Ha van türelmünk, már csak azt kell megvárni, hogy megkössön, ha nincs, tegyük hűtőbe, ott pár perc alatt megszilárdul. Fogyasztható: kb. Katalin konyhája: Méteres kalács - Március 15. módra. 2 óra múlva Ha nem marad krém csokimázzal is befedhetjük. Így mutatósabb is. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A méteres sütemény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Gölle az "Ízőrzők" 2015. augusztus 8-ai műsorában Receptek: Műsorújság szerinti cím: Ízőrzők: Gölle Epizódcím: Gölle Műfaj: ismeretterjesztő / oktató műsor Gyártási év: 2015 Adásnap: 2015. augusztus 08. (színes, magyar ismeretterjesztő film, 30 perc, 2015) A Somogy megyei Göllébe, Fekete István írónk szülőföldjére látogattunk el. Gyúrott sütemény - ÍZŐRZŐK. Megnéztük szépen felújított emlékházát, ellátogattunk a hímző körbe, ahol a göllei mintával is megismerkedtünk. Akár hungaricum is lehetne – talán majd egyszer lesz is – a bélyeges téglák gyűjteménye, hiszen ez a szokás csak hazánkban volt divat. A civil szervezetek közül a Nők a Faluért Egyesület, és a Péntek Esti Dalárda mutatkozott be. A következő helyi ételek elkészítését ismerhetik meg a nézők: Göllei reggeli – hagymás baromfi belsőségek és vér, Sárga leves, Hagymás nokedli döglesztett salátával, Hosszi kőtt – mákos és diós, Kacsás káposzta, Méteres sütemény. Alkotók: Móczár István – rendező Róka Ildikó – forgatókönyvíró Móczár István – operatőr
A tetejét kidíszítettem, ami három kokárda akar lenni. Középen egy kiviszelet, körülötte kókuszreszelékkel megszórt krém, a szélén körben ribizli. Tejszínhabbal tálaltam. A tészta összeállítása A piros tészta A zöld tészta A szeletek megtöltése a krémmel A krémmel beborított sütemény
A pudingporokat külön-külön elkeverjük a megfelezett tejjel és lassú tűznél addig keverjük, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni. A tojások fehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és addig verjük, amíg a cukor el nem olvad. A tojások sárgáját villával összekeverjük és azt is a fehérjéhez adjuk, elkeverjük óvatosan. A lisztet összekeverjük a sütőporral és mehet a masszába. A tészta felét sütőpapírral kibélelt őzgerincformába öntjük. A másik felébe tesszük a kakaóport és azt is beledolgozzuk. A kakaós massza is mehet a papírral bélelt őzgerincbe. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd deszkára borítjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla és megvárjuk, amíg kihűl. Akkora szeletekre vágjuk, amekkora a forma szeletei. A vajat nagyon habosra keverjük a cukorral. Felét a puncsos, másik felét a vaníliás pudinghoz keverjük, jó habos legyen. Ízőrzők méteres sütemény. Egy sárga piskótát krémmel összeragasztunk egy barna piskótával, majd krém, sárga piskóta, krém (felváltva vaníliás és puncsos), barna piskóta. Így sorakoztatjuk őket, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Két rúd lett belőle, egy kb. 28 és egy 23-24 cm hosszú. A maradék krémből az oldalára is jutott egy kevés. A csokoládét egy-két kiskanál tejjel felolvasztottam, elkevertem benne az olajat, és rácsurgattam a rudakra, majd megszórtam a durvára vágott mogyoróval. Hűtőszekrényben hagytam jól lehűlni, s már lehetett is szeletelni. Hagyhatjuk fél napot, vagy egy éjszakát is, hogy jobban összeérjenek az ízek. Gölle az “Ízőrzők” 2015. augusztus 8-ai műsorában | Gölle. A két rúd még egyben...... és felszeletelve
Gyúrott sütemény Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 15 dkg cukor, 3 evőkanál tejföl, 2 tojás sárgája, 1 sütőpor. Tetejére: 1 tojás fehérje, 15 dkg vágott dió, 2 evőkanál kristálycukor. A cukrot, zsírt, tojások sárgáját, tejfölt egy nagyobb tálban összekeverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport, és összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Amikor jól összeállt, lisztezett deszkán is átforgatjuk. A diót durvára vágjuk, és a cukorral összekeverjük. A tésztát ujjnyi vastagra sodorjuk, majd tetszőleges formákkal kiszúrjuk. Villával kicsit felvert tojásfehérjével átkenjük a sütemények tetejét, és a cukros dióban mindegyiket megmártjuk. Kizsírozott tepsibe tesszük, előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. Sokáig eltartható, finom, omlós sütemény.
