Csorba Anita Ízemlékek könyve című különleges édességrecept-gyűjteményében így vezeti fel Anita a puha puszedli receptjét: Igazából csak karácsonykor szoktam megsütni ezt a barátnőmtől kapott receptet, de mindig csodálkozom, hogyan bírtam ki egy újabb évet enélkül az ízélmény nélkül. Higgyétek el nekem, ez a legfinomabb puha mézes puszedli a világon! Fűszeres és puha belső, ropogós cukormáz külső – mi kell még? Ráadásul nemcsak ínycsiklandó, de gyönyörű is: A puha puszedli receptjét és a képeket Csorba Anita Ízemlékek könyve című süteményrecept-gyüjteményéből vettük, amely nem csupán egy szimpla receptkönyv – erről itt olvashatsz bővebben: Ízemlékek nyomában Csorba Anitával – könyvajánló És jöjjön a puha puszedli receptje! Figyelmeztetés: garantált cukormérgezés! Legfinomabb mézes puszedli recept. Hozzávalók: A tésztához: 1000 g liszt 300 g méz 200 g cukor 1 csomag szalalkáli 1/2 csomag őrölt szegfűszeg 1 csomag őrölt fahéj 5 tojássárgája 250 g vaj 200 ml tej 2-3 evőkanál citromlé A mázhoz: 500 g porcukor 4 tojásfehérje Elkészítés: Mérj ki 800 g lisztet, és keverd össze a száraz hozzávalókkal.
A méz tipikusan a téli, karácsonyi időszak édesítésére van kitalálva. Ahogy beütnek a mínuszok, úgy kapjuk elő a mézes csuprokat és az esti teába már szép aranyló sugárban csöpög a méz az aprócska fa buzogányokról. Az ünnep közeledtével aztán egyre több mézet kíván a konyha is, hiszen a karácsony elképzelhetetlen mézes finomságok nélkül. Mézeskalács A mézeskalács minden évben problematikus. Egyrészt a melegen még puha tészta a legtöbb esetben betonná válik, mire kihűl. Ilyenkor a jó és gyakorlott háziasszony cicceg, dobozt kap elő, ebben érleli, hátha megpuhul (almát vagy már varázsszert tesz mellé), s ha ezek után sem adja meg magát, akkor úgy tesz, mintha eleve karácsonyfadísznek szánta volna. Legfinomabb mézes puszedli mindmegette. Mind a három tepsit. Pedig a mézeskalács nem bonyolult. Jó alapanyagokból kell készíteni, kell egy valóban jó, bevált recept, kellően fűszeres kell, hogy legyen és nem szabad túl magas hőfokon és túl soká sütni. A mézeskalács pont olyan, mint a linzer, ha már erősebb színe van, akkor biztosan túlsütöttük.
Húgom nagy mézeskalács fan, így már több recepttel is kísérletezett de a várt eredmény elmaradt. Aztán a nagy keresgélések közepette rátalált erre az isteni mézes puszedli receptre s már elsőre hatalmas sikert aratott a családban. Lehet ezért de az biztos, hogy minden héten süt egy adaggal és hétről hétre egyre finomabb és egyre hamarabb kiürül a dobozkája. Mézes puszedli, majdnem ahogy Nagyim csinálta :) | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Kiválóan alkalmas lehet gyermekek számára édesség gyanánt és őket is nyugodtan be lehet vonni az elkészítésbe egy kis közös móka gyanánt. Hozzávalók: 350 g finomliszt 100 g rétesliszt 100 g porcukor 1 púpos teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál kakaó 1/2 kávéskanál fahéj 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt gyömbér – elhagyható pár csepp citromlé vagy narancslé (szörp is lehet) – elhagyható 1 tojás + 1 sárgája 1 evőkanál tejföl 150 g akácméz (termelői) 80 g vaj vagy zsír (margarin nem jó) Elkészítése: A lisztet, porcukrot, kakaót, szódabikarbónát, a fűszereket alaposan elkeverjük majd a vajat meglágyítva hozzá adagoljuk. Ezután jön hozzá a kéz melegnél picit melegebb méz.
Amíg a puszedlik sülnek, készítsd el a mázat. A tojásfehérjét egy villával verd fel, majd fokozatosan adagold hozzá a porcukrot. Fényes, tejfölszerű masszát kell kapnod. Ezt a mázat oszd el a frissen kisült puszedlik tetején, és hagyd megdermedni. Ha már karácsonyváró hangulatba kerültél, készíts illatos kevert mézes süteményt is!
