Egyenletesen elterítettem benne találomra minden fűszerből. Alapos mosás után a forróvizes módszerrel lehámoztam, és félbevágtam a paradicsomokat. Egyenként kikanalaztam a magot belőlük, mielőtt a tepsibe kerültek. Természetesen nem volt elegendő a hámozott paradicsom... Pedig előrelátó voltam, Sebaj, újra forralni a vizet és még 5 szem paradicsomot is meghámozni. Ezzel tele is lett a tepsi. A kikanalazott magot-levet leszűrve egy fazékba tettem kis sóval és borssal meg egy zellerlevéllel - jó lesz meginni! A paradicsomok közé betuszkoltam még némi fűszerszámot, megszórtam durva sóval és meglocsoltam olivával. 1 óra 200 fokon plusz 5 perc grillezés, majd 3 óra szárítás 120 fok körül. Mehetett is az üvegbe. A csalódás/meglepetés: Ugyan a tepsi 5 literes, beleraktam 4 kiló paradicsomot, de csak 2 és fél 3 decis üvegnyi lett belőle. Szeder eltevése télire receptek. Vagyis 7, 5 deciliter a 4 kilóból. Na jó, lett belőle 3 deci sürített ivólé is. A tepsiben maradt zöldfűszerről leöntöttem a levét és kimazsoláztam a fokhagymákat is az üvegekbe.
Az apró csemegeuborka a kedvencem, úgyhogy kihasználtam a kert uborkatermését és télire uborkát tettem el. Mindig annyi került az üvegbe, amennyi éppen termett. Uborka eltevése télire: vödrös uborka (üvegben)/Fotó: Myreille Csak ritkán és nagyon drágán lehet az áruházakban igazán apró csemegeuborkát venni – legutóbbis Olaszországból kaptam egy üveggel –, pedig nekem éppen ez a kedvencem. Tehát, amikor a kertben az uborka elkezdett bőséggel teremni, minden (a lelkesedés és az uborka is) adott volt ahhoz, hogy én magam tegyem el az uborkát télire. Problémát csak az jelentett, hogy egyszerre sohasem volt egy üvegnyi uborka, így jött képbe a vödrös uborka, amivel heteken át tölthettem az üveget. Rozi erdélyi,székely konyhája: Szeder kompót. Egészen pontosan az üvegeket, mert a nagyon apró uborka mellett csináltam még két nagy üveg apró (3-6 centis) csemegeuborkát is. Mivel folyamatosan lehet kivenni az érett uborkát és pótolni a frissel, már kóstoltuk és remek. Éppen ezért kell a receptet feljegyeznem, mert a következő években is használni szeretném.
A megtisztított uborkát az üvegbe dobom és rázárom a tetejét. Hűtőbe teszem és végig ott tartom, mert más hűvös, száraz helyem jelenleg nincs. Kamrában, pincében gyorsabban érne, de a lassú érés nem zavar. Amikor van szedhető uborka, akkor azt leszedem, megmosom, majd az elkezdett üvegbe dobálom. Visszacsavarom az üveg fedelét és fejtetőre állítom az üveget, majd visszafordítom. Uborka eltevése télire: vödrös uborka (üvegben) - Moksha.hu. Az üveget addig töltöm uborkával, amíg az alaplé az uborka szájáig ér. Ha még fér bele uborka, akkor azt beleteszem, a túlfutó lé nem zavar. Tányérra kell rakni az üveget, úgy tölteni az uborkával és akkor a kifolyó lé nem áztatja a konyhát, munkapultot, egyszerű kiönteni. Arra persze érdemes figyelni, hogy a magok az üvegben maradjanak. Pár nap után az uborka színe megváltozik, de nagyjából 2 hét alatt érik meg. Ilyenkor a megérett uborkákat már lehet enni (de nem muszáj), a frisseket pedig ilyenkor is lehet tovább pakolni. Összegzés Recept Uborka eltevése télire: vödrös uborka (üvegben) Szerző Myreille Dátum 2021-08-18 Sütés/Főzés 10M Idő 10M
annyi vizet öntöttem a lábasba, hogy a legkisebb üveg felső harmada szabadon maradjon. Rátettem a kupakokat, de nem szorítottam meg, befedtem a lábast és lassan forraltam bő fél órán át. Ezalatt éppen felforrósodott a paradicsom is. Rászorítottam a kupakokat és hagytam az egészet együtt kihülni. Szeder eltevése télire dunsztolás nélkül. Azért drukkolok, hogy ne romoljon meg:) Konklúzió: Gyakorlatilag bármelyik módszert választod, az eredmény a paradicsom tökéletesen koncentrált íze olaszos fűszerezéssel, amit egész télen élvezhetsz a napsugár illatával (már ha van neki). Igérem, idén már csak elvétve fogok paradicsomokról posztolni - legfeljebb, ha valami roppant fontos receptet készítek (mert még van egy hónap a paradicsomszezonból)!
Szerzői jogvédelemről A blogon található összes kép és írás, saját tulajdonom, ezért ezeket, másolni, más oldalakon közzétenni, csak a forrás megjelölésével lehet, vagyis írsz pár sort és tovább utalsz a blogom címére, kattintható link megjelölésével. Amennyiben elviszed a képeket, szó szerint másolva a recepteket, plagizálásnak számít és büntetőjogi eljárást von maga után! A recepteket vigyed, próbáld ki, örömmel veszem ha visszajelzel a próbálkozásaiddal, sikereiddel és véleményt is mondasz. Szeder eltevése télire hagymával. Köszönöm.
Pontosabb információkért hívja ügyfélszolgálatunkat! Garancia 24 hónap Asus háztól-házig garancia, mely magánszemélyekre és jogi személyekre is egyaránt vonatkozik! A termékhez ingyenesen Asus "Pick-up and Return" szolgáltatás jár, így meghibásodáskor a központi Asus szerviz hívása után (06-1-505-4561) az Asus vállalja a termék otthoni felvételét és a javítás utáni visszaszállítását! Dell Szervíz Budapest – Dell Garancia Szerviz Budapest. A terméket hivatalos magyarországi jótállás sal forgalmazzuk!
Részletre vásárláshoz tegye a terméket a kosárba, majd a megrendelés véglegesítésénél válassza a Cetelem Online áruhitel opciót! Cetelem ügyfélszolgálat: (06-1) 458-6070 hitel ügyfélszolgálat: (06-70) 286-4298 A Cetelem áruhitel tájékoztatóját itt olvashatja: CETELEM ÁRUHITEL TÁJÉKOZTATÓ Az A & T Investments Kft. a Magyar Cetelem Bank Zrt. hitelközvetítője, a bank a hitelbírálathoz szükséges dokumentumok meghatározásának, a hitelbírálatnak a jogát fenntartja, valamint az ajánlati kötöttségét kizárja. További részletek áruhitel pultnál, az általános szerződési feltételekben és a vonatkozó hirdetményekben. ASUS X415EA NumberPad - i3-1115G4, 14FULL HD, 256 GB, 8GB, UHD Graphics, Win10 | DIGIPRIME laptop bolt és webáruház. Referencia THM: 9, 92%, 2 000 000 Ft hitelösszeg és 36 hónap futamidő esetén. Érvényes: 2021. január 8. napjától visszavonásig. Készlet elérhető Személyes átvétel A rendelés leadását követően azonnal felvesszük veled a kapcsolatot. A terméket személyes átvétel esetén a budapesti szaküzletünkben veheted át! (1074, Budapest, Dohány utca 63) Futárszolgálatos kiszállítás (GLS expressz csomagszállítás) A csomagot előreláthatólag 1-3 munkanapon belül szállítjuk az ország bármely pontjára.
