A Veganuár kihívás jegyében, krémes rakott krumpli recept: Te mit fogadtál meg az idei évre? Biztos vagyok benne, hogy szinte mindannyiunk listáján szerepel az egészségesebb táplálkozás? Mit szólnál, ha ezt a növényi alapú étrend felfedezésével kezdenéd? Januárban könnyen elkészíthető, de ízletes és változatos vegán recepteket hozok Nektek, hogy Ti is megtapasztalhassátok a vegán konyha sokszínűségét és azt is, hogy, ami egészséges az sok esetben finom és tápláló is tud lenni. És, hogy a kellemest a hasznossal is ötvözzük, indítottam egy #tincsikonyhaja VEGANUÁR kihívás t, ami egyben egy nyereményjáték is, egy szuper vegán ajándékcsomagot nyerhetsz! A részletekről korábbi blogbejegyzésemben vagy az instagramon olvashatsz. No, de nézzük is a receptet! Krémes rakott krumpli leves. Hozzávalók (2 személyre) fél kg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 1 csomag füstölt tofu (lidl:180 g) 2 gerezd fokhagyma 1 doboz vegaföl (lidl: 150g) fél konzerv kókusztejszín/kókuszkrém (lidl-ben szuper áron kapható, ajánlom) olívaolaj só, bors ízlés szerint 1 csipet morzsolt kakukkfű 1 tk pirospaprika 1/4 tk füstölt paprika fekete himalája só( ez adja a tojásos ízt, de elhagyható) 10-15 dkg növényi sajt (elhagyható) Megtisztítom, megpucolom a krumplit és sós vízben félpuhára főzöm.
2. Egy szűrőkanállal szedjük ki a bacont egy kisebb tálkába, a zsírját hagyjuk a fazékban. 3. A zsírra tegyük rá a vajat, olvasszuk össze, majd a hagymaszeleteket pirítsuk benne, amíg karamellaszíne nem lesz. 4. A sütőt kapcsoljuk fel 170 fokra, alul-felül sütés programra. 5. Egy jénait vagy kisebb tepsit (körülbelül egy liter űrtartalmút) vajazzunk ki vékonyan, majd terítsük szét benne a burgonyaszeletek felét, sózzuk, borsozzuk. Én egy mokkáskanálnyi sót szórtam rá, és pici borsot. 6. Ezután rétegezzük rá a pirított szalonnát és hagymát, valamint a sajtot. Locsoljuk meg háromnegyed bögrényi tejszínnel, majd fedjük le a maradék burgonyával, ismét sózzuk, locsoljuk meg további háromnegyed bögrényi tejszínnel, és borsozzuk meg egy picit. 6. Mehet a sütőbe, és míg sül, addig keverjünk össze egyharmad bögre tejfölt egy negyed bögrényi tejszínnel. Krémes rakott krumpli kel. 7. Tizenöt perc süldögélés után, fogjunk egy villát, és nyomkodjuk meg a felső sor krumplit, annyira, hogy elmerüljön az eddigre fortyogó tejszínben.
Krumplit héjában megfőzöm, hámozom és karikázom, tojást keményre főzöm, szeletelem, lecsókolbászt felszeletelem. Készítek kb. kb 4-6 evőkanál lisztből, 10-15 dkg margarinból és 6-8 dl tejből besamelt. A besamel alapot alaposan TÚLSÓZOM, fehérborsozom és szerecsendiózom. [Kóstoláskor már-már kellemetlenül sós kell legyen a besamel. ] A besamelbe nyomok 1 ömlesztett sajtot és 1 nagy pohár tejfölt is beledolgozom. [Ez a mennyiség négy réteg kenést ad. ] A jénai edényt kivajazom, majd egy sor krumpli jó szorosan, majd tojás, kolbász, és ezt bekenni a felturbózott besamellel. Krémes spenótos rakott krumpli. MIVEL A BESAMEL TÚL VAN SÓZVA, semmi hozzávalót NEM SZABAD sózni!!! Ezután újabb krumpli, tojás, kolbász, és újabb réteg besamel, majd szintén egy újabb sor ebből a négyesből, végül krumpli és rá a maradék besamel, és kb. 10-15 dkg sajtot reszelek rá a végén. Ez egy nagy jénai púpozásig tele, a tetejét már rá sem rakom. Hideg sütőbe teszem, majd sütöm pirulásig. Ahogy felmelegszik, a besamel kellemesen elterül a rakott krumpliban, az összes összetevőt KELLŐEN megsózza, és még három nap után is krémes, finom és EHETŐ a krumpli.
Jöhet hozzá az elmaradhatatlan kovászos uborka is! Jó étvágyat hozzá!
Ezt követően, megszórjuk reszelt sajttal, apróra kockára vágott kolbásszal, tojásszeletekkel befedjük és a tejszínes hagymás sajtszószunk felét rálocsoljuk, hogy mindenhova kerüljön. Ezt követően ismét a karikára vágott krumpli másik felét tegyük rá, szórjuk meg egy kis reszelt sajttal, majd a maradék tejszínes hagymás szósszal, és a reszelt sajttal. Majd a tetejére apró kockára vágott sonkát szórunk. Tegyük a 180°C-os sütőbe kb. fél órára, akkor jó, amikor aranybarna lesz a teteje. Tányérra szedjük, megszórjuk karikára vágott zöldhagymával, pirított ropogós hagymával és vegyes savanyúsággal tálaljuk. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Krémes rakott krumpli | Mészáros-Tar Szabina receptje - Cookpad receptek. Klarissza
Ezután kenjük meg az egészet a tejfölös tejszínünkkel majd toljuk vissza a sütőbe úgy hatvan percre, addig míg gyönyörű aranybarnára nem sül mindenütt a teteje, és a krumpli tökéletesen meg nem puhul. 8. Tálalás előtt hagyjuk egy tíz percet összeérni az ízeket. A friss saláták nagyon jól állnak ennek az ételnek 🙂 Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! Krémes, szaftos rakott burgonya recept. 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
A sajt felét keverjük össze a tejföllel. Egy hőálló tálat vajazzunk ki, majd rakjuk ki benne egy rétegben a karikákra vágott burgonyát. Krémes rakott krumpli. A burgonyát kenjük meg gazdagon a sajtos tejföl egy részével, majd szórjuk meg egyenletesen a karikákra vágott kolbásszal, szalonnával, illetve tojással. Rakjunk le egy újabb réteg burgonyát, majd a fenti műveletet ismételjük addig, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejét szórjuk meg a maradék reszelt sajttal, majd 200 fokra előmelegített sütőben süssük 35-40 percig. Fotó: Oldalak
Webshopunkból a házhozszállítás Magyarország egész területén ingyenes (garanciális javítás esetén is), a szállítási idő 1-3 munkanap. Üzleti Maximalizáld a teljesítményt és használd a legjobb minőséget a munkád során. A Lenovo Thinkpad T580 laptop gyors teljesítményt, a ThinkPad-re jellemző élettartamot, különböző biztonsági funkciókat, és kompakt kialakítást biztosít. Az Intel Core i5, 8. generációs processzornak, Intel HD diszkrét grafikának köszönhetően a Lenovo Thinkpad T580 bármikor készen áll arra, hogy a feladataiddal foglalkozz. 2 darab USB portján keresztül akár több külső eszközhöz is csatlakozhatsz egyszerre. Az ergonomikus billentyűzet kényelmet biztosít és elősegíti a pontos gépelést. Erre a laptopra lehetőség van ajánlatot adni. Részletekért kattints az alábbi gombra. A laptop megvásárolható 0% THM-el (részletek), beszámítással. 1 év garanciát* adunk hozzá ésemellett ingyenesen kiszállítjuk. A PC megvásárolható 0% THM-el (részletek), beszámítással. *Laptopra telepített szoftverre nem vállalunk garanciát és az akkumulátorra pedig 1 hónap garanciát biztosítunk.
