Egyenletesen kenjük rá a kihűlt tésztára a krémet. A tetejét díszítsük csokiforgácsokkal. Hagyjuk a hűtőben legalább 6 órán át, de az sem baj, ha egy éjszakára marad. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
A vajat szeletekre vágjuk. A tojást felverjük egy csészében, villával felverjük és a tojásnak csak a felét használjuk fel. Gyorsan kézzel gyúrja össze az összes hozzávalót. Az omlós tésztát nem szabad sokáig gyúrni, különben kemény és törékeny lesz. Hűtsük a tésztát 30 percig vagy tovább. Húzza ki a kihűlt omlós tésztát, amely valamivel nagyobb, mint a rugós forma (24 vagy 26 cm). Vágjon ki egy kerek omlós tésztalapot a rugós forma szélével, csúsztasson egy sütőpapírt az alap alá, és emelje fel az omlós tészta alapját a sütőpapírral egy tepsibe. Az alapot előmelegített sütőben 170 fokos ventilátoron vagy 190 fokos alsó/felső hőfokon kb. 10 percig sütjük. Vigyázat: a vékony tésztalap a végén gyorsan megbarnul! Csokoládé piskóta: 6 tojássárgája 3 evőkanál meleg víz 1 csomag vaníliás cukor 200 g cukor 6 tojásfehérje 150 gramm liszt 75 g kukoricakeményítő, pl. Árnykép, születésnap, fekete, áll, torta, fehér. Flayer, poszter, kellemes, böllér, folt, háló, transzparens, igazolás, | CanStock. Mondamin 50 g/3 púpozott evőkanál Kakaópor 2 teáskanál sütőpor Válasszon külön tojásfehérjét és sárgáját. A tojássárgáját a kézi mixerrel vagy a konyhai robotgépben legalább 8 percig világos és krémesre keverjük a meleg vízzel, a vaníliás cukorral és a cukor körülbelül kétharmadával.
Olyannyira töretlenek voltunk (és az orchideák is törhetetlenek), hogy semmi nem állhatott az utunkba! Szerintem magunk sem akartuk elhinni, amikor készen állt a torta, tetején az Ifjú pár monogrammjával. Csak álltunk és igazából nem hogy elhinni, de elengedni sem akartuk ezt a csodálatos tortát. Én még mindig a hatása alatt vagyok és azt hiszem, hogy leszek is egy darabig. Este, amikor elkészültünk mindennel, a tortát elhelyezték a fiúk a hűtőkamrában két részletbe szedve, óriási izgalommal vártam otthon a visszajelzést. Eldöntendő kérdés: melyik pohárban legyenek a mécsesek (ezek voltak a torta körül) és, hogy kell-e rá szalag? Esetleg plusz orchidea? :-) Ugyanis Gabi-a torta anyja-is ott volt amikor beszállították a tortát. Fekete fehér torta 7. Szerencsére épségben és gyönyörűen, mécsesekkel körbevéve tárult az Ifjú pár elé. Nem győzöm Gabinak is megköszönni, hogy engem is bevont a készítésbe egészen az elejétől kezdve. Az első közös tortázásunk után azt hiszem nagyon jól összecsiszolódtunk és úgy érzem, hogy ez az esküvői torta készítés még jobban összehozott minket és nem csak a torták tekintetében.
Azok a méretek... és az a kivitelezés... és és egyáltalán. Én a legalsó szinten lévő 5 tortát készítettem el. A torta egyébként olyan hatalmasnak tűnt (az is volt) és ez a fotón is látszódik szerintem. A legnagyobb torta átmérője 35 cm volt, ami éppen befért a sütőbe. :-) A csodálatos fotókat Molnár Bence (a nevére kattintva megtekinthető a weboldala) készítette, aki az előkészülteket is megörökítette és végig fotózott. Amikor visszanéztük a képeket... elállt a szavunk is. Nem győzünk neki köszöntete mondani érte és remélem, hogy nem ez volt az utoló közös munkánk együtt! Fekete fehér torta z. A torta összeállítása közben folyamatosan szalgokkal díszítettük a tortát és izgultunk, hogy minden klappoljon, hogy az állvány bírja, amit Gabiék-jobban mondva a kedves Férje- tervezett és készíttették el. Így Ő is szerves része volt az egész folyamatnak! ;-) Köszönet neki is érte! Az állvány összeszerelése is az Ő feledata volt:-) Fantasztikus volt látni, ahogyan emeletről emeletre épül fel a torta és még voltak újabb ötletek és még jött valami plusz és még tudtunk nevetni, mint mindig.
A tetejét levesszük. A félbevágott tortalapok közé a krém felét, a torta tetejére a másik felét tesszük. Tetejét egyenesre simítjuk. A torta tetejét tetszés szerint olvasztott csokoládéval jégcsapszerűen dekoráljuk. Molnár István Mihály és Judit, Gellért-hegy
A fehér és fekete csokit külön-külön, vízgőz fölött megolvasztom. A kimért méz adagokat mikróban felforrósítom és a megfelelő, olvasztott csokihoz keverem. Fakanállal keverem a mézes-csokis egyvelegeket, amíg egynemű, kezelhetően meleg masszát kapok. Kézzel gyúrom tovább, papírtörlővel leitatom a felesleges (kigyúrt) vizet. A kész csokigyurmákat folpackba (nylon zacskó) tekerem és legalább egy órára, de inkább éjszakára hűtőbe teszem. Felhasználás előtt kb fél órával kiveszem majd a hűtőből. Megfőzöm a vanília krém et. Ehhez az egész tojásokat simára dolgozom az étkezési keményítővel, vaníliás cukorral és vanília kivonattal, majd lassanként hozzáöntöm és elkeverem a tejet is. Alacsony lángon, állandó keveréssel felfőzöm és besűrítem. A még meleg, de a tűzhelyről levett, krémhez teszem az előzőleg habosra dolgozott vajat és néhány percig erőteljesen keverem. Receptelő: Drága Gabi barátnőm fekete-fehér-tollas, fejre állított születésnapi tortája. Folpackkal (nylon zacskóval) letakarom a krémet - nem az edényt, de a krémet magát. Hideg vízbe állítva kihűtöm. A piskóta tésztát a leírtak szerint összeállítom.