Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 2 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 1 db rumaroma 3 evőkanál kakaópor 50 dkg darált keksz 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg tortabevonó csokoládé kevés olaj Elkészítés: A tejben felolvasztjuk a margarint, a cukrot összekeverjük a kakaóval, majd a tejes margarint és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rumaromát, majd hozzákeverjük a vaníliás cukros darált kekszet. Lapos tálcára, aminek van pereme, belenyomkodjuk. Leöntjük kevés olajjal hígított csokimázzal. Sportszelet (sütés nélkül) - Finom ételek, olcsó receptek. Hűtőbe tesszük, majd szeleteljük. Ha legalább 2 órát hagyjuk a hűtőben pihenni, akkor olyan íze lesz, mint az igazi Sport szeletnek. Szabó Istvánné: "Én gyakran készítek ilyet, de alufóliára teszem, és ha a csoki megszilárdult, átfordítom, majd a másik oldalát is leöntöm csokival. Így még inkább hasonlít az igazi Sport szelethez. " Györéné Marika: "Nagyon könnyű elkészíteni, pár perc alatt készen van, és isteni finom!!! Mióta megtanultam, nagyon sokszor megcsináltam, mert az egyik kedvenc lett a családban. "
Hozzávalók fél kg darált keksz 3 evőkanál kakaópor 25dkg Rama 20dkg cukor 2dl tej 1rumaroma vagy 0, 5dl rum 2 tábla tortabevonó 2 evőkanál olaj Elkészítése A darált kekszet és a kakaóport összekeverjük. A tejet összemelegítjük a cukorral és a Ramaval – elég, amíg felolvad. Ezt ráöntjük a kekszes keverékre, bele a rumaromát és kész is az alap, amit belenyomkodunk egy laposabb tepsibe vagy jénaiba. A csokit az olajjal felolvasztjuk és a tetejére simítjuk. Amíg a csokimáz megdermed, az alap bemehet a hűtőbe. Állni hagyjuk, majd szeleteljük. Tanácsok: Nekem azért tetszik, mert max. fél óra alatt készen van, és nagyon sokáig eláll és nem utolsósorban finom is!
Hozzávalók gyümölcskonzerv babapiskóta 1 evőkanál zselatin 2 dl tejszín 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt (1/2 liter) Elkészítés A joghurtot elkeverjük a z Gesztenyés alagút, sütés nélkül Hozzávalók 2 csomag gesztenye massza 50 g puha vaj 1-2 ek. rum Krémhez: 1 cs. vaníliás puding 4 ek. kristály cukor 3 dl tej 2 dl tejszín 2-3 ek. porcu
Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Sütőtök street kitchen design. Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Imádod a salátákat a létező minden verzióban, de eddig valahogy kimaradtak az életedből a sütőtökös-zöldséges csodák? Pedig hidd el, igazi ízorgia vár rád - íme, 3 isteni recept! Forrás: Thinkstock Miért is jó a sütőtök? Már a népi gyógyászatban is nagy hasznát vették, mert tudták, hogy nagyon jót tesz a szívnek, és vesebetegségben szenvedőknek is kitűnő - az indiánok a kígyómarást is ezzel kúrálták. Hashajtó és béltisztító hatása is van, mindennemű megfázás ellen is alkalmazható. Az otthon ízei: Sütőtökös pogácsa. Erősíti az immunrendszert, gyönyörűvé teszi a bőrt, és elűzi a pattanásokat. Használj nyers sütőtököt! Ha szóba kerül a sütőtök, mindenki a sült változatra gondol, pedig nyersen is érdemes kipróbálni! A sütőtök íze így nem olyan intenzív, mint a sült változatban, és kombinálható egészen másfajta ízekkel is. Forrás: Thinkstock Így készítsd el! A negyed sütőtököt gyaluld julienne-re, és tedd ugyanezt egy fél uborkával. Forgasd össze a két zöldséget, és locsold meg 3 evőkanál szójaszósszal, 2 evőkanál rizsecettel - ha nincs otthon, az almaecet is megteszi.
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Nagyon szeretek a konyhában kísérletezgetni, így mindenképp ki fogom próbálni a következő receptet! Sütőtökből és krumpliból remek burgonyapürét lehet készíteni, igazi szezonális finomság ez! Hozzávalók 40 dkg burgonya 40 dkg sütőtök 2 kisebb hagyma olaj, vaj só, bors szerecsendió Elkészítés A burgonyát hámozzuk meg és kockázzuk fel, majd enyhén sós vízben főzzük meg. A hagymát tisztítsuk meg, aprítsuk fel és egy kis olajon és vajon pirítsuk meg. A sütőtököt hámozzuk meg, kaparjuk ki a magját, a húsát pedig kockázzuk fel. Adjuk hozzá a hagymához és pár perc alatt pároljuk meg. Sütőtök. Adjuk hozzá a burgonyát, sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg egy kis szerecsendióval. Krumplinyomóval törjük össze és máris tálalhatjuk. Fotó: Oldalak