11ac, Bluetooth 4. 1, 3G/4G WLAN típusa 802. 11ac Kártyaolvasó 4in1 Billentyűzet kiosztás Magyar Szín Fekete Súly 2, 0 kg Tartozékok hálózati adapter, akkumulátor Extrák Smart Card Reader, teljes billentyűzet, beépített webkamera, beépített mikrofon, beépített sztereó hangszórók, Full HD felbontású LED kijelző, ujjlenyomat olvasó, billentyűzet háttérvilágítás, dokkolási lehetőség, matt kijelző, bluetooth 4. 1, Numerikus billentyűzet, HD webkamera Csatlakozó Csatlakozók HDMI, RJ-45, COMBO audio jack, 1x USB 3. 1 Type-C, 2 x USB 3. 1, 1 x USB 3. 1 Type-C™ Gen 2 Audio csatlakozók fülhallgató kimenet/mikrofon bemenet Operációs rendszer Operációs rendszer Windows 10 Akkumulátor Akkumulátor típus Li-Polymer 32 Wh, Li-Polymer 24 Wh Akkumulátor teljesítmény 32 Whr Akkumulátor cellaszám 4 + 3 Teljes specifikáció Termék átlagos értékelése Mások ezt is vásárolták!
A MAR programkeretein belül kedvező áron juthatsz hozzá a Microsoft® Office 2016 irodai csomaghoz is, amely az MS Outlook, Word, PowerPoint, Excel, OneNote, Access, Publisher szoftvereket tartalmazza. Windows 10 Home már 7 500 Ft + Áfá (bruttó 9 525 Ft) –tól. Garancia Legtöbb termékünkre 2 év garanciát vállalunk, ezzel is biztosítva Téged, hogy egy szakmailag a Te igényeidnek megfelelően felkészített, tökéletesen működő felújított informatikai eszköz kerüljön hozzád. Valódi életérzést, valódi értéket szeretnénk teremteni számodra konfigurációnkkal, stabil szerviz hátterünkkel, biztonságos üzletpolitikánkkal. 24 órás szállítás Házhozszállítási szolgáltatásunkkal minden munkanapon, az ország bármely pontjára, 24 órán belül, egyedi csomagolásunkban, juttatjuk el a megadott címre, a weboldalunkon megvásárolt termékünket. Mindennek egyértelmű előnye, hogy ugyan olyan kedvező feltételeket tudunk kínálni a vidéki megrendelőink számára, mint budapesti ügyfeleinknek.
Jelezze nekünk!.. Úgy tervezték, hogy kihasználjon minden percet Az erőteljes ThinkPad T580 segítségével érheti el minden kitűzött célját. Élénk 15"-os kijelzője lehetővé teszi, hogy mindent lásson, és még így is hordozható legyen. A termelékenységet elősegítő gazdag funkciók közé tartozik a 27 órás üzemidő, sok port és kényelmes helyen lévő oldalsó dokkoló. Mi több, a beépített biztonság növelésével nyugodtnak érezheti magát, bárhol is tart a munkában... Az IT menedzser álma A ThinkPad T580 rendelkezik egy match-on-chip ujjlenyomat-olvasóval, ami anti-spoofing technológián alapszik, amely hitelesíti a bejelentkezési adatokat és segít megőrizni az azokat. Annak érdekében, hogy időt és energiát takaríthasson meg az egyes ThinkPad T580 beállításában és telepítésében, ott van a Microsoft® AutoPilot. Ez a felhőalapú megoldás lehetővé teszi, hogy minden laptopot előre konfiguráljon, hogy készen álljon arra, hogy azonnal használatba vegyék... Növeli a teljesítményszinteket Az új, 8. generációs Intel® Core i7 processzorral a ThinkPad T580 a termelékenységet új szintre emeli.