A hírek szűréséhez kérjük, válasszon rovatot! 2022. 03. 23. A Magyar Máltai Szeretetszolgálat munkáját 3. 000. 000 Ft-tal támogatjuk! 2022. 10. A legjobb processzor, a legjobb gaming rendszerhez! 2022. 09. Ismerd meg az LG gram notebookot, ami nagy teljesítményt nyújt és növeli a termelékenységet. 2022. 07. Újdonság! Kedvező árú tartószerkezetek a Tendersolar-tól! 2022. 02. 01. Vásároljon HP 200-as szériás üzleti notebookokat és a 2. Dell háztól házig garancia ecole. vásárlás után 10. 000 Ft értékű Foodpanda utalványt adunk. Vásároljon az akcióban résztvevő HP Laser Jet nyomtatót és a 2. 000 Ft értékű MOL utalványt adunk. Vásároljon az akcióban résztvevő HP Smart Tank nyomtatót és a 2. vásárlás után 20. 000 Ft értékű Edenred utalványt adunk. 2021. 11. 24. Újdonság a CHS Solar napelem kínálatában: MAYSUN Solar 400W SHINGLED napelem 2021. 22. Kingston termékek vásárlásával most MOL utalványt kaphat. 2021. 10. 26. Vásárolj AMD Radeon™ RX 6000 szériás videokártyát és 1 hónapos Xbox Game Pass adunk PC-re, amivel a Halo Infinite játék is elérhető.
7 hr (80Wh) Power Adapter 230W Slim Tip (3-pin) DESIGN Display 15. 6" FHD (1920x1080) IPS 250nits Anti-glare, 120Hz, 45% NTSC, DC dimmer Touchscreen Keyboard White Backlit, Hungarian Case Color Phantom Black Surface Treatment Painting Case Material PC + ABS (Top), PC + ABS (Bottom) Dimensions (WxDxH) 363. 06 x 259. 61 x 23. 57-26. 1 mm (14. 3 x 10. 22 x 0. 93-1. 03 inches) Weight 2. Dell háztól házig garancia avis. 46 kg (5. 42 lbs) CONNECTIVITY Ethernet 100/1000M WLAN + Bluetooth 11ax, 2x2 + BT5. 0 Standard Ports 3x USB 3. 2 Gen 1 1x USB 3. 2 Gen 1 (Always On) 1x USB-C 3. 2 Gen 1 (support data transfer and DisplayPort 1. 2) 1x HDMI 2. 0 1x Ethernet (RJ-45) 1x Headphone / microphone combo jack (3. 5mm) 1x Power connector SECURITY & PRIVACY Security Chip Firmware TPM 2. 0 Fingerprint Reader Physical Locks Kensington Security Slot Other Security Camera privacy shutter Garancia fogyasztók részére: 3 év kötelező jótállás (gyártó által biztosított háztól-házig szállításos garancia) Garancia nem fogyasztók részére: 2 év gyártó által biztosított háztól-házig szállításos garancia Adatlap frissítve: 2022.
Szállítási tájékoztató Házhozszállítás: 2022. 04. 06 Átvétel csomagponton: 2022. 06 GLS házhoszállítás 1650 Ft (60. 000 Ft felett ingyenes) GLS csomagpontra szállítás 1150 Ft (20. 000 Ft felett ingyenes)
Pontosabb információkért hívja ügyfélszolgálatunkat! Dell háztól házig garancia coupon. Garancia 36 hónap Asus háztól-házig garancia, mely magánszemélyekre és jogi személyekre is egyaránt vonatkozik! A termékhez ingyenesen Asus "Pick-up and Return" szolgáltatás jár, így meghibásodáskor a központi Asus szerviz hívása után (06-1-505-4561), az Asus vállalja a termék otthoni felvételét és a javítás utáni visszaszállítását! A terméket hivatalos magyarországi jótállás sal forgalmazzuk!