Most csupán annyit idéznénk fel a pinot noirral kapcsolatban, hogy csodálatosan komplex bor, mely borvidéktől és a borász elképzelésétől függően különböző karakterű, intenzitású, szín-, illat- és ízvilágú lehet. Klasszikus párja: libamáj terrine Aki kóstolt már krémesen olvadó libamájpástétomot egy elegáns pinot noir borral, az tudja, milyen éteri közöttük a harmónia. Ugyanilyen klasszikus páros a pinot noir mellé a földes ízvilágú gomba – akár szószként, akár grillezve vagy szintén pástétom formájában. Meglepő párja: tonhalsteak vagy grillezett lazac Ha halételre gondolunk, nem valószínű, hogy vörösbort képzelünk el mellé. Pedig van jól működő páros e téren! A pinot noir kifejezetten kellemes összhatást ad a grillezett lazaccal vagy a tonhalsteakkel. Ezeket a borokat válaszd a halakhoz!. A titok itt is a fűszerezésben (és a grillezésben) rejlik: e halak egyrészt eleve zsírosabbak, tehát kívánják a testesebb bort, másrészt a grillen mély, füstös ízekkel gazdagodnak, melyekhez remek társ lesz a pinot noir. Villányi Franc A cabernet franc-t sokszor emlegetik a cabernet sauvignon kistestvéreként, ami azt sugallja, hogy ez a bor kevésbé elegáns és sokrétegű.
A könnyedebb, ropogósabb, reduktív készítésű chardonnay-t jellege miatt legtöbbször frissen, az utóbbi évek évjárataiból érdemes választani és 2-3 éven belül elfogyasztani. Ezeket a borokat a ropogósabb, lendületesebb fogásokhoz, salátákhoz, szárnyasokhoz, és zöldséges ételekhez, levesek mellé érdemes kínálni, egyenesen a hűtőből kivéve, körülbelül 8-10°C-on, tulipán formájú fehérboros pohárból. A tartalmasabb, gazdagabb ízvilágú, magasabb alkohollal rendelkező hordós érlelésű chardonnay-k remekül párosíthatók gazdagabb fogásokkal, krémlevesekkel, zsírosabb halakkal, füstölt halakkal, füstölt húsos fogásokkal, de még akár egy tatárbifsztekkel is. Nagyon kellemes gazdagabb textúrájú, krémes camembert típusú sajtokkal és tejszínes tésztákkal is. Fogyasszuk a klasszikus fehérboros hőmérséklettől kicsit melegebben, 10-12°C-on, egy öblösebb, szélesebb fehérboros pohárból. Te tudod milyen borok milyen ételekhez valók? - Omlett Étterem. A magas minőségű chardonnay-k kifejezetten emlékezetes ízélményt képesek nyújtani, így ünnepi alkalmakra, komolyabb esti beszélgetésekhez is bátran választhatjuk ezeket a borokat.
Magyarországon az egri, móri és Balaton környéki Chardonnay-k a legkiemelkedőbbek. Ajánlott fogyasztási hőmérséklete: 10-14 °C. Számos étellel kiválóan párosítható, ezek közé tartozik például: kagylók halak fehér húsú szárnyasok kecskesajt, gouda akár krémes, tejszínes ételek karakteresebb, nehezebb változatai a borjúhúsból készült ételek mellé is kiválóan illenek A kínálatunkban elérhető Chardonnay borokat itt találod:
Hozzávalók • 250 g leveles-vajas tészta • 1 tasak Dr. Oetker házi krémes krémpor • 800 ml tej • kb. másfél dl tejszín Elkészítés módja 1. 250 g leveles-vajas tésztát 2 db 25x30 cm lappá nyújtunk, majd pár perc alatt, aranybarnára sütünk. 2. Ezután a Dr. 3. Oetker tasak tartalmát egy keverőedénybe öntjük, hozzáadjuk a tejet, és kb. egy percig robotgéppel habosra keverjük. Dr oetker házi krames . 4. Ha ez megvan, akkor a kihűlt tésztát egy magas falú tepsibe tesszük, majd rákenjük a krémet és ezt követően a felvert tejszínt is rásimítjuk. 5. A legvégén a másik lapot kockákra felszeleteljük és ráhelyezzük a tejszín tetejére. A leírásban szereplő Házi krémes recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( krémes) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.
Dr. Oetker Házi krémes krém 149 g Cikkszám: 508772003 469 Ft (3 147, 65 Ft/kg) tartalmaz 27, 0% ÁFA-t, nem tartalmazza a szállítási díjat. Részletes termékadatok -30%** cukor A cukorcsökkentett Dr. Oetker Házi Krémes krémporral a megszokott minőségben készíthetjük el kedvenc házias ízű krémesünket. Elkészítése egyszerű, hideg tejjel felverve máris kész a krémes finomság! **A Dr. Oetker Házi krémes krémhez képest 30%-kal csökkentett cukortartalmú. 12 szelet krémes elkészítéséhez Kevésbé édes Elkészített krémben: 100 g Elkészített krémben: 1 adag krémben kb. 79 g Elkészített termékben: 1 adag krémben%* Energia: 419 kJ 331 kJ 4 99 kcal 78 kcal Zsír: 1, 3 g 1, 0 g 1 amelyből telített zsírsavak: 0, 8 g 0, 7 g 4 Szénhidrát: 19 g 15 g 6 amelyből cukrok: 14 g 11 g 12 Fehérje: 2, 9 g 2, 3 g 5 Só: 0, 33 g 0, 26 g 4 A termékből 800 ml (1, 5%-os zsírtartalmú) tej hozzáadásával 12 adag készíthető. Dr oetker házi krémes jackson. *Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal). Tárolása Minőségét megőrzi a tasakon jelzett hónap végéig.
Az internet böngésződ elavult 2021. 06. 15-től nem támogatjuk a böngésződet Kérjük, telepíts egyet a felsorolt modern böngészőkből, melyek gondoskodnak a legmagasabb fokú biztonságoról és a jobb vásárlói élményről: