Tűzdelt őzcomb áfonyával Hozzávalók: A páchoz: 2 liter víz, 1 liter vörösbor, 2 evőkanál só, 3 babérlevél, ízlés szerint szemes-és őrölt feketebors, kakukkfű, 5 dkg fokhagyma. 2 kg csontos őzcomb (vagy gerinc), 50 dkg füstölt szalonna, 10 dkg fokhagyma, 20 dkg erdei gomba (vagy 3, 5 dkg szárított erdei gomba), 15 dkg mustár, 2 evőkanál só, 3 dkg őrölt feketebors, 1 dl étolaj, 3 dl vörösbor. Körethez: 2 kg burgonya, 2 evőkanál só, fél dl étolaj. 2-3 dl áfonyalekvár, egy üveg szilvabefőtt. A felhasználás előtt 2-3 nappal a hozzávalókból páclevet készítünk, és belehelyezzük a vadhúst. Sütés előtt a fokhagymát megtisztítjuk, és vékonyra vágjuk. A szalonna egyharmad részét felcsíkozzuk. Tűzdelt őzcomb áfonyával - ÍZŐRZŐK. Kenőmasszát készítünk: egy deci étolajban 2 csapott evőkanál sót, 15 dkg mustárt, és 2-3 dkg őrölt borsot összekeverünk. Az őzcombot sűrűn, egymás mellett, éles késsel mélyen bevágjuk. A mustáros masszába belemártunk egy szelet szalonnát, és egy fokhagyma darabkával együtt a húsba nyomjuk. A vad mindkét oldalát alaposan megspékeljük, majd a maradék kenőmasszával gondosan átkenjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Ennyi munka után jár egy laza fröccs! A hús megpácolódott, remek! A hegyes késsel beleszúrt résekbe belegyömöszölöm az előkészített fokhagymát és szalonnacsíkokat, a húst sózom, borsozom, és kenőtollal alaposan megkenem a páclével. Mehet bele a zsírral alaposan kibélelt sütőtálba, mellé teszem a negyedelt hagymát, a felcikkezett paradicsomot és a felkarikázott paprikát, aláöntöm a bort és a maradék páclevet. A sütőtálat lezárom, ha tepsi, akkor lefóliázom. Mehet be a 160 fokosra előmelegített sütőbe 1 órára. Amíg a hús sül, készülhet a köret, és persze belém fér megint egy laza fröccs. Azért a húsra is ránézek, villával megszurkálom, a sütőlével alaposan átlocsolom, és készre sütöm. Szálirányban szépen felszeletelem, köretként a burgonyagombócot adom mellé, de persze áfonyalekvár is kerül a tányérra, hiszen ő a sült vadak remek kiegészítője.
Sanct Bernhard zöldkagyló kivonat Az új-zélandi zöldkagyló (Perna canaliculus) szokatlanul nagy arányban (több mint 13%) tartalmaz glukozaminglikánt (GAG), amely az ízületek működéséhez elengedhetetlen kenőanyag egyik legfontosabb alkotóeleme. A zöldkagyló kovasav tartalma pedig a csontokat és a kötőszöveteket erősítheti. A zöldkagyló akkor keltette fel a tudomány figyelmét, mikor az új-zélandi őslakosok életkörülményeit vizsgálták. Kiderült, hogy a tengerparton élő maorik körében ismeretlen a reuma. Egészen magas kort értek meg úgy, hogy ízületeik mindvégig rugalmasak maradtak, szemben a szárazföld belsejében élő lakossággal. Az ok a bőséges kagyló fogyasztás. A sejt közötti vízterek mennyisége a kor előrehaladtával csökken (kiszáradás, ráncosodás), akárcsak a szövetek rugalmassága, ami az ízületek esetében a legszembetűnőbb: fokozatosan a mozgásképesség jelentős csökkenéséhez vezet. Teljes körű izületi védelem kis kedvenceinknek! 170 db-os kapszula; Sanct Bernhard termék az ízületek védelméhez - kutyák részére.
Kapszula 5085 Ft - Sanct Bernhard zöldkagyló kapszula kutyáknak 170db - Egészségpláza Budapest 320Ft Nettó ár: 3. 402Ft Sanct bernhard ginko biloba 100mg kapszula 180db Értágító hatású, javíthatja az agyi vérellátást.. 5. 320Ft Nettó ár: 4. 189Ft Sanct bernhard guarana kapszula 250db A guarana Dél-Amerikában honos gyógynövény. Az indiánok é.. 5. 130Ft Nettó ár: 4. 039Ft Sanct bernhard hajfit kapszula 120db A hajfit kapszula fedezi mindazokat az anyagokat, amire a ro.. 3. 590Ft Nettó ár: 2. 827Ft Sanct bernhard karotin kapszula 100db Karotin: a karotin elsősorban a test első sz.. 2. 800Ft Nettó ár: 2. 205Ft Sanct bernhard kovaföld-Kalcium kapszula 210db Testünknek szüksége van a bőr, haj, körm.. 3. 260Ft Nettó ár: 2. 567Ft Sanct bernhard kurkuma kapszula 60db A kurkuma gyulladáscsökkentő hatásának egyik titka, hogy nag.. 3. 720Ft Nettó ár: 2. 929Ft Sanct bernhard magnézum kapszula 120db Az emberi szervezetben körülbelül 20-30 gramm magnézium.. 3. 390Ft Nettó ár: 2. 669Ft Sanct bernhard omega-3 halolaj kapszula 400db Omega 3 zsírsavat tartalmazó halolaj étre.. 4.
Főoldal Vitaminok C-vitamin Sanct Bernhard C-vitamin + Cink kapszula 180 db -0% Központi raktár Készleten van a termék Szent István körút Átvehető ma, nyitás: 7:30 A C vitamin mellet a cink is jelentősen fontos a szervezet ellenállóképességének növeléséhez. Mennyiségileg a vas után a cink a második javarészben előforduló nyomelem az emberi szervezetben. Több mint 200 enzim alkotóeleme, ami alapvető a szervezet számára. Szervezetünk nem képes sem a cinket, sem pedig a C vitamint önállóan előállítani, ezért javasolt a rendszeres táplálékkiegészítés ezen fontos tápanyag segítségével. Minden C-vitamin + cink nyújtott felszívódású kapszula 300 mg C vitamint és 5 mg cinket tartalmaz. Ez az speciálisan kifejlesztett kapszula a C vitamint és a cinket a nap folyamán lassan adagolja a szervezet számára, így hosszú időn keresztül megfelelő mennyiségben szívódik fel. Hatóanyagok: C-vitamin (aszkorbinsav): 300 mg Cink: 5 mg Felhasználási javaslat: Felnőtteknek napi 1 kapszula. Ne lépje túl az ajánlott napi mennyiséget!