Visszaadja az MMIK üzemeltetését az önkormányzat az államnak. A leromlott állapotú épületet részlegesen felújítják, majd egy kísérleti program keretében új típusú közösségi térré alakítják, erről tartottak sajtótájékoztatót a Városházán. 1981-ben adták át az MMIK-t, ami akkoriban egy korszerű, az egész megye kulturális életét átfogó központnak számított. Az évtizedek alatt állaga leromlott, az épület beázik, gépészeti és elektromos rendszere, színpadtechnikája elavult - erről szemléletes képeket is láthattak a sajtótájékoztató résztvevői. Egy éve kezdődött egyeztetés az épület sorsáról, végül arra jutottak, hogy üzemeltetését az önkormányzat visszaadja a tulajdonos államnak. Párhuzamosan folyik majd az épület megmentése és az új működési modell felépítése. Szép húsvéti képek. Az egyes alkotóközösségek közösen osztoznak a működtetési és szakmai tennivalókon, a közteherviselés elve alapján. Fekete Péter, az EMMI kultúráért felelős államtitkára így fogalmazott: "Amikor arról beszélünk, hogy az MMIK-ban egy új élet kezdődik, azt a kísérletet fogjuk végignézni, hogy lehetséges-e az egy kulturális színtérbe összeverbuvált alkotói közösségeket egy közösségi gondolkodás mentén munkára serkenteni. "
Húsvéti Fészekrablás Szápáron 2022 Településünk az idei évben újra meghirdeti a húsvéti fészekrablást. A húsvéti fészekrablás lényege, hogy a fészekrakók a kerítésükre vagy a házuk elé jól látható fészket építenek és abba ajándékot helyeznek el. Ez lehet plüssfigura, saját kézzel készített kis tárgy, festett vagy csoki tojás de lehet bármilyen édesség. Idén ismét várják a látogatókat a húsvéti vásárok Bécsben. Gyűlnek az adományok A környékbeli településekhez hasonlóan Szápár Község Önkormányzata a Szápári Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat és a Magyar Vöröskereszt Szápári Alapszervezetével közösen adományokat gyűjt, az Ukrajnai háborús menekültek részére. Háziorvosi tájékoztató! Tájékoztatjuk a Tisztelt Lakosságot, hogy a háziorvosi rendelés hosszú hétvégén a következő képen alakul. Felhívás! A "VESZOL" Veszprémi Közösségi Lakásügynökség Nonprofit Kft. Veszprém MJV Önkormányzata megbízásából olyan jelentkezők megkeresését várja, akik jótékony céllal ajánlanának fel az Ukrajnából menekülők számára középtávú – maximum 6 hónap időtávra elérhető – szállást, Veszprémben és Veszprém környéki településeken.
Kultúrát otthonról Élvezze az otthona kényelméből az online streaming kínálatunkat! Hírlevél feliratkozás Értesüljön hírlevelünkből a legnépszerűbb programokról! Szép húsvéti képek 2022. Tisztelt Ügyfelünk! Mint a legtöbb weboldal, a is cookie-kat használ a működéséhez. Tudomásul veszem, hogy az InterTicket számomra releváns, személyre szabott ajánlatokat igyekszik összeállítani, amelyhez számos személyes adatot használ fel. Az adatkezelés szabályait az Adatkezelési Tájékoztatóban megismertem, azokat elfogadom. Hozzájárulok
Összetevők Sertés csont nélküli császárszalonna (81%), ivóvíz, étkezési só, dextróz, stabilizátor (E450), ízfokozó (E621), tartósítószer (E250) Nyomokban laktózt, szóját, zellert és mustárt tartalmazhat! Tápérték Tápanyag táblázat per 100 g Energia 1869 kJ 453 kcal Zsír 45 g amelyből telített zsírsavak 19 g Szénhidrát 0, 2 g amelyből cukor 0, 5 g Fehérje 10 g Só 3, 5 g A tápérték átlagos értéket tartalmaz! Fogyasztható 17°C alatt tárolva és szállítva, a csomagoláson jelzett időpontig. Fogyaszthatósági idő: 21 nap Részletek A kolozsvári szalonna különlegessége a fedőpácban és a füstölésben rejlik. Szép húsvéti képek ingyen. Érlelés után hideg bükkfafüstön érleljük, míg el nem éri vörösesbarna színét, ezután pihentetjük, majd az utóérlelést követően kerül asztalára. Egy igazi szalonna kuriózum, egyenesen a termelőtől, hazai alapanyagból! Nézze meg füstölt-főtt és sült császárszalonnáinkat is, valamint böngésszen további szalonna és füstölt hús kínálatunkban is. Limitált húsvéti ajánlataink Jelenleg ISO 22000:2005 HACCP minőségbiztosítási rendszer mellett gyártjuk termékeinket.
