Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: 5dkg vaj v. margarin 3 ek liszt 1 liter forralt tej 2 kis doboz tejföl 4 tojás megfőzni 2 tojás a mártásba reszelt sajt ( jó sok) kolbász (nálunk lángolt kolbász, de ki mivel szereti) fehér bors, köri, gyömbér, kínai fűszerkeverék, só Elkészítés: A fűszerekből ízlés szerint elhagyható, amit nem szeretünk esetleg. A szokásos módon elkészítjük a rakott krumplit:karikára vágott főtt tojás, krumpli és kolbász. Erre öntjük rá a besamell mártást és sütjük aranybarnára a sütőben. A margarint összemelegítjük a liszttel, ráöntjük a liter forralt tejet kevergetve, míg világos, csomómentes mártás lesz belőle. Jani Bácsi konyhája Floridából & Besameles rakott krumpli - YouTube. Beletesszük a 2 tejfölt. 2 tojás sárgáját és a reszelt sajt felét. A tojás fehérjét habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a teljes masszába. Tanácsok: A mártást érdemes teflonlábasban elkészíteni, mert könnyen odakap. Előző este is elkészíthető, és másnap már csak pirosra kell sütni. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Mariann63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Nyárias rakott kel » Rakott bundás kenyér » Krumplis gombóc » Fokhagymás rakott penne » Rakott zöldbab 1.
Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, az utolsó 10 percben beletesszük a levébe a tojásokat is (5 darabot). Besamelt főzünk: olajat hevítünk, majd beleszórjuk a lisztet. Picit pirítjuk a rántást, majd felöntjük tejjel, csomómentesre keverjük, fűszerezzük szerecsendióval, ételízesítővel, sóval, belekeverjük a tejföl t és 1 egész tojást. A jénait kizsírozzuk. Felszeleteljük a tojást, a krumplit és a kolbászt. Egy sor krumplit fektetünk bele, majd egy sor tojás, egy pár karika kolbász jön erre, majd egy réteg szósz. Besameles rakott krumpli kel. Addig rakjuk, míg van hozzávalónk. A tetejére egy réteg besamel és pár szelet bevagdosott szalonna kerül. 150 fokon pirulásig sütjük.