Ennek az apró szigetcsoportnak, amely Venezuela partjaitól néhány kilométerre található, elképesztően tarka a kultúrája, és ez a gasztronómiában is megmutatkozik. A helyi konyhával a Lucullus Bt. szervezésében megesett próbavacsora keretében ismerkedtünk meg, a budapesti Maharaja étteremben. (Az itteni karibi "főzőexpedicíó", viszonzása volt a Lucullus kinti látogatásának. ) Mivel az ételeikre nagy hatással volt az indiai konyha, sok fogást emeltek át, szinte változatlan formában, az étterem indiai szakácsai könnyen megbirkóztak a feladattal. Trinidad és Tobago gasztronómiája amerikai, európai, indiai, kínai, kreol, libanoni, és afrikai gyökerekkel büszkélkedhet. Nem sok konyha létezik a világon, amely nem hatott kissé a szigetország étkezési kultúrájára. A tesztvacsora menüjében olyan nyalánkságok kaptak helyet, mint a cápahús és a shado beni. Lássuk, miket tud ez az egzotikus ország, ha kanalat ragad. Az ország adottságai alapvetően kiválóak. Lakói a világ minden szegletéből származtak ide, és hozták magukkal a szakácskönyveiket is.
TRINIDAD ÉS TOBAGO nemzeti ünnepe Trinidad és Tobago 1962. augusztus 31-én nyerte el függetlenségét a britektől. Ez a nap természetesen nemzeti ünnep a karibi szigetországban, amely összesen 21 szigetből áll, de csak kettő a lényeges, nem meglepő módon Trinidad és Tobago. De a kettő közül … Continue reading → Köztársaság Napja Trinidad és Tobagóban Szeptember 24-én van Trinidad és Tobagóban a Köztársaság Napja. A köztársaságot 1976-ban kiáltották ki. Share Trinidad és Tobago nemzeti ünnepe Trinidad és Tobago 1962. De a kettő közül … Continue reading →
Akár 15. 000 Ft fogadási kreditekben új bet365 ügyfeleknek A bet365 fogadási krediteket ad a feljogosító befizetése értékében (max. 15. 000 Ft). A kredit tét nem része a nyereménynek. Feltételek, időhatárok és kivételek. 18+ SEGÍTSÉG: Ez a Trinidad és Tobago meccsek aloldala a Foci/É. és K. -Amerika szekcióban. Az oldalain megtalálhatóak a Trinidad és Tobago meccsei, eredményei, meccsinformációk. A(z) Trinidad és Tobago eredményein kívül további több mint 30 sportág több mint 5000 versenysorozata is elérhető az oldalain a világ minden tájáról. A(z) Trinidad és Tobago eredményei real-time frissülnek. Továbbiak
A taxik kiválasztásakor ajánljuk a helyi, hivatalos taxi-társaságok gépjárműveinek használatát, mert több esetben értesültünk magántaxi használata esetén, turisták ellen elkövetett rablásokról. Autóbérlés esetén az országba érkező turisták három hónapig az állampolgárságuk szerinti ország által kiállított érvényes jogosítvánnyal vezethetnek. Közegészség, egészségügyi helyzet: A szigeteken lévő kórházak mindegyike eltérő a megszokott európai színvonaltól. Általában hiány van a szükséges műszerekből, gyógyszerekből és személyzetből. Előfordul, hogy a kórházi személyzet munkabeszüntetést folytat, ezzel komoly gondokat okozva az ellátásban. A főváros, Port of Spain Központi Kórházának telefonszáma: (868)-623-2951. Érdemes utazás előtt tájékozódni a biztosító társaságoknál az esetleges balesetek, megbetegedések költségeinek térítési módjáról, tekintettel arra, hogy a helyi ellátásokért gyakran azonnali készpénzes fizetést kérnek. A Karib-térség területén nem biztonságos csapvizet fogyasztani, ehelyett a boltokban kapható ásványvizek fogyasztása ajánlott.
Ez az őrületesen komplex és buja fűszerezés a saját konyhánkban is könnyen reprodukálható. Az összes fűszer és alapanyag kapható a legtöbb közértben, talán a kókusztejért kell el bandukolni egy delikatesz boltba. Csirkét meg már mindenki látott. A combok pácolásánál hosszában bevagdossák a húst, hogy belül is jól átjárja a fűszerezés. Afrikai eredetű étel a callaloo. Ebben dasheen leveleket használnak, melyet másként taro néven ismerhetünk. Ez az egyik legtöbb ideje kultivált növény, gyökerét, szárát és leveleit is fogyasztják. Amúgy a taro az indokínai térségben is mindennapi eledel. A karibi egyvelegbe a taro mellé kerül még rák, kakukkfű, kókusztej és shado beni. Köretként adnak hozzá cornmeal-t, ami gyakorlatilag kukoricamálé, és főzőbanánt, édesburgonyát. A shado beni itthon nem igazán ismert fűszernövény. A Karibi-térség angol anyanyelvű részein nevezik csak így. Elnevezései igen változatosak, a világ sok részén kedvelt alapanyag. Néhány elnevezése: bhandhanya, chardon benit, culantro, donnia, culantro coyote, fitweed, wild coriander, recao, shado beni, spiritweed, Ngò gai.
Alulírott, az alábbi checkbox pipálásával - az Általános Adatvédelmi Rendelet (GDPR) 6. cikk (1) bekezdés a) pontja, továbbá a 7. cikk rendelkezése alapján - hozzájárulok, hogy az adatkezelő a most megadott személyes adataimat a GDPR, továbbá a saját adatvédelmi szabályzat ának feltételei szerint kezelje, és hírlevelet küldjön a számomra. Tudomásul veszem, hogy a GDPR 7. cikk (3) bekezdése szerint a hozzájárulásomat bármikor visszavonhatom, akár egy kattintással.