Gombócos káposzta recept 2012. 11. 26 Ez egy igazán finom, házias étel. Annyira nem is bonyolult, mint amilyennek tűnik. Gombócos káposzta - Gasztro Éden. Ebből az ételből lehet nagy adagot készíteni, mert le lehet fagyasztani anélkül, hogy a fagyasztás rontana a minőségén. Jól megtejfölözve, friss, fehér kenyérrel az igazi. Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta, 1 kg darált sertéshús, 15 dkg füstölt hús (vagy húsos szalonna), 10 dkg rizs, só, egész bors, pirospaprika, babérlevél, 1-2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, liszt, zsír, pirospaprika a rántáshoz A húsból, rizsből, tojásból, reszelt vörös- és fokhagymából, pici sóból és őrölt borsból hústölteléket készítünk. A káposztát jó alaposan átmossuk, majd kinyomkodjuk, hogy veszítsen a nagyon sós és erőteljes ízéből. Egy nagy fazékba először lerakjuk a káposzta egyik felét, erre rátesszük a gombócokká formált húst is. Erre rádobáljuk a kisebb darabokra vágott füstölt húst, majd ezt befedjük a maradék káposztával. Egész borsot, és babérlevelet teszünk az ételre, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
Gombócos káposzta recept - YouTube
Én se szoktam berántani. Egyébiránt, ahogy az #1-es írta. 23:53 Hasznos számodra ez a válasz? 7/15 A kérdező kommentje: #6 a leghagyományosabbat szeretném elkészíteni, ahogy a régi öregasszonyok csinálták, megfáradt betegeskedő édesanyámat szeretném nincs a környezetemben idősebb néni, aki segíteni tudna. 8/15 anonim válasza: 100% #7, Tájegységenként, sőt, családonként változik a leghagyományosabb recept. Én tényleg nem rántom, viszont füstölt oldalast is szoktam belefőzni. 22. 00:10 Hasznos számodra ez a válasz? 9/15 anonim válasza: 100% A rántás: zsírt melegítesz és abban a lisztet állandó kavargatás mellett kicsit megpirítod. Káposztás húsgombóc, Avagy az én töltött káposztám - kalcirecept.hu. Vigyázz, meg ne égjen! Ráteszed az őrölt paprikát, majd (hideg vízzel szoktam) felengedni, gyorsan kevered, hogy ne legyen csomós, és ráöntöd a már megfőtt káposztás gombócokra. Nem fakanállal kavarod bele, csak szépen a nagy lábast (fazekat) körbe-körbe rázogatod, hogy a rántás szépen elkeveredjen a már megfőzött gombócokkal. Az hogy 1 kanál zsír + 1 kanál liszt, vagy annál több, az a megfőzött gombócos káposzta mennyiségétől függ.
