Olcsóbb, mint a nukleáris energia, olcsóbb, mint a földgáz, az olaj vagy a szén. Éppen ezért ha valaki hosszú távon gondolkodik, akkor egyértelműen jó döntés a megújuló energia alkalmazása, mert hosszú távon ez lesz a versenyképes. Ugyanakkor van egy karaktere a megújuló energiának, különösen az időjárásfüggőnek: a nap- és a szélenergiának. Ezeket az erőműveket meg kell építeni, és ez nem olcsó. Innen ered a mítosz, hogy a megújuló energia drága, mert mondjuk gázerőművet ugyanakkora méretben feleannyiért meg lehet építeni. Viszont cserébe a megújuló utána majdnem ingyen termel, mivel nem kell fizetni az elsődleges energiahordozóért. Ifj. Chikán Attilát választották ismét a BCSDH elnökévé - NRGreport. Szemben a gázzal, amit folyamatosan vásárolni kell, vagy a szénnel, ahol sok embert kell az erőműben foglalkoztatni. Ha valaki ezt megfinanszírozza az elején, akkor ez nagyon komoly versenyelőnyt jelenthet. A kérdés az, hogy ezt ki teszi meg. És ki fogja megtenni? Ez a legnagyobb gazdaságpolitikai kérdés most Európában, hogy hogyan oldjuk ezt meg. Van, aki azt mondja, hogy a vállalatoknak kell fizetniük, van, aki azt, hogy a fogyasztóknak.
Az ő megbízatásuk – az elnök mandátumához hasonlóan – három évre szól. A BCSDH ügyvezetését továbbra is Márta Irén látja el. A Felügyelőbizottság újraválasztott tagjai Pallaghy Orsolya és Dr. Fazekas Orsolya. A leköszönő Lakatos Sándor, az Inest ügyvezető igazgatójának helyére Kocsány Jánost, a Graphisoft Park SE vezérigazgatóját választotta meg a közgyűlés. " Szervezetünk jó úton halad – kezdte az elmúlt három év értékelését Ifj. Chikán Attila, a BCSDH elnöke – a tevékenységünk pedig évről évre egyre hatásosabb, hiszen a BCSDH által megvalósított programok mindegyike – az Action2020 Magyarország program és "A jövő vezetői" tehetségprogramunk is – kiemelkedő eredményeket ért el az elmúlt években. A kormányzat felé is sikerült jelentős mértékben javítani a BCSDH ismertségét, láthatóságát. Állandósult a szervezet támogató szerepe a Nemzeti Fenntartható Fejlődési Tanácsban (NFFT), illetve kifejezetten erős szakmai kapcsolat alakult ki a Köztársasági Elnöki Hivatallal is. Ugyancsak jelentős siker, hogy a Külügyminisztérium felkérésére a BCSDH – tagvállalatainak vezetőivel közösen – szakmai segítséget nyújtott Magyarország önkéntes nemzeti fenntarthatósági beszámolójának – azon belül az üzleti szektorról szóló rész – elkészítésében, amely a Fenntartható Fejlődési Keretrendszer 2030 hazai végrehajtása terén elért eddigi eredményekről szólt.
Ebben az esetben a vizet fél dl-vel növeljük meg. A cukor helyett is nyugodtan használhatsz alternatív édesítőket, pl. mézet, agave szirupot vagy eritritet is, ha a teljes cukormentesség a cél. A tejet is lehet cserélni laktózmentesre, növényi zabitalra vagy készülhet csak vízzel is, de ebben az esetben, 1 teáskanál plusz olajat javaslok a tésztához tenni. Puha szendvicskenyér házilag, egyszerűen elkészítve. Kenyérsütés sütőben rozslisztből - Receptkereső.com. Nézd meg a receptvideót és próbáld ki te is, ezt a puha foszlós kenyér receptet! 1, 5 dl víz 2 dl tej 3 dkg cukor 7 gramm porélesztő (vagy 2, 5 dkg friss élesztő) 50 dkg kenyérliszt (BL80) 1, 5 teáskanál só (9 gramm) 3 evőkanál étolaj (vagy vaj, olívaolaj, stb.. ) A tál aljába mérjük a vizet, tejet, cukrot és a porélesztőt. Ha frisset használunk, akkor azt hagyjuk felfutni, mielőtt folytatnánk a liszttel. A lisztet a tetejére szitáljuk, így könnyebben össze tudja dolgozni a gép a folyadékkal. Megszórjuk a sóval így az előbb keveredik el a liszttel, mint az élesztővel. Visszaillesztjük a tálat a gépbe és elindítjuk a normál fehér kenyér sütést.
A szárított élesztő sokkal megbízhatóbban működik és nem szükséges külön felfuttatni, mint a frisset, ezért én többnyire ezt használom. Ráadásul, ha nem a folyadékhoz szórom, hanem a liszt tetejére, akkor este beütemezhetem a sütést pár órával későbbre és reggel mire felkelünk már a frissen sült kenyér vár minket a konyhában. Amennyiben ragaszkodsz a friss élesztőhöz, a recept leírásban megadom annak is a használatát. Miért kell kenyérliszt hozzá? A kenyérliszt BL80 jelöléssel kapható és ez is egy ugyanolyan fehérliszt, mint a finomliszt. A minősége sokkal jobb, mivel a fehérje tartalma magasabb és az őrlése is finomabb. Ezért a kelttésztákba, kenyérfélékbe mintegy lisztjavítóként lehet használni, hogy az eredmény levegősebb, könnyebb legyen. Így süss kenyeret otthon! Még gép sem kell hozzá. Ha nincs kenyérliszted és valamilyen okból venni se szeretnél, akkor a receptben helyettesítheted finomliszttel vagy rétesliszttel, de az eredmény minden esetben tömörebb lesz. Diétás szendvicskenyér Ha diétát tartasz, akkor elkészítheted a liszt felét teljeskiőrlésűre és a másik felét pedig fehér tönkölylisztre cserélve is.
Ha szeretnéd, hogy ráolvadjon, tedd vissza egy-két percre a sütőbe.
Egy harvardi vizsgálat pedig azt is kimutatta, hogy a sok teljes kiőrlésű gabonát fogyasztó nők testúlya kisebb, mint a fehér liszten élőké. Egy férfiakat célzó vizsgálat pedig egyértelmű összefüggést talált a teljes kiőrlésű gabonák és a testsúly csökkenése között. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ha napi fél kiló teljes kiőrlésű kenyeret eszel, akkor nem hízol meg, hiszen ezek is szénhidrátot tartalmaznak, így jobb a mértékletesség. Ha igazán diétás kenyeret sütnél, akkor a teljes kiőrlésű zab- illetve zabpehelylisztet érdemes vásárolnod, mert ezek alacsony glikémiás indexük miatt fogyókúrázóknak is bátran ajánlhatók. De a boltokban különböző szénhidrátcsökkentett liszteket, lisztkeverékeket is találhatsz - az ismert finteszguru és még sok egészséges életmód mellett elkötelezett hazánkfia dobott már piacra szénhidrátcsökkentő adalékanyagot vagy olyan speciális lisztkeveréket, melyből diétás kenyér süthető. Hová tűnt a nagymama kemencéje? Az igazi autentikus kenyér kemencében készül, de ma már aligha találunk beépített kemencét a lakások konyhájában.