Megígértem, hogy lesz a piskótatekercs kísérletnek folytatása. smile hangulatjel Ez lett belőle: Epres joghurtos-tejszínes charlotte torta Hozzávalók: Tészta: 5 tojás 100 g porcukor 100 g liszt eperlekvár Krém: 500 g eper 5 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 500 g natúr joghurt 220 g cukor 20 g zselatinpor 5 ek víz Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral verjük kemény habbá, majd forgassuk hozzá a tojássárgáját, végül a sütőporral összekevert lisztet. Előmelegített sütőben 180°C-on süssük kb 30 percig. (TŰPRÓBA! ) A sütőből még melegen kenjük meg lekvárral a tésztát, majd tekerjük fel, és vágjunk 1 cm vastag szeleteket. Gyümölcsös charlotte torta | Street Kitchen. A tálat folpackkal béleljük ki, és szorosan rakjuk ki piskótatekerccsel. A joghurtot a cukorral keverjük össze. A habtejszínt a habfixálóval verjük kemény habbá, majd forgassuk a joghurthoz. A zselatinport adjuk 5 ek langyos vízhez, és melegítsük addig, míg elolvad a zselatin, de ne forraljuk fel. Kavarjuk össze 4-5 ek krémmel, majd forgassuk hozzá az egész krémhez. (Ha nagyon összekapná a zselatin, akkor botmixerrel törjük össze. )
Végül adjuk hozzá a felkockázott epret. Borítsuk a piskótatekerccsel kibélelt tálba. A tetejét rakjuk ki tekercsekkel. Mivel nekem nem volt elég a tekercs erre a műveletre, ezért gyorsan sütöttem egy 18 cm-es 3 tojásos piskótát. Legalább egy éjszakára tegyük a hűtőbe. Másnap borítsuk ki a tálból a tortát, és kenjük meg a tetejét lekvárral. Ebédre elfogyott a fele. smile hangulatjel Már akkor szétesett, nem volt képes a féltorta megtartani a súlyát, ezért aztán vacsorára muszáj volt elpusztítani. 2015. Tejszines charlotte torta . 06. 06.
Közben 1 dl hideg tejjel elkeverjük a pudingport. A forró tejet levesszük a lángról és lassan beleöntjük a pudingot folytonos keverés közben. Visszarakjuk a lángra és belekeverjük a Rama margarint, majd hagyjuk kihűlni. A zselatint fél dl vízben felfőzzük és azt is kihűtjük. A tejszínt felverjük 2 ek cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor kemény, belerakjuk a pudingot, a zselatint és jól összekeverjük. 2 merőkanál habot a piskótatekercsekre teszünk az azokkal kibélelt tálba. Majd az apróra vágott barackot, utána egy réteg piskótatekercset, újból habot és piskótatekercset. Tejszínes charlotte torta online. A legvégén habbal fejezzük be. 4 1 órára hűtőszekrénybe tesszük, utána kiborítjuk, díszítjük és tálaljuk. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Az oldalunk sütiket használ. A honlapunk böngészésével Ön ezt elfogadja.
A honlap megfelelő működéséhez "sütiknek" nevezett adatfájlokat (angolul: cookie) kell elhelyeznünk számítógépén, ahogy azt más nagy webhelyek és internetszolgáltatók is teszik. Cookie-k elfogadása Adatkezelési Irányelv