékek tárolására már csütörtöki naptól igénybe vehető! ► Teljesen klimatizált vendégtér. Természetesen külön díj nélkül. A vendégvárásra már kellemes hőmérséklettel várjuk a násznépet. ► Zárt, őrzött parkoló (kb. 100 jármű számára) ► Akadálymentesített feljáró és mozgáskorlátozott mosdó áll rendelkezésre. Amiket még fontosnak tartunk megemlíteni: ♦ Nincs külön terembérleti díj! ♦ Nincs külön felszolgálási díj! Az alapcsomag, mely részben svédasztalos tartalmaz minden felszolgálási költséget. ♦ Nincs "dugódíj"! Esküvői menü ajánlat. A behozott italokat plusz költségtől mentesen hűtjük és felszolgáljuk. ♦ Nincsen semmilyen egyéb "büntető díj", vagy apróbetűs költség, amivel a későbbiekben kénytelen szembesülni a megrendelőnk. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- További információkért kérje részletes árajánlatunkat emailben, vagy érdeklődjön az alábbi telefonszámon, melyen készséggel állunk rendelkezésére!
A tejjel addig puhítjuk, amíg jól formázható masszát kapunk. Kisebb diónyi golyókat készítünk a masszából, pálcikára szúrjuk őket és a hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni a golyókat. Vízgőz fölött megolvasztjuk a tejcsokoládét és belemártjuk a golyókat. Ezután sós mogyoróba forgatjuk és visszatesszük a hűtőbe dermedni. Hagyományosan a párok éjfélkor grillázs tortával kínálják a vendégeket. A grillázskészítők manapság rengeteg formát elkészítenek az ifjú pár kívánsága szerint. A kép forrása: [ link], [ link]
Manapság amikor dohányfagylalttal, szarvasgombás mézes desszerttel, vagy éppen mangalicatöpörtyűs csokoládéval és ehhez hasonlókkal találkozunk, a legkevesebb, hogy sajtból van a torta. Sőt, a cukrászdák, kávézók, bisztrók kínálatából nem is hiányozhat, a világ szinte minden táján ott kínálja magát. Az igazsághoz persze hozzátartozik, hogy nem annyira sajtról, mint inkább sajtkrémről, esetleg túróféléről van szó. Áfonts sajttorta sütés nélkül treet kitchen. Ha tippelni kéne, bizonyára azt gondolnánk, nem is oly régóta élvezhetjük ezt a krémes finomságot, ám a sajttortának egészen komoly múltja van. A feljegyzések szerint már az ókori görögök is készítettek a mai sajttortához hasonló édességet, majd tőlük átvették a rómaiak, innen pedig egyenes út vezetett az európai műhelyekbe. A 19. században a bevándorlók révén meghódította az Újvilágot is, sőt mindmáig az egyik legismertebb, legnépszerűbb a New York cheesecake, azaz sajttorta. © Haulitus Anikó Miért is ne vállalkozhatnánk otthon is az elkészítésére? Kezdők is bátran belefoghatnak.
Először elkészítjük a torta tésztáját. Ehhez a vajat felmelegítjük, kicsit visszahűtjük és összekeverjük a darált keksszel. Egy 24 cm-es kerek tortaformát kikenünk vajjal és az aljába nyomkodjuk a vajas-kekszes tésztát. Betesszük a sütőbe és 5 perc alatt aranysárgára sütjük. Alacsony fordulatszámon elektromos mixerrel keverjük simára a sajtkrémet a cukorral, a tejföllel és a liszttel. Adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, a vaníliát, majd egyenként a tojásokat is. Amikor már az összes hozzávaló benne van, még kicsit keverünk rajta. Áfonyás sajttorta sütés nélkül. Ha kihűlt a tortalap, akkor öntsük, egyengessük rá a sajtkrémet, Az előmelegített sütőben 160 fokra visszavéve a hőmérsékletet körülbelül 50 percig sütjük. Akkor jó, ha a széle már megszilárdult, a közepe még kocsonyás, nedves. Zárjuk el a sütőt, és nyitott sütőajtó mellett várjuk meg, amíg kihűl, csak utána vegyük ki. A kihűlt tortát egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap szeleteljük. Adhatunk hozzá epres vagy áfonyás öntetet. Tripla csokis sajttorta sütés nélkül © Aréna 2000 Tészta: 20 dkg darált kakaós keksz 10 dkg olvasztott vaj Krém: 90 dkg mascarpone 20 dkg fehér csokoládé 20 dkg étcsokoládé 20 dkg étcsokoládé 3 dl tejszín 18 g zselatin (agar-agar) 3 evőkanál kókuszreszelék, finomra darálva A darált kekszet összekeverjük az olvasztott vajjal, és egyenletesen egy tortaforma aljába nyomkodjuk.
Visszajelzés küldése