Értékelés: 20 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: A Somogy megyei Göllébe, Fekete István írónk szülőföldjére látogattunk el. Megnéztük szépen felújított emlékházát, ellátogattunk a hímző körbe, ahol a göllei mintával is megismerkedtünk. Akár hungaricum is lehetne _ talán majd egyszer lesz is _ a bélyeges téglák gyűjteménye, hiszen ez a szokás csak hazánkban volt divat. A civil szervezetek közül a Nők a Faluért Egyesület, és a Péntek Esti Dalárda mutatkozott be. A következő helyi ételek elkészítését ismerhetik meg a nézők: Göllei reggeli _ hagymás baromfi belsőségek és vér, Sárga leves, Hagymás nokedli döglesztett salátával, Hosszi kőtt _ mákos és diós, Kacsás káposzta, Méteres sütemény. A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből.
:( 1/12 anonim válasza: Ha fülessel zenét hallgatsz, akkor lehet hogy a hallásodat kívűl, még lehet a vérnyomástól, és elmeszesedéstő utóbbi, fiatal korban is előjöhet. 2011. dec. 9. 12:29 Hasznos számodra ez a válasz? 2/12 anonim válasza: Nekem is cseng halkan olyasmi hang mint a beragadt magas hangú orgonasípok. Voltam hallásvizsgálaton, semmi gond nincs. Mitől cseng a fülünk? - HáziPatika. Mások azt mondták ez a fülben a vér áramlásának hangja. Mondjuk én érzékeny vagyok vagyok a magas hangokra hiába hallgatok hangos zenét, pl a suhogódzsekit nem tom elviselni, olyannak hallom mintha körömmel karistolnának táblán. 13:05 Hasznos számodra ez a válasz? 3/12 anonim válasza: Meg néha meg szokott "csendülni" a fülem, egy nagy "tííííí" hang ami pár perc alatt elhalkul a normál fülcsengéssé. 13:06 Hasznos számodra ez a válasz? 4/12 A kérdező kommentje: Nekem igazából nem a hallásommal van baj, mert rendesen hallok mindent, hanem maga a csengés-zúgás zavar. Ez eddig nem volt, ezért aggódom kicsit, hogy ez így marad. Érdemes tehát elmenni vele orvoshoz, vagy még várjak vele, hátha átmeneti?
A zajártalom miatti halláskárosodás vezető kiváltója a kamaszoknál az MP3 lejátszó, illetve az iPod. Emellett a videójátékok, a TV, a (házi)mozi, és a közlekedés okozta zaj is hozzájárul a betegség kialakulásához. Mindezek hatására az emberek ma már sokkal hamarabb lesznek nagyothallók, mint 30 évvel ezelőtt. A zajártalom csökkentése azért is nagyon fontos, mert ezenkívül kamaszkorban egyéb tényezők is kiválthatják a halláskárosodást, melyek jelentős része ellen sajnos nem lehet védekezni. Mi okozhat még hallásveszteséget? A leggyakoribb kiváltó tényező a gennyes középfülgyulladás. A fülgyulladások hatására a fülváladék vagy genny termelése fokozódik a dobhártya mögött, ami elzárja a hangok útját. Még abban az esetben is, ha a gyulladás javul, a váladék a középfülben maradhat akár még hónapokig, mely nehezíti a hallást. Ám ez a váladék általában csak átmenetileg van jelen, és ha sikerül tőle megszabadulni (gyógyszeres kezeléssel, vagy magától elmúlik), a hallás élessége visszaáll. Mitől cseng a full. Egyéb füljáratokat blokkoló anyagok, mint idegen tárgy, túlzott mennyiségű fülzsír, vagy folyadék, melyek hideg vagy allergia hatására termelődnek, szintén átmeneti halláskárosodást okozhatnak.
Ha cseng a füled megkérdezed a másiktól: Melyik fülem cseng.