– MI FÉ – a közös nevező Magyarország első bulvármentes online férfimagazinja Ma már nem kell átmenni a Lajtán túlra, ha egy pikáns szószhoz akarunk hozzájutni, sőt ma már mondhatni tenger a a választék, de ha valakinek van ideje és kedve, hogy belecsempésszen egy kis hazai "vonulatot" az otthon is elkészítheti szinte valamennyit. Mi most egy whiskeyes változatot teszünk közzé. Hozzávalók 1/3 csészényi szójaszósz 2 evőkanálnyi Jack Daniels™ 2 evőkanálnyi rizsborecet 1 evőkanálnyi barnacukor 2 evőkanálnyi kristálycukor 2 evőkanálnyi víz 1 teáskanálnyi kukoricakeményítő Lépések 1. A víz és a kukoricakeményítő kivételével keverjük össze a hozzávalókat egy kisebb edényben, majd közepes lángon kezdjük el főzni. Keverjük el alaposan, míg a cukor fel nem olvad, és az egész el nem kezd forrni. 2. Jack Daniel's Barbecue szósz, Füstös BBQ szósz, 260g, szószok. Egy másik kisebb edényben keverjük csomómentesre a vízzel a kukoricakeményítőt. Adjuk hozzá a keményítős keveréket a whiskey-s mixhez, majd körülbelül 5-6 perc múlva a szósz már elég sűrű ahhoz, hogy a kanalunkat bevonja.
Hozzávetőleges idő - kb. 30 perc. Fél óra múlva a tömegnek elég vastagnak kell lennie. A "Jack Daniels" mártással, melynek receptjét fent leírtuk, biztonságosan egy hűvös helyen tárolhatjuk körülbelül egy hétig anélkül, hogy elvesztenénk ízét és frissességét. Kis, pontos tálakban szolgálják fel. Recept ananász, cayenne bors és teriyaki mártással A mártás elkészítésének másik változata, amely hihetetlenül kellemes ízű és aromájú, hazánkhoz érkezett az Egyesült Államokból. Az összetevők listája a következő: szójaszósz - egy krumpli. kanál; 2 teáskanál whisky Jack Daniels; ananászlé - egy pohár; cayenne forró bors - 0, 5 ts. egy pohár vizet; olívaolaj - egy teáskanál; apróra vágott darab ananász - 2 tk. teriyaki - 50 ml; barna cukor - 300 g; citromlé - 2 tk. apróra vágott hagyma - 4 ts. Jack Daniel's eredeti BBQ szósz 260 g - kalória, tápérték és vitamin táblázat | Dine4Fit.hu. egy fokhagymafejet. Meg kell vágni az alsó részt és a fokhagymát a fokhagymábólígy nem szétesik. Ezután megszórjuk olívaolajjal, fóliával borítjuk és 160-170 fokos sütőben sütjük. A főzőfelületen a következő összetevőket kombinálják serpenyőben vagy vödörben: szójaszósz, víz, cukor és teriyaki.
Véleményünk Nagyon édes, nem elég összetett, olyan, mintha simán paradicsomos konzervhal szósza lenne. Szinte a halat is érezni benne. Bőven elbírna még citromot, ecetet, és az állaga is lehetne krémesebb, selymesebb. Nem ez a magyar ízlésnek való, számomra a határán van annak, hogy ne szeressem. Ha nem lenne más, fokhagymát még tennék bele, és sörrel öblögetném. Nagyon egyszerű szósz, mintha hiányozna belőle valami. Whiskyalapú bbq szósz Forrás: Táfelspicc Whiskyalapú bbq szósz 2, 5 dl Jack Daniel's whiskey 2, 5 dl ketchup 10 dkg barna cukor 1/2 dl almaecet 1 evőkanál citromlé 2 teáskanál Worcestershire-szósz 3 gerezd fokhagyma szétnyomkodva 1 evőkanál mustár só, bors Az alapanyagokat összekeverem, és 20 perc alatt összefőzöm. Titkos családi receptek Jack Daniel's ükunokahúgától - Blikk. Véleményünk Nekem túl édes, nem sertéshez való, inkább marhához vagy birkához javasolnám. Van benne édesség és pikánsság is, amit az alkoholos aroma szépen összemos. Sűrűbb szövésű húst kíván, túl könnyű hozzá az oldalas. A paradicsom uralja az ízképet, és a cukor.
cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes modosa Egy adagban 4 adagban 100g-ban 7% Fehérje 11% Szénhidrát 9% Zsír A húshoz 485 kcal A főzővízhez 4 kcal 5 kcal 8 kcal 0 kcal 1 kcal A sütéshez 144 kcal 20 kcal 19 kcal Összesen 704 Kcal 1939 kcal 16 kcal 18 kcal 33 kcal 3 kcal 578 kcal 80 kcal 77 kcal 30 kcal 2812 79 kcal 23 kcal 114 73% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: Likopin B6 vitamin: Összesen 32. 9 g Összesen 41. 6 g Telített zsírsav 13 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 140 mg Ásványi anyagok Összesen 978. 6 g Cink 5 mg Szelén 42 mg Kálcium 97 mg Vas 4 mg Magnézium 86 mg Foszfor 400 mg Nátrium 343 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 49. 6 g Cukor 9 mg Élelmi rost 6 mg VÍZ Összesen 338. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 19 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 65 mg D vitamin: 159 micro K vitamin: 10 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 11 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 40 micro Kolin: 137 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 30 micro β-karotin 218 micro β-crypt 3 micro Likopin 2060 micro Lut-zea 160 micro Összesen 131.
Nosalty További cikkek Család Ezek lettek a legjobb mosógépek – 62 terméket teszteltek le Ismert márkák mosógépeit tesztelte nemzetközi szervezetekkel együttműködve a Tudatos Vásárlók Egyesülete. A termékteszt során kiderült többek között az, melyik márka háztartási gépei a legmegbízhatóbbak, és az is, hogy nem mindig a legdrágább masina dolgozik a legjobban.
üdv, Anikó 2013-02-22 09:54:47 Elnézést, most látom mikor már megf? ztem, hogy görget? sáv van az alapanyagok mellett... én meg csak a f? zéshez szükséges anyagokat láttam, a többit próbáltam kitalálni a leírásból. De remélem azért nem lett rossz így sem. Fokhagymakrém kimaradt, ketchup több lett. :) 2013-12-11 19:35:28 Csak ajánlani tudom mindenkinek. Én már többször elkészítettem és mindig hatalmas sikere volt, fantasztikusan finom. Hamarosan ismét az asztalunkra kerül. smagdi 2014-10-10 07:46:19 Nagyon szeretném ezt az ínycsiklandozó receptet elkészíteni, de volna néhány kérdésem. Ha a húst másfél óráig f? zzük, és utána még egy órát sütjük, nem fog szétmállani az egész? Nem lesz sok a f? z? víz a süt? be? Mert nem szeretném, ha valami levesféle lenne bel? le a végén. Amúgy már el? re csorog a nyálam, nagyon guszti a fotó is:) libaláb 2014-12-02 22:12:47 Akkor válaszolok én, csak mert én ugyanezekt? l féltem, de ma mégis nekifutottam: nem f? ztem, csak 45 percig, aztán ment a süt? be egy órára, de csak annyi f?