A húsos masszából gombócokat formázok – 12 közepes méretű jött ki belőle -, és félreteszem. A szalonnát és a hagymát felaprítom, a savanyú káposztát – ha szükséges – kicsit kimosom és pár vágással rövidebbre vágom. Nagy fazékban kiolvasztom a szalonnát, majd beleteszem a hagymát és üvegesre sütöm. Rászórom a pirospaprikát, beleteszem a káposzta felét, a babérlevelet, borsot és a csípős paprikát, majd kicsit összekeverem. Ezután a káposztaágyra ültetem a húsgombócokat és befedem a maradék káposztával. Az egészet felöntöm kb. fél liter vízzel, amiben kevés sót elkevertem, lefedem, és kb. 1-1, 5 óra alatt puhára főzöm. A végén kiveszem a húsgombócokat, a tejfölben elkevert liszttel behabarom a káposztát. Hogyan kell a töltött káposztához rántást készíteni?. Visszateszem a gombócokat, és takaréklángon még 4-5 perc alatt összefőzöm az ételt. A recept A Zsuzsi főz! című blog szerzőjét dícséri.
Helyezzünk a tetejére babérlevelet, paradicsomot és paprikát majd fedővel lefedve legalább 30 percen keresztül pároljuk. 30 perc elteltével öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje a káposztát, és közepes hőfokon éppen gyöngyözve főzzük tovább amíg a gombócok és a káposzta is megpuhul. A végén szedjük ki a paprikát, paradicsomot, babérlevelet. Ennél a fázisnál én a gombócokat is ki szoktam szedni és berántom egy kis mennyiségű világos paprikás rántással melyet zsírból, lisztből és pirospaprikából készítek. Van aki rántás nélkül készíti ez már ízlés dolga. Majd ha átforraltuk a rántással itt kóstoljuk meg és szükség esetén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk ha kell. Visszatehetjük a gombócokat forraljunk rajta még egyet és már tálalhatjuk is. Tejföllel meglocsolva az igazi. A hagyományos töltött káposzta helyett szoktuk készíteni, aki szeretné káposztalevélbe is töltheti a tölteléket, illetve a húst is fűszerezheti másképp. A káposzta készítésnél ahány ház annyi szokás. Van aki füstölt húst is tesz bele, van aki majorannát is tesz hozzá és a balkán területén gyakori, hogy babbal spékelik meg az egyébként is laktató ételt.
Erre megy a gombócok fele, fele füstölt hússal. Ismét káposzta, majd gombóc hússal, végül a tetejére káposzta. Felöntöm annyi vízzel ami ellepi. Lassú tűzön főzöm addig, amíg a rizs meg nem fől a gombócok közepén is. Ha megfőttek a gombócok akkor kiszedem őket és két evőkanál lisztből világos zsemleszínű rántást készítek amibe belerakom az apróra vágott fokhagymát és két teáskanál pirospaprikát. Ezzel berántom a káposztát. Ha forrt egyet visszapakolom a gombócokat! Tejföllel tálalom a Káposztás húsgombóc-ot! 🙂 Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
A mi töltött káposztánk két kultúra ötvözéséből alakult ki. Az egyik nagymamám sváb a másik székely volt. Anyukám kétféle töltött káposztát ismert és szerette mindkét verziót, ezért a két receptet ötvözve kialakult a mi családi káposztás húsgombóc-unk. Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom. Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 300 g füstölt házi sonka 700 g darált hús 1 db tojás 100 g rizs (kicsit több mint 1 dl) 2 fej vöröshagyma (kb. 300 g) olaj 4 teáskanál pirospaprika 1, 5 liter víz 2 teáskanál (10 g) só 1 teáskanál őrölt bors 2 ek (40 g) liszt 2 gerezd fokhagyma Recept: Az összes vöröshagymát apróra vágjuk és olajon üvegesre pirítjuk. A töltelékhez összekeverjük a húst, rizst, tojást, a vöröshagyma egynegyedét megdinsztelve (kb 50 g), sózzuk, borsozzuk. A tölteléket jól összedolgozzuk. Gombócokat gyúrunk belőle. A maradék vöröshagymából olajon pörkölt alapot készítünk két teáskanál pirospaprikával. A savanyú káposztát beáztatjuk, majd kinyomkodjuk. Az egy harmadát a pörkölt lapra rakjuk.