Ha nagyon ragad, akkor lehet még kevés lisztet adagolni apránként bele, lisztje válogatja, hogy mennyit vesz fel. A lényeg, hogy épp ne ragadjon, de nem is kell a tésztának keménynek lennie. Ha valaki bizonytalan, inkább hűtse le, ha 1-2 óra hűtés után is ragad, akkor még mehet pici liszt bele sütés előtt. Legfinomabb mézes puszedli puha. A kész tésztát 1-2 órára hűtőbe tettem, utána sütöttem. Kiskanállal adagoltam a tésztát, golyókat formázta belőle, amiket a tenyeremben picit megnyomtam és sütőpapírral bélelt tepsire egymástól kellő távolságra raktam. A sütőt előmelegítettem 170 fokra, majd 8 perc alatt megsültek a puszedlik. A sütőből kivéve is puha! Amikor kihűl, akkor mártogattam a mázba, amit 2 tojásfehérjéből és 25 dkg cukorból és 2-3 csepp citromléből készítettem úgy, hogy a tojásfehérjét felverem kemény habnak, de a robotgép legalacsonyabb fokozatán, belecsepegtettem a citromot, az átszitált porcukrot ezután lassan, fokozatosan szitálom bele, miközben folyamatosan keverem. Tehát a porcukrot ezáltal kétszer szitálom.
Nyitóoldal Kert & szabadidő Kerti gépek Fűnyíró traktorok & tartozékok Fűnyíró traktorok Cikkszám 3201225 A McCulloch CrossMower M105-77X Kompakt fűnyíró traktor, mely szűkebb területek fűfelületének vágása illetve kisebb tárolóhely esetén ideális választás. Mcculloch Fűnyíró M46 125 | Benzines Fűnyíró "M46 -125R Classic" Mcculloch Vásárlása Az Obi -Nál. 77 cm-es vágási szélesség és oldalkidobós vágóasztal, valamint karral működtethető kézi váltó jellemzi. A fűnyíró traktor Briggs & Stratton 3105 motorral rendelkezik. Teljesítménye: 6, 2 kW.
Fordulási sugár csak 46 cm. Fényszóróval és a 240 l-es fűgyűjtővel, mely a vezetőülésből üríthető. Az első kerekek között: vágási szélesség 92 cm A hólapát alatt (téli felszerelés): tisztítási szélesség 117 cm Müszaki adatok Termékjellemzők Kidobórendszer: Hátulkidobós Hajtómű típusa: Transmatic Sebességfokozatok száma előre & hátra: 7/7 Vágásszélesség: 92 cm Minimális vágásmagasság: 30 mm Maximális vágásmagasság: 95 mm Fényszóró: Igen Elektromos indítás: Igen Fűgyűjtő térfogat: 240 l Vágási fokozatok száma: 5 Darab Méretek és tömeg (nettó) Tömeg: 195, 0 kg Magasság: 103, 0 cm Szélesség: 99, 0 cm Mélység: 2, 25 m Értékelések (0) Erről a termékről még nem készült értékelés. Obi mcculloch fűnyíró online. 4400 Nyíregyháza László utca 8-10. Útvonal tervezése Hétfő - Szombat: 08:00 - 20:00 Vasárnap: 08:00 - 18:00 Szolgáltatások Még több áruházi információ Keressen rá most az Ön által előnyben részesített OBI áruházra: Az Ön tartózkodási helye nem meghatározható. Az általam kiválasztott áruház: Nyiregyháza 4400 Nyíregyháza László utca 8-10.
Info: A felvétel jelentkezési sorrendben történik. Aki nem jut be az őszi tanfolyamra, a februárban induló tavaszi képzéssel próbálkozhat legközelebb. Idén júniusban 140 ifjú gyermekvasutast avattak fel. Ezzel sokan talán évtizedekre a vasutas szakma mellett kötelezik el magukat, gyakori ugyanis, hogy a Gyermekvasútnál szerzett élmények, barátságok hatására vagy hivatástudatból a gyerekekből vasutasok lesznek, mások a közlekedési ágazat egyéb területein helyezkednek el. További információ a jelentkezésről és a tanfolyamról: MÁV Magyar Államvasutak Zrt. Obi mcculloch fűnyíró md. KOMMUNIKÁCIÓS IGAZGATÓSÁG Nincs vége: Tóth Gabi újra üzent Schobert Norbinak, megmutatva a szülés utáni valóságot - Blikk Mcculloch fűnyíró m46 125 rm Mcculloch-m46-125r fűnyíró Nyitóoldal Kert & szabadidő Kerti gépek Fűnyírók Benzines fűnyírók Cikkszám 4028908 Az Ön kényelmét szem előtt tartva közvetlenül házhoz szállítjuk az árut. - Többféle fizetési mód közül választhat. - Díjmentesen visszaküldheti az árut, ha nem tetszik. Az OBI áruházban Nyiregyháza nem elérhető Benzines fűnyírók Sajnálatos módon előfordulhatnak késések a házhoz szállítások esetén.