A nyitott könyv tortát marcipánnal húzzuk át, és ezek után vörös rózsákkal díszítjük. Különleges alkalmakra, ballagásra, esküvőre és osztálytalálkozókra is ajánljuk. Konyv torta ballagasra z. Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét az esetleges félreértések elkerülése érdekében: Tortáink mindegyikét kézzel és egyedileg készítjük, ezért minimálisan, apró részleteiben eltérhet a képen láthatóétól, azonban minden esetben törekszünk a pontosság megtartására. A fényképek a torták bemutatására szolgálnak, a rajtuk vagy esetlegesen mellettük lévő dekoráció nem tartozik a tortához, így az ár sem tartalmazza azokat. Kérjük önöket, hogy a jelzett mezőkbe csak a kért adatokat adják meg. Egyéb kérésüket (felirat, gyertya, tűzijáték) a tortaátvételkor, cukrászdánkban azonnal teljesíteni tudjuk.
Amikor általános iskolai ballagások voltak egy napra kettő ballagási tortát kellett készítenem. Az egyik fiúnak a másik lánynak mint a színekből is látszik. Ez a torta volt a második könyv és hát szégyenlem is nagyon de szemmel láthatóan sokkal jobb lett mint az első. Egy nagy baja lett és az az íze:-( karamellás krémmel kellett volna megtöltenem és gondoltam itt az alkalom most kipróbálok egy újabb karamellás krémet de valahogy csak a tésztája sikeredett karamellásra a töltelék csak simán édes lett. Hideg Előételek Ballagásra: Könyv Torta Ballagásra | Mai Móni. Az első könyvtorta külsőre gyengébb de belsőre sokkal erősebb:-) diótortát készítettem és nagyon jó lett a krém benne. hát hiába minden nem megy egyszerre még sok gyakorlásra van szükségem. a
2 kész piskótatorta, 3lapra vágva felébe vaniliás krém másik gesztenyés krémmel töltve vaniliás krémhez: 2 tojás, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 cs. vaníliaízű pudingpor, 3 dl tej, 2dkg zselatin 5 dkg mazsola, 1 dob. őszibarack konzerv 3 dl tejszín, ha meggle v hulala a zselati el is maradhat 3 cl rum, gesztenyés krém: 2 tojás 10 dkg cukor 1cs csokis puding 3dl tej 3dl tejszin(hulala v. meggle)+4dl a díszítéshez 1cs. gesztenye massza 20dkg aszalt szilva 1 rum aroma A pudingport cukrot a tojás sárgáját kevés tejjel simára keverem majd a forrásban lévő tejhez főzöm míg sűrű nem lesz. A tojás fehérjét felverem és melegen a pudingos krémbe keverem. Majd kihűtöm. A gesztenyemasszát villával össze nyomkodom, ráöntöm a tejszínt és jól kikeverem akkor jó ha sima és krémes, de nem lágy. Hozzá rakom az aromát és a pudingos krémmel jól kidolgozom. Konyv torta ballagasra v. Feldarabolom az aszalt szilvágkenem az alsó lapot és rárakom az aszalt szilva felét befedem a, megismétlem az előzőeket majd ráteszem a 3. lapot.
Ez a torta tejszínes csokoládé volt belül, kívül könyv forma, és fiúnak készült. Sajnos nem sok időm volt rá, ez is azon a hétvégén készült, amikor úgymond futószalag volt, így a könyvet sem tudtam nagyon szépen ívre vágni, mert ugye még frissen töltve elég nehéz faragni is......... (Azon a héten a második gyakszihelyemen is sok volt a megrendelés, és onnan hazaesve láttam neki ezeknek a tortáknak. ) Ez is sikert aratott, mármint aki elvitte, annak nagyon tetszett! :) Ezt a szép kéket már porfestékből készítettem (jó drága volt! Gyöngyusz konyhája és cukrászdája: Könyvtorta ballagásra. :O), sokkal több mindent terveztem a tortára, de már túlzásnak tartottam volna, ha minden rákerül.......... A betűket megint saját kézzel készítettem, azért nem lett szabályos... (venni kéne már nagyon kiszúróformákat, számokat és betűket is:S) Az írást ételfesték filccel oldottam meg. A tarisznyát szintén én készítettem. A könyvforma nem lett ugye szép a kevés faragás miatt, de minden rosszban van valami jó, így többet tudtak belőle enni:P Állítólag nem maradt másnapra belőle semmi, egy nap alatt elpusztították, pedig a legnagyobb tálcámra is csak úgy fért rá, hogy fejjel lefelé fordítottam!!!!
E-mailben kaptam meg a könyv borítójáról a képet, hogy ilyen torta egyik családtagomnak aki a férjét szerette volna ezzel a tortával meglepni. Már régóta vágyott erre a könyvre és így most megkapta torta formájában. Bár az igazi ajándéka is ez a könyv volt, így dupla öröm érte:-) 14 tojásból sütöttem egy nagy tepsiben piskótát, elfeleztem és egymásra helyeztem őket. Levágtam a széleit, hogy szép egyenletes könyv formája lülre puncskrém került mazsola nélkül, a négy lapból kettőt rumaromával locsoltam meg. Kívülről Unidec. Könyv torta ballagásra | Mai Móni. Ételfestékkel ráfestettem a szöveget és a kockákat belerajzoltam. Csak remélni tudom, hogy tetszett az ajándék könyv:-)
Miközben készítettem, jött a Málnás Miki, a málnabeszállítóm, azt mondja nekem, nem tudtad volna azt a marcipánt kifehéríteni egy kis titánium-dioxiddal, hát hogy néz ez ki??? Mondom erre, te Miki, nem várnak téged otthon? Aztán most meg az egyik kis vendéggyerekünk, Kevin nézte a fotót, miközben írtam ezt a bejegyzést, kérdezi tőlem: mi ez, Móni néni, párna? Mert kritikusok mindig vannak. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Konyv torta ballagasra youtube. Köszönöm:-)