Ki ne szeretné, hogy csodálatos, egyedi, intenzív illatfelhők terjengjenek körülötte a lágy szellőben? A jó fűszerezés garantáltan megbabonázza a húst, a szakácsot, sőt a vendégeket is! Memphis style füstölt oldalas Téged is kíváncsivá tesz a különböző amerikai államok konyhája, és lenyűgöző, karakteres fűszerezési szokásaik? Akkor ezeket muszáj kipróbálnod! Bár a megközelítés olykor elképesztően eltérő lehet, a cél mindenesetben egy kiegyensúlyozott fűszerkéreg létrehozása édes, valamint sós ízek keverékével. Fűszerkéreg sertéshúshoz A sertéshúst általában kétféle módon ízesítik a kerti grillezés, vagy BBQ sütés során. Az egyik esetben különféle szószokat, pácokat alkalmaznak, míg a másik jellemző elkészítési módnál bedörzsölik a hús felületét különféle fűszerekkel. A fűszerkéreg talán az egyik legegyszerűbb ízesítési mód, mivel nincs más dolgunk, mint kimérni, majd összekeverni az összetevőket egy tálba. Megpróbálhatod kihagyni a sót a fűszerkeverékből, ekkor viszont célszerű előre sózni a hús felületét, majd egy éjszakán át állni hagyni.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. A zene története A népies műdal létrejötte A népies műdal létrejötte és romlása [ szerkesztés] 1850 és '70 között alakult ki a fentiek következtében a népies műdal. Ennek célja ugyanaz, ami a népies költészeté, de nem tudták olyan magas fokon megvalósítani, mint amazt Petőfi. Távoli célként Schubert lebegett a szemük előtt. A népies műdal szerzői Szentirmay Elemér, Nyizsnyai Gusztáv, Szénfi Gusztáv, Beleznai Antal, Szerdahelyi József, stb. Távolabbi céljuk az önálló magyar zeneművészet létrehozása. Az első időszakban értékes dalok kerülnek ki kezeik alól. A zene története/A magyar zene története/A népies műdal létrejötte – Wikikönyvek. A 80-as évek végén kezdődik meg a népies műdal romlása. Ettől kezdve iparszerű nótagyártás folyt, melyet félművelt muzsikusok vittek végbe, kikben a kellő ösztönösség éppúgy nem volt meg, amennyire hiányzott a zenei képzettség is. Giccsek keletkeztek. Épp ez indította Vikár Bélát, Bartókot és Kodályt a magyar népzene gyűjtésére. ◄--- Előző lap: Kuruc-zene ---► Következő lap: 20. századi folytatás Jegyzetek [ szerkesztés]
Bár dalai nem arattak kiugró kereskedelmi sikert, hatásuk óriási volt a későbbi évtizedekben. Olyan dalok fűződnek a nevéhez, mint a Your Man My Man, az If I'm in Luck I Might Get Picked Up, They Say I'm Different vagy a Shut Off The Lights. Kult: A világ legjobb lemezei – a '80-as évek | hvg.hu. Betty Davis személyiségének és zenéjének hatása hatalmas; akkor is hallottad a zenéjét, ha úgy gondolod, még sosem hallottad őt – méltatta az énekesnőt Hanif Abdurraqib kritikus, író szerdán a Twitterren. Betty Davis számos ismert sztár oldalán felbukkant – egy időben Eric Claptonnal, majd Robert Palmerrel járt, sőt Jimi Hendrix-szel is szóba hozták –, kapcsolatai közöl mégis kiemelkedik a Miles Davisszel együtt töltött idő. Kritikusai szerint bár kapcsolatuk rövid volt - 1968-ban házasodtak össze, de egy év múlva már el is váltak – Betty Davis hatása a jazz jövőjére és Miles Davis-re jóval távolabbra mutatott: kinyitotta a kaput a fúziós jazz, Jimi Hendrix zenei világa és mások, például a híres funkzenekar, a Sly and the Family Stone felé. Az ő arca látható az 1968-as Filles de Kilimanjaro című albumborítón, ő inspirálta a Mademoiselle Mabry című Miles Davis-dalt, de hatása megmutatkozik az 1970-ben készült, híres Miles Davis-duplaalbumon is, a Bitches Brew -n, amelynek a címe is a Betty Davistől származik.
Miközben Amerikában éppen dúl a hajmetál, és lássuk be, az nem annyira menő, jön egy szakadt rockzenekar, és újra izgalmassá teszi a rock and rollt, úgy, hogy közben nem érezzük kellemetlenül magunkat, ha eszünkbe jut róluk az Aerosmith, a Rolling Stones vagy a Sex Pistols. Pedig az a vicc, hogy nem olyan észveszejtően sokban különböznek ők a kor nagy glamrock-együtteseitől, mégis, éppen ez a különbség teszi őket rendben lévővé, a többieket meg túlstilizálttá és érvénytelenné. 80-as évek zenéi,jazzfunk,funky,disco - Index Fórum. Az Appetite szinte hibátlan lemez, gyakorlatilag minden pillanata, minden gesztusa rendben van – jók a dalok, jók a szövegfordulatok, vannak emblematikus számok (Paradise City, Sweet Child O' Mine, Welcome to the Jungle), a zenészek meg őrületes fazonok. Mi kellhet még? Semmi. 4. The Cure: Disintegration (Fiction, 1989) © Fiction Az album abban az évben jelent meg, amikor a Cure frontembere, Robert Smith betöltötte a harmincat, és annak a jegyében készült, mármint annak a félelemnek a jegyében, amit a gitáros-énekes érzett, hogy belép a negyedik ikszbe.
bonsay 1999. 04. 30 9 Szasztok! Nálam a király: - 50-es évek: Elvis Presley - 60-as évek: Beatles - 70-es évek: Pink Floyd (!!! ) - 80-as évek: Dire Straits (!!!!! ) - 90-es évek: Guns n' Roses (!!!!!! ) Különben a 80-as években egy rahedli más irányzat is volt, pl. : Alphaville, L. L. Cool J., Rolling Stones, Deep Purple (a nagy túlélők/visszatérők), stb. Emlékezzetek csak a Live Aid fellépőire! MarK 8 Hi! Azért a 23 évemmel remélem, még nem vagyok olyan öreg. :) Egyébként én szeretek néhány mai, aktuális zenét is. Az a baj, hogy a tizenévesek viszont CSAK EZT ismerik. (SzMark) Előzmény: jeep (6) theo 1999. 28 7 Az egészen fiatalok házibulijain is a régi disco-slágereket játsszák - nem véletlenül. Bár persze az előadók, ill. a zeneszerzők általában elég harmatosak voltak, a fülbemászó dallamok, a hangsúlyos ritmusok miatt máig ezek a legnépszerűbbek. Egyébként már a hetvenes években elkezdődött az együttesek "összeválogatása". Üdv, theo jeep 6 Ma is születnek jó zenék. Inkább Ti öregszetek.
A party ráadásul ingyenes, így retró-fanok nincs más hátra mint a Rákóczi híd budai lábához venni az irányt augusztus 14-én és elmerülni a 80-as évek slágereiben. Menni fog? Bízunk benne, hogy igen.
Vagy a jó öreg Garden Party... 83-ban azért szóltak meg, mert én nem azzal kezdtem a dizsit. 100-ból kb. 89-en igen. 13 Szerintem rossz a topic címe. Mert, mint már mondtam, a 70-es évek zenéinek kellene lennie. Temptations, James Brown, Curtis Mayfield, George Clinton stb. ugye? Szerintem nem fog ide jönni senki. Senki nem szereti itt a normális zenét. :-( Előzmény: hc (11) 12 Legyen valami érdemleges is: A közelmúltban kaptam egy Very Best Of Commodores CD-t. Annyi királyzene van rajta, hogy csak na. Igazi feka funky a javából. Brick House, Machine Gun, Animal Instict és persze a csodás Lionel Richie-s lassúk. 2000. 24 11 Szerinted betéved még ide valaki rajtunk kivül?? Legfeljebb egy-két agyament depecses, hogy a DM is akkor indul és milyen q jó, a többi meg szar! :-) 10 Nimá mit találtam. Egy elfeledett topikot. Egyébként ezeknek a zenéknek a gyökerei inkább a 70-es években keresendők. Bár a jazzfunk, acid jazz a 80-as években indult el tudtommal. Lásd pl. Incognito első lemez: Jazz Funk (1981).
Az évtizedet csúcsformában zenélte végig, és a csúcsteljesítményből még a '90-es évek elejére is maradt. Ennek az egyébként is elképesztő időszaknak az egyik csúcsteljesítménye a Purple Rain film-zene kombója olyan csodadalokkal, mint a címadó ballada, a Le's Go Crazy, vagy a Patti Smith által is feldolgozott When Doves Cry. Ők segítettek a lista összeszedésében A felkérésére Cserna-Szabó András, Forrai Krisztián, Greff András, Hó Márton, Jávorszky Béla Szilárd, Lang Ádám, Ligeti Nagy Tamás, Nagy István Steve, Reszegi László, és Süli András küldték el albumlistáikat, a részéről Balla István és Németh Róbert rangsorolták a popzene első hat évtizedének legjobb lemezeit.