Háromféle pörköltet lehetett kapni, pacalt, marhapörköltet és birkapörköltet. Akkoriban az 54-es úton átmenő forgalom alkotta a vendégközönség nagy részét, elsősorban sofőrök tértek be ebédelni. Ma már más a vendégkör, kamionos szinte nincs is, amióta az autópálya megépült. - Ahhoz képest, hogy – ahogy ön fogalmazott – talponállót épített az édesapja, ma három épületből álló vendéglő fogadja a betérőket. Hogyan zajlott a fejlesztés? - A hely évről-évre fejlődött, emlékszem, amikor gyerekként a szemem előtt mentek végbe a változtatások. A 2000-es években nagyobb átalakítás történt, akkoriban alakította ki apám a középső építményt, és az étlap választék is folyamatosan bővült. Persze kaptunk néhány visszajelzést, hogy miért csak tradicionális ételeket készítünk, és a választékot miért nem szélesítjük tovább. Nádas vendéglő jakabszállás étlap. Erre csak azt mondhatom, hogy a vendégeink elsősorban a pacalért és a birkapörköltért keresnek minket és térnek vissza hozzánk időről időre, miért változtassak, ha ezeket keresik. Svájcban is több olyan éttermet üzemeltetnek, amelyek egyételes helyek.
16 éves koráig egy fiatal nem tud hatékonyan segíteni, de jó, hogy itt vannak, és látják a folyamatokat, így beleszoknak. Nem szeretném rákényszerítve őket erre a pályára. Annak idején apukám is azt gondolta, hogy nekem nem kötelező ezt a szakmát választanom, ha nem akarom. Tanuljak azt, amit szeretnék. Végül úgy hozta a sors, hogy a gimnáziumi évek után elvégeztem a vendéglátói üzletvezetői technikumok. Úgy fogom fel, hogy nekem ez egy hobbi. Nádas Vendéglő - 5 tips. Látom ennek a szakmának a szépségét, előnyét, de a hátrányait is. Az biztos, hogy nem tudnám így vezetni az éttermet, ha nem ebben nőttem volna fel. A vendég számára a látható átalakulás például az új terem és a terasz, de van egy csomó olyan dolog a háttérben, ami nem látható változást hozott az elmúlt négy év alatt. - Mik a céljai? Lesznek újabb fejlesztések, átalakítások? - Több változást is szeretnék, de minden esetben alaposan át kell gondolnom, hogyan lehet úgy változtatni, hogy megmaradjon a hely jellege. Tedd a jót még jobbá – ez lehetne a jelmondatom is, de ez sokszor nem egyszerű a megvalósítás terén.
3 Ételek / Italok 1 Kiszolgálás 2 Hangulat 3 Ár / érték arány 2 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2019. augusztus 13. a párjával járt itt Az út mellett feltunt egy csupa-virág étterem, épp délido volt, betértunk. Az asztaloknál ultek már mások, mi is helyet foglaltunk, furcsa volt, hogy pincér sehol, senki sem szól hozzánk, pedig egy pult mogott látják, hogy vendég jott. Rovid várakozás után megkérdeztuk, hogy jutunk ebédhez, akkor kiderult, ez itt onkiszolgáló, de sehol sincs feltuntetve. Nádas Vendéglő restaurant, Jakabszállás - Restaurant reviews. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2017. július 9. családjával járt itt Amint beértünk kellemes hangulat fogadott minket. Gyorsan kaptunk asztalt is a teli terasz ellenére. Rugalmas, kedves, hozzáértő személyzet szolgált ki, viszonylag gyorsan megkaptuk a finom bőséges és gusztusosan tálalt ételeket. Az ár-érték arány jó. Mindenki elégedetten és jóllakottan távozott az asztaltól.
Vannak, akik azt gondolják, hogy milyen jó nekem, mert beleszülettem. Aki ezt mondja, annak igaza van, de csak 50%-ban. A teendők maradék 50%-át már nem irigyelnék tőlem. A mai világban ahhoz, hogy megtartsunk valamit, ami az utóbbi 33 évben jól működött, annak érdekében nagyon sok mindent kell tenni a háttérben. Olyan dolgokat, amelyek nem látszódnak, csupán azt a célt szolgálják, hogy működjön minden rendben. Úgy mond a helyben járáshoz is haladni kell előre. - Mi jelenti a legnagyobb elismerést, örömet a munkája során? - A legnagyobb elismerés mindig is az volt és jelenleg is az, hogy bejön a vendég, és itt fogyaszt. A pacal összehoz: 33 éves a jakabszállási Nádas Étterem. Nekem nem kell szakmai fórum vagy verseny, az nem hoz lázba. Megfordultak a vendégek között hírességek, előadóművészek, politikusok, hétköznapi módon viselkedtek, mint bárki. Itt nem férnek bele a sztárallűrök, de nem is tapasztaltunk még ilyen megnyilvánulásokat. Ugyanúgy beáll mindenki a sorba, ugyanúgy elfogyasztják a hírességek is, amit kérnek. Természetesen egy gesztus erejéig odaszólunk, hogy jó napot művész úr, jó napot, kedves művésznő, hogy van?
Bemutatkozás Családias Éttermünk és Panziónk a Tiszazug szívében, Cserkeszőlő központi részén a Cserkeszőlő Fürdő és Gyógyászati központ közvetlen szomszédságában helyezkedik el. A Fürdő bejárata 250 méterre található, ahol a kikapcsolódáson felül a gyógyulni vágyók is megtalálják a számukra megfelelő gyógykezeléseket, kényeztetéseket. Az élménymedencén túl hullámmedence, ponyvacsúszda, óriáscsúszda, gyermekmedence, számos gyógymedence, úszómedence és egyéb kikapcsolódásra alkalma tevékenység is megtalálható. A gyógyászati központban tb. - által támogatott kezelések is igénybe vehetők. A óriási, több medencéből álló fedett részlegnek köszönhetően télen is teljes értékűen élvezhető a fürdőnk által nyújtott szolgáltatások. Panziók 2019-2021-között egy teljes körű felújításon esett át, melynek köszönhetően kívül és belül is teljes körűen megszépültünk/megújultunk. 10. -db szoba került kialakításra, melyek között található — 2db. -kétágyas szoba –7db. -négyágyas szoba –1db. -családi hatágyas szoba Minden szobánk saját fürdőszobával lett ellátva mely gyönyörű zuhanykabinokat kapott, elszívó berendezést és törölköző szárítós radiátorokat egyaránt.