Hozzávalók: 1 óriási nagy batáta (édes krumpli) 1 egész fej fokhagyma 5 kicsi fej fehér hagyma 2 evőkanál oliva olaj pár szál friss kakukkfű himalaya só citrombors Elkészítése A batátát meghámozzuk, lehetőleg egyforma kockára vágjuk. Egy nejlon zacskóba tesszük a kockára vágott batátát, rátesszük a két kanál oliva olajat. A zacskó száját befogjuk és jól összerázzuk. Ezzel azt érjük el, hogy a batáta mindenütt enyhén olajos lesz. Egy tepsit kibélelünk teflon fóliával. Ráterítjük a batátát, sózzuk, borsozzuk. A fehér kis hagymákat negyedeljük, a fokhagymákat cikkekre szedjük és elrendezzük a batátán. (de a fokhagymákat nem pucoljuk meg, hanem héjaval együtt sütjük. ) Ha van friss kakukkfüvünk, akkor 6-8 szálat teszünk a tetejére és 250 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Tepsiben sült karaj. Kell a magas hőfok a batátának, mert így kivül finom ropogós, belül pedig omlós lesz. Tálalásnál a tányérunkra még tehetünk 1-2 szál kakukkfüvet. Nagyon-nagyon finom mind a hús, mind a köret.
Kedvencünk a tanyasi kapirgálós kakas. Levesnek, pörköltnek, de még sülve is megállja a helyét, akár egy ünnepi asztalnál is. Főleg ha a körete is nagyon finom. Márpedig ez a fűszeres batáta valami isteni és megfelelő körete volt a császárszalonnás kakascomboknak. Hozzávalók Személyenként 1 db nagy kakascomb (ami előzőleg -félig- egy finom húslevesben főtt) személyenként 1 szelet húsos császárszalonna Miután tudjuk, hogy a kakasok húsa eléggé kemény, s főleg, ha ekkora hatalmas állatról van szó, akkor én előfőzöm egy jól befűszerezett húslevesbe. A félig főtt kakascombokat kiszedem a levesből és egy tepsire helyezem, amit előzőleg fóliával bélelek. A húsos császárszalonna szeletekkel szép pirosra sütöm a sütőben. (közben készült -a baloldali képen látható- lilahagyma lekvár is, ha esetleg nem lenne elég a batáta köret! - de elég és nagyon finom volt. A lilahagyma lekvárt pedig üvegbe raktam, majd hűtőszekrénybe. Hideg húsokhoz kiváló köret. Burgundi boros kakas (coq au vin) - Bűvös Szakács. ) Amíg a hús a sütőben pár perc alatt készre sül, addig tepsire rakjuk a köretet: a fűszeres batátát.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
180ºC-os sütőben 5 percig sült vajas-fokhagymás baguette-et adunk hozzá.
21 Apr Fejérvári Zsolt gordonművész és Báll Dávid zongoraművész hangversenye zárja a Konzervatóriumi Esték sorozatát, előadásukban négy nagybőgőre és zongorára írott szonáta csendül fel. 14 Apr Johann Sebastian Bach: Musikalisches Opfer BWV 1079 című művének előadását hallgathatják meg az érdeklődők a Debreceni Régizene Együttes előadásában 2022. április 14-én, csütörtökön 19. 00 órakor a Liszt teremben. 10 Apr A DE Zeneművészeti Kar ifjú tehetségei adnak hangversenyt 2022. április 10-én, vasárnap 17 órakor a Kölcsey Központban. A belépés díjtalan, minden érdeklődőt szeretettel várunk! A Debreceni Egyetem Zeneművészeti Kar Rézfúvós és Ütőhangszeres Tanszéke valamint a Conservatory Alapítvány 43. Debreceni egyetem gazdaságtudományi karine. alkalommal rendezi meg a Rézfúvós és Ütőhangszeres Találkozót és Versenyt 2022. április 10-11. között.
E-SZERVEZET Egyetem TV Debreceni Egyetem 2018 Hallgatói létszámát tekintve a legnagyobb, és az ország legrégebbi felsőoktatási intézménye a DE Events 13 Apr Karrier-tanácsadással, állás-, valamint szakmai gyakorlati helyekkel, ösztöndíj-lehetőségekkel, próba állásinterjúkkal, továbbá mintegy 80 kiállítóval várja az érdeklődőket a Debreceni Egyetem Karrierközpont szervezésében az Állásbörze és karriernap. 12 Apr A Debreceni Egyetem Felnőtt Pszichiátriai Osztály Nappali Kórház kézműves csoportjai ismét bemutatkoznak a terápiás foglalkozásokon készített termékeikkel, kerámia termékek, vesszőkosarak, patchwork és hímzett táskák, párnák, levendulazsákok, szőttesek, szalmadíszek bőséges választékával. A vásáron lehetőség lesz megismerni és kipróbálni a kézműves szakmák fortélyait.
Videók Debreceni Egyetem 2018 Hallgatói létszámát tekintve a legnagyobb, és az ország legrégebbi felsőoktatási intézménye a DE Események 20 Apr A Debreceni Egyetem tudományos ismeretterjesztő sorozatában ezúttal "Állati jó terápiák" címmel Jakabné Bagi Ágnes, a DE Klinikai Központ Orvosi Rehabilitáció és Fizikális Medicina Klinika gyógytornásza tart előadást. 12 Apr A Debreceni Egyetem Felnőtt Pszichiátriai Osztály Nappali Kórház kézműves csoportjai ismét bemutatkoznak a terápiás foglalkozásokon készített termékeikkel, kerámia termékek, vesszőkosarak, patchwork és hímzett táskák, párnák, levendulazsákok, szőttesek, szalmadíszek bőséges választékával. A vásáron lehetőség lesz megismerni és kipróbálni a kézműves szakmák fortélyait.
Munkahelyi elsősegély e-learning Ha már minden munkahelyre kötelező a munkahelyi elsősegélynyújtó, miért ne tanulnál otthonról és élvezetesen? Lightroom Workflow Esküvői Fotósoknak Érdekel egy bejáratott esküvői workflow? Szeretnél rövidebb időt tölteni az utómunkával? Akkor ez a kurzus neked szól! Tanulj gyorsan és hatékonyan e-book Szerezd meg ezt a oktatóanyagot, melyben egyszerű módszereket mutatunk arra, hogyan tanulj gyorsan és hatékonyan. Debreceni Egyetem | Zeneművészeti Kar. Videóvágás alapok Ha szeretnél megtanulni rövid idő alatt látványos videókat szerkeszteni és érdekelnek a videóvágás alapjai, akkor ez a kurzus neked szól! Szakképzés, oktatás friss hírek
4032 Debrecen, Nagyerdei krt. 98. Tel/Fax: +36 52 255-865 Titkárság Tel/Fax: +36 52 255-777 Ügyintézés Mb. Vezető: Dr. Gergely Péter