Hús és tenger gyümölcsei Szavatossági idő Erőforrások Szalonna 1-2 hónap Hogyan kell csomagolni a hús fagyasztásához? Csirke vagy pulyka, egész 1 év Csirke, darab 9 hónap Sertés (sertés, borjú, bárány) 4-12 hónapig Hal 3-8 hónap Földi húsok 3-4 hónap Sonka 1-2 hónap Hotdogok 1-2 hónap Löncshús 3-4 hónap Orgona húsok 1-2 hónap Sült 4-12 hónapig Kolbász, füstölt 1-2 hónap Kolbász, nyersen 1-2 hónap Önző 3-12 hónap Steak 6-12 hónapig Vad játék, nyersen 8-12 hónapig © Erin Huffstetler Források: USDA, Nemzeti Élelmiszer-megőrzési Központ, Élelmiszer-marketing Intézet Tej és egyéb tejtermékek fagyasztása A fagyasztott tej nem gyakori, de ez egy tökéletesen biztonságos módja a tej pótlásának. Ügyeljen arra, hogy a gallontartályból (vagy annak egy kisebb tartályból egyenértékű) egy csészéből távolítsa el, hogy a folyadék lefagyjon. Író lehet fagyasztani jégkocka tálcák, ahogy megrepedt és megverték a tojásokat. Mi és hogyan mehet a fagyasztóba, és meddig áll el, ha már lejegeltük? | Nosalty. A kemény és félkemény sajt jól lefagy, a lágy sajtoktól és a krémsajttól eltérően. tejcsarnok Szavatossági idő Erőforrások Vaj 6-9 hónap Hogyan kell fagyasztani a vajat?
Te is voltál már úgy, hogy nem tudtad eldönteni, megeheted-e még azt a húst, amit pár napja a hűtőbe tettél? Ismerje meg, mennyi ideig tart a hús a fagyasztóban. Annak, aki nem szeret pazarolni, mindig nehéz arra szavaznia, hogy inkább kidobja az ételt. De vannak esetek, amikor sokkal jobbat teszel magadnak, ha inkább megszabadulsz egy-egy kérdéses ételtől. Melyek ezek az esetek? Alábbi galériánkban összegyűjtöttük, hogy melyik húsfajtát mennyi idő után kell a kukába tenni, vagy inkább mennyi időn belül kell elfogyasztani.
Viszont a mikrózás sem a legbiztosabb megoldás, úgyhogy van pár dolog, amire figyelnünk kell. Vegyük le a húst a habtálcáról, ha mikrózzuk és tegyük egy tányérra. Azonnal főzzük meg a húst, miután kiolvasztottuk. Fagyasztott hús meddig jo sénat. A legbiztonságosabb módszer a hűtőben való kiolvasztás, úgyhogy tervezzük a főzést előre, ha ez megoldható. Az olvasztáshoz alacsonyabb, a főzéshez magasabb hőfokot válasszunk és használjuk egy hőmérőt a húshoz, hogy meglássuk, mikor érte el a kellő hőfokot